昨日とは変わって、一気に寒いですね。
　パーカーをしまっていたので、今朝は慌てて
　着る物を探してしまった、かねこです。
　　しかしまぁ、カーキーズさんの人気、本当に
　ものすごいですねぇ。
　この話題ばかり載せていると、とんでもないことに
　なっていきそうな予感（笑）。　
　　でも、本当に美味しいですからね、またの機会に
　お邪魔したいと思います。
　　で、今日は本業のお話。
　そう、ワインですよ～。　飲むのが仕事ではなくて、
　売ることが一応仕事なんです
　　常に、真新しいものは探していますよ。
　ワインをお好きな方って、以外と！？浮気しない傾向が多いんです。
　「これっ！」って決めたら、そればかり飲む。
　残念ながら、それではもったいないし、世の中には数え切れないほどの
　ワインが存在しますからね。
　なので、常に新しいものを模索して頂きたいんです。
　
　　そんなアナタに、ピッタリのものが入荷して来ましたよ↓↓↓
　

　～～ヴィニョーヴルドサライ　ソーヴィニヨンブラン～～
　　南フランスは「ラングドック地方」のワインです。
　この地方の「ソーヴィニヨンブラン」もかなり有名ですよね。
　暖かい地方のこの品種は、とにかくフルーティさとフレッシュ感が持ち味。
　　飲んでいて心地よくなるんですよ、この時期は特に。
　イメージとして想像すると・・・、
　「グラスの中で香りが一気にはじけ、人懐っこさを感じさせます。
　苦味は感じないので、すっと飲めますが、ワインのボリュームはしっかりと
　もたらされている、バランス感のある1本」ってな感じでしょうか。
　　食べ物で言えば、オイリーな食事にもあいますね。
　ローストして塩で味を整えたチキンや、シンプルな魚のグリルなんて
　たまりません。
　このワインのフレッシュさを、レモンを絞るような感覚で使ってもらえると
　実に良さが引き出されます。
　　いやぁ、飲みたくなってきた
　その気持ちをおさえつつ、仕事してみたいと思います！！