アーカイブ | 5月 2012

肉祭り♪

 昨日の「魂の朝RUN」のおかげで、少しだけ
今朝は脚が重たい、かねこです。
 でも、出勤サラリーマンを横目に、すがすがしく!?走るって
なかなか気持ちいいもんですよ!!
  さて、こんなに走りこんだのも、ちょっとした「訳」があるんです。
 久しぶりに、「肉祭り」の機会があったんですよ。
 まぁ、早い話カルビを食べると言う、なんともフツーな感じですが(汗)。
 わたしにとってはかなりの重大事。
  カルビなんて、何ヶ月ぶりでしょうicon12
  まるで、餌につられて走ったかのようですが、
 ほぼ正解!!
  そして、昨夜の相棒は、久しぶりにコレでした↓↓↓
   

 ~~ドメーヌ・リショー テレ・ド・ギャレ~~
 フランス、いや、世界中の造り手が一目置く、スーパースターと
いいますか、重鎮です、ハイ。
 ローヌ地方、自然派ワインを語らせたら、まずはこの蔵元でしょう。
当然、かねこも渡仏のい際にはお邪魔しました。
 丘の上にある、広大な葡萄畑、その向こうから真っ黒な雲が
 襲い掛かってきて、危うく土砂降りになるところ・・・、そう、フランスでも
雨男ぶり発揮していましたっけ(笑)。
  さて、このリショー。
 どのキュベを飲んでもそうなんですが、「濃い」。
 それなのに、「人懐っこさ」を常に持ち合わせているんです。
 単に濃いだけだと、飽きてしまうのですが、不思議と最後まで
 飲めてしまう。
 キメの細かさというか、フルーティさと言いますか・・・。
  当然、日本の食事にもちゃんと合います。
 それほどまでに、守備範囲の広いワイン。なんでも受け止めます。
 もちろんかねこも、大ファンなのでサインボトルまで持っています!!
  そんな訳で、肉とリショーを満喫いたしました。
 「肉祭り」だからって、決して私が踊ったわけではありません、
 そんなもの誰も見たくありませんからwarau
   そうそう、昨日の芸術観賞の話。
 やっぱり芸術には、不思議と引き込まれていきます。
 何も分からなくても、くぎづけになってしまう、そんな感覚。
 昨日、一番心を惹かれたのは、コレでした↓↓↓
 

   
   これ、「モナリザ」と言う種類だそうです。
 この前で足が止まり、しばらく心を奪われました。
 それにしても、この凛とした不思議な魅力、いったい何が
そうさせるんでしょうね。
  たまに、「顔に似合わない」なんて言われます~(汗)。

社内試飲会③

 今朝は何だか不思議でした。
 夢か現実かはっきりしませんが、地震で目が覚める始末。
 なんとも目覚めの悪かったかねこです。
  昨日は、久しぶりに社内試飲会を開催いたしました。
 今回はワイン。
 しかもこの時期にぴったりはまりそうな白ということでした↓↓↓

 ~~ラ・セット ソーヴィニヨンブラン~~
  お恥ずかしい話ですが、このワインは初対面。
 と言うより、「メキシコ」のワインはほとんど記憶にありません(汗)。
 この辺りが、わたしの勉強不足で至らないところですかね。
 もっともっと、飲まなきゃwarau
  毎回試飲をして感じるのですが、人間って本当に
 面白いんですね。
 同じワインを飲んでいても、同じ意見の人がいないんですよ。
 好みと言ってしまえばそれまでなのかも知れませんが、
 みんなニュアンスが違う。
 Aさん「美味しくない~」。
 Bさん「酸っぱいだけじゃないの?」
 Cさん「後味に問題がありそう・・・」
 Dさん「コレ、美味しくてグイグイ飲めます」
  とまぁ、こんな感じ。
 こう言うところが面白い。
  最終的には、販売価格の2倍の値段をつけた人もいたくらい。
 私としては・・・、
  「香りは典型的なソーヴィニヨンブラン。 一気に迫ってくるボリューム感と、
  人懐っこいやさしさを持ち合わせた白ワイン。」みたいな感じでしょうかicon12
  なかなかのワインだと思います。
   あくまでも試飲会ですよ、飲み会ではありません(笑)。
  実際に味を見ることで、売る側も自信をもって販売ができる。
  やっぱり体験こそが一番の強みですね。
  これからも定期的にやっていきたいと思いますface05
   

ご来店⑥♪

  朝から新商品のサンプル試食会。
 味噌・にんにくの香りが口の中に立ち込め、
 焼肉が食べたくてたまらない、かねこです(笑)。
  さて、ご本人のブログではさっそくアップをして頂いてありましたが、
 昨日、ブロガー様がまたまたご来店いただきました↓↓↓

  「たむらぱん」でお馴染み、みきちん&彦にゃん(ΦωΦ)さんですicon12
  わざわざ幕張より、ご夫婦でご来店ありがとうございます♪♪♪
 私かねこ、初めてお逢いできたので、少々緊張気味(笑)な感じでしたが・・・。
  バタバタとお恥ずかしい感じで、ろくにご対応も出来ませんでしたが、
 えらく「旭ポンズ」に感激されていらっしゃったのが印象的でした。
 さては、相当なグルメキングさんですね~face05
 たくさんお買い物をして頂いて、「たむらぱん」のCDも
 見せて頂きました。
 ご来店いただいたので、もちろん!?強制撮影会ですね。   
  その後、宴は大成功だったでしょうか・・・。
 またのご来店、お待ちしております~。
 本当に、お逢いできて良かったicon12icon12

麺’sタイム!

  今朝は少しだけ朝もやの中をジョギング。
 イヤホンから流れる葉加瀬太郎をバックに
 豪快に飛ばしまくって最後はへろへろになって
 しまった、かねこです。
  でも、いいですね。朝から汗をかくって。
  日本人って、とにかく麺好き、そう思いませんか?
 もちろん私も、その一人。
  特にラーメンとパスタは、もうやめられないくらい(笑)。
 最近、飲んだ後の〆のラーメンだけは避けていますがicon12
  うまれてからずっと千葉に住んでいますが、
 ラーメンと言えば、やはり「味噌」が一番大好き。
 なので、コレはけっこう重宝していますよ↓↓↓
  

   ~~本場北海道 味噌ラーメン~~
  やっぱり味噌と言えば、北海道ですよね♪
 「藤原製麺」さんというメーカーさんが作られています。
  コレ、本当に便利。
 値段も安いし、なんといっても美味いっ!!
  
  ラーメンの命とも呼べる「麺」。
 本当にツルンツルンで、素晴らしい感じ。
 インスタントとは思えない、絶妙な口当たりがクセになります。
 そしてスープ。
  しっかりとした味噌ですが、ここからが肝心。
 しつこすぎないので、思わず「スープ一気飲み」出来ちゃうんですwarau
  カロリー上、何かと問題がありそうですが・・・。
  タップリのラー油で和えたねぎをトッピングして、
 汗をかきながら食べちゃいます。
  あまりチャーシューとかには興味がないので、
  安上がりな男なんですよ。
 何だか今晩あたり、すすりたくなってきちゃいましたねぇ~face05 

香りの酒♪

  不思議と今朝は早い段階で目が覚めました。
 つかの間ですが、リラックスタイムと称して
 くつろいでしまった、かねこです。
 やはり、早く起きると時間の使い方の幅が広がりますね!
  さて、昨日は仕事の合間を縫って、試飲をしていました。
 (←いつもではないのですよっ!!)。
 そんな中で「んんっっ!!!!!!」というモノがあったんですよね。
 こう言うときの最初のフィーリングって、実はとっても大切。
 自分が気に入ったものは、売るときにも自然と力が
 入りますからね。
  それは、久々に日本酒なのでした↓↓↓
 

  ~~菊秀 無尽蔵 純米吟醸~~
  長野県で古くから続く「橘倉酒造」さん。
 当店ではいつも、樽酒なんかでお世話にっております。
 そうそう、余談ですが、樽酒って、鰻にピッタリあうんですよ、
 ご存知でした??
  
  その、橘倉酒造さんの夏限定のお酒なんです。
 昨日試飲をした印象ですと・・・・、
 「お酒の質はかなりフルーティ。 一気に広がる香りの後は、
 スッとキレも持ち合わせています。 吟醸の透明感も
 しっかりと感じられる、まさに夏向きの酒」って感じ(笑)。
 とにかく、香りがメチャメチャ素晴らしい♪♪
  どうやら、生酒を瓶火入れすること1回のみ。
 なのでコレだけ旨味が残っているのですね。
 このタイプのお酒、決まってメロンの香りがしますicon12
 コレこそがバロメーターみたいなものなんですね。
 飲んでいて一切違和感を感じない、柔らか味のあるお酒。
  
  もう暑くなってきますから、冷蔵庫で冷やして、
 クイクイ飲んでしまいたいですね。
 ちょうど今、出始めてきた「そら豆」や「枝豆」なんてつまみにしながら
 楽しい時間が過ごせそうですwarau
  お酒の世界って、本当に深いですね。
 飲んでも飲んでも、新しい発見があります。 
 本日は(も)、ちゃんと仕事していますよ~face05
 
 

また逢えた・・・。

  今朝はコンビニで、まるでバケツみたいな
 大きさの器に入ったサラダを買いました。
 朝から満腹で大騒ぎ!?な感じのかねこです。
  わたし、食べることが好き。
 飲むことも大好き。
 以外と!?知らないお店に一人で突入するのが好きなんです。
 あのスリル感、何ともいえません。
 特にランチで男性一人で飛び込むって、結構浮いた感じ。
 ラーメン屋さんとかは別ですが(笑)。
 
  イタリアンとか、一人でカウンターに座って、
 おもむろにワインをボトルで注文。
 これだけで店員さんは「こいつ何者?」みたいな感覚になり、
 仲良くなれちゃいますwarau
  大体は普通の人じゃないってばれますけどね。
  そんな思い出のワインがあるんです。
 もう結構前でしょうか。 千葉のイタリアンに行ったとき、
 厳密に言うとこのワインではないですが、初めて飲んで
 衝撃を受けた葡萄品種がありました↓↓↓
 

  ~~セッラモスカ カンノナウ・ディ・サルデーニャ~~
  イタリア南部にある島、「サルデーニャ島」のワイン。
 この土地に昔から伝わっているのが「カンノナウ」という品種のぶどう。
 アルコール度数の割には、ほんとにキメの細かさが伝わってくる赤ワイン。
  色はルビーと言うよりは、すこし焼けたレンガのような色合い。
 飲んでいて心地よくなるって、こう言うことを言うのかも知れません。
  我々でも良く、混同しがちなのですが、赤ワインの
 「濃い」と「渋い」は、必ずしも一致しません。
 難しい話かも知れませんが。
 濃くてもフルーティなものもあるし、あっさりしていても渋味の強い
 ものもある。
  この「カンノナウ」は、まさに前者の方。
 味としては濃いので、肉料理なんかも受け止めますが、
 飲んでいて苦痛にならないんですね。
  
 そんな思い出のワインが、一昨日入荷してきました。
 さっそく、次の休みには開けてみたいと思います。
 最近どうも、ゆっくりとワインに向き合っていないかもしれません。
 なんせハイボールちゃんばかりなもので・・・face05
  

ついに買った♪

  昨夜の千葉ロッテ勝利の余韻に浸りすぎ、
 お酒が入りすぎて寝坊した、かねこです。
  なので暑い太陽のもと、10キロランしましたが、
 終わった直後にスポーツドリンクを一気飲みしました(笑)。
 でも、気持ち良かったですよ。
  皆様のブログで拝見をするばかりで、私だけ「おいてけぼり」みたいな
 感じになっていたので、やっと今日、手にすることが出来ました。
 そう!これですよ、コレ↓↓↓
 

  TVに出てから休む暇もないという人気店、
 「セ・ラ・ヴィ」さんの「まるごとメロン」face05
 遅ればせながらGETできました。
 
  メロンの食べれないかねこが「まるごとメロン」を買うんですから(笑)。
 もちろんプレゼントですけどねicon12
  それにしても、この重さ、半端じゃないですよね。
 そして包み込まれるようなメロンの香り、このくりぬかれたメロンの器で、
 風呂でも入ってしまいたいくらいに素敵です。
 あっ、香りだけなら私も大好きなもんで・・・。
  食べるわけではないのに、何だかものすごい満足なお昼前の時間となりました。
 お忙しい中お邪魔して、すいませんでした!!
  そして、恒例のアレ・・・↓↓↓
 

  そうです、かねこの「強制記念撮影」もちゃんと行い、
 お店を後にしました。
 それにしても、ケーキ食べたいなぁ~warau

夏の香り

  今朝もすがすがしく「朝RUN」。
 やっぱり晴れだと、自然と脚が前へと向いていきます。
 最近、走ることの本当の楽しさが少しだけ
 分かってきたような気がする、かねこです。
  だんだんと暑くなると、飲み物が欲しくなってきます。
 かねこの場合は、冷たく冷えたロゼワインが栄養ドリンク・・・、
 そう言うことではありません(汗)。
  水分補給でしたねっ!!
 スポーツドリンクやミネラルウォーター、色々ありますが、
 コレこそが、元祖!?栄養補給ではないでしょうか↓↓↓
 

  ~~小川産業さん つぶまる麦茶~~
 そう、夏と言えば麦茶ですよね。
 もちろん今では、通年で飲まれることも多くなりましたが。
 これ、栄養学的には、かなり良いらしいんですよね。
  香ばしい香りが、何ともいえません。
  ただ、その辺にある麦茶では面白くないと、ひねくれモノの
 かねこは、このつぶまる麦茶が大好きなんです。
 何が違うって・・・、明らかに香りが全く違う。
 子供の頃飲んでた麦茶って、今よりも濃くて美味しかった、
 そんなイメージってありません??
 ちょっと年齢がばれそうな気もしますがicon12
  
   その、子供の頃の「昭和の麦茶」がまさにコレなんです。
  水出しじゃなくて、ちゃんとお湯を沸かして作ります。
  東京は江戸川の、小さな町工場(失礼な言い方かもしれませんが)から
  生まれる、まさに「芸術品」と賞賛したい逸品なんです。
   とことんこだわって、今までにもTVや雑誌でかなり紹介をされていました。
  
   こう言うのを口にすると、本当にホッコリしちゃうんです。
  プチ贅沢というか、凄くリラックスできちゃいます。
   便利な世の中だからこそ、手間をかけてお気に入りを
  探し出したいですよね!!
 

ご来店⑤♪

 何だか久しぶりの雨が落ちてきています。
 しかも、一気に寒い・・・。
 朝から病院で、治療に余念のないかねこです。
 さて、「おねむなプリン」さんのページにて、すでに
アップしていただいていますが(笑)、昨日は、
お客様がご来店されました。
 私かねこ、珍しく事務所にてデスクワークなんぞしていると、
女子アルバイトさんが不思議そうな顔をして呼びに来たのです。
  「かねこさん、彼女っておっしゃるお客様が2人・・・」warau
 もうこの時点で、何となく「ピン!」ときました。
本当は居留守を使いたかったのですが(嘘です!)、恐る恐る
行ってみると、見事なまでに予感が的中いたしました↓↓↓
 

  わざわざ幕張本郷から、「DONNAMAMA]さんと「西のみっちゃん」さんが
 遊びに来てくれました!!
 いやぁ、ありがたいしうれしいことですよね。
 先日のチャリティーコンサート以来、すっかり仲良くさせて
 いただいております。
 さて、このお二方、店内をぐるぐると回遊魚のよう。
 思い思いの商品をかごのなかに、どんどん入れていただいています。
 あと1時間くらいしたら、店内の商品が全部
 買われてしまうんじゃないかというくらいの勢い!!
  そして響き渡る、素敵な大声(笑)!
 楽しい時間となりました。
  お酒も・野菜もたくさんご購入いただきまして、楽しきリラックスタイムは
 終了。 フォークリフトで記念撮影までされていましたね。
 
 是非、またのご来店をお待ちしています。
 次はワインを箱買い、お願いいたしますね〜。
 いつか、「DONNA」のパンが当店にて販売される事を
 祈りまして・・・。
  お二方、本当にありがとうございましたface05