アーカイブ | 4月 2015

ギャップがたまりません(笑)

 ジャンボなプリン。
夢の「大人食い」を実現させた、かねこです。
カロリーは・・・(汗)。
 さて、何事も「ギャップ」は大切。
良い意味でですよ!
この落差が大きいほど、感動も大きい。
そんな商品に出会いました。
それが、コチラ↓↓↓

~キャラメルポップコーン&チーズプレッツェル~~
 今流行のアレでございます(笑)。
かねこの幼き頃、ポップコーンなんて
塩味しかなかったような・・・(汗)。
最近は、フレーバーも充実、特に
甘い系が主流なんですね。
今日のは、そこにプレッツェルがダイビングしているんです。
これがねぇ、たまらんのです。
最初に来るのは、キャラメルポップコーンの
甘い香り。
そしてその後に、プレッツェルの塩分が
絶妙のタイミングで入れ替わります。
で、気が付くと完食してしまうという、
そんなシステムになっております(笑)。
 コレだと、かるいおつまみにもなりますね。
ビールでもハイボールでも飲みながら、
ついつい・・・。
この甘さとしょっぱさのギャップが
たまらんのですよ!

ネバネバが♪

 「言葉」は難しいですよね。
上手に伝わらないことも、ある。
十分に注意をしたい、かねこです。
 さて、この世の中・・・、
「ネバネバ」するものは健康に良い!
と、勝手に想像しております(笑)。
なので、積極的にそういった食品を
摂取するようにしております。
 今回、手元に届いたコレ、
これもその仲間でしょうかね。
何とも気になるのですが・・・↓↓↓

~がごめ昆布のうまとろドレッシング~~
 昆布ですね、ハイ。
いろんな種類のある昆布の中でも、
「がごめ昆布」は特に粘りが強いのが
特徴的です。
見る限りでも、明らかに粘性の強いドレッシング。
その中に昆布とたまねぎがぷかぷかと
浮いております。
 元々、お醤油屋さんが作っているので、
味には定評があるそうな。
実際にサラダにかけてみましたが、
かねこ的には、少しだけ味が濃い目のような
気がします。
ほんとに粘りは強いので、少しでもいいかもしれませんね。
適度に昆布が口の中に入ってきて、
コレは美味でございます。
豆腐との相性もよさそうですね。
さぁ、身体は喜んでくれたでしょうか。
皆さんも、野菜はどんどん食べましょうね♪

お豆さん!

ウィスキー。
「白州」が大好物な、かねこです。
あの香り、香水よりも癒されます♪
 さて、本日も「レトルトカレー」でございます。
なんせ、案内しきれないくらいですから・・・(汗)。
そのなかでも、キワモノが得意であります。
本日はコレ、そうこれもたまらんのです↓↓↓

~~まめな豆カレー~~
 若い頃(いくつだ?)、甘くない豆に非常に疑問を抱えて
おりました。
しかしながら歳を重ねると、この豆がかなり恋しいので
あります(笑)。
しかもそれがカレーにダイビングしている、
これはもう食べるしかございません!
 温めてみると、かなり豆が入っております。
これでもかぁ~と言うくらい、レトルト界では
異例とも呼べるくらいですね。
味わいは、食べた瞬間は「うん、それ相応か」とも
思ったのですが、最後には何か親しみを感じる味わい。
なんでも、隠し味にソースが入っているそう。
このあたりが、そうさせているのかもしれませんね。
 肉ははいっておりません。
それでも食べ応えと満足度はかなりたかいですね。
これ、オススメでございますよ~♪

ほんわり甘くて・・・♪

最近、「チラシ」をよく見ます。
ココにもエッセンスがたっぷり。
絶対に逃したくない、かねこです。
 さて、先日ご案内させて頂いた
岩手の「紫波フルーツパーク」さん。
実はコレには、まだ続きがございまして・・・。
まずはコレ、ご覧ください↓↓↓

~~紫波 リースリング・リオン~~
 東北、とりわけ岩手においては
この品種「リースリング・リオン」が隠れた
名作となっております。
 品種改良されて、日本に合うようになっているんですね。
そもそも世界では「リースリング」は
今注目されている品種の一つ。
それが日本流で、どうなっているのでしょうか。
 香りは、やや控えめ。
冷やし気味だったこともあり、そう感じました。
しかしながら、リースリング特有の切れのある
香りは健在ですね。
酸は少し多め、そして少しだけ
甘めの仕上げにしてあります。
これが・・・、ポイントですね。
 このほんわりした甘さが、実に癖になる。
サラダや前菜なんかには、絶好の組み合わせとなりますね。
かねこ的には、これをキンキンに冷やして
柑橘系のドライフルーツとともに、
流し込みたいです(笑)。
 
日本のワイン、実に奥が深くて
楽しいことになってまいりましたね♪

本格的、でも・・・。

 4月ですね。
この季節になると、身がシャキッとします。
いつでもスタートの、かねこです。
 さて、カレーの季節、到来♪
でも無いんですが・・・(笑)。
とんでもなくマニアックで美味しいもの、
発見いたしました。
色々な種類のカレーがありますが、
かねこはこのタイプが一番好きかもしれません。
それが、コチラ↓↓↓

~~ごろごろチキンキーマカレー~~
 そう、「キーマカレー」が大好物なのです。
あの何ともいえないスパイシーさ、
そしてご飯にかけなくてもおつまみになる(笑)。
そんな感じで、たまらんのであります。
 さて、話が脱線しましたが・・・。
まぁ、レトルトのキーマカレー、何処にでもあります。
今回の、最大の特徴は・・・、
「キーマカレーなのに、さっぱりしている!」んです。
お話をお伺いしていたら、どうやら小麦粉を使わないらしく、
その分さらっと仕上がるんだそう。
 スパイス加減は、かなり本格的。
チキンもごろごろ入っております。
なので、食べ応えもちゃんとある。
個人的にはかなり◎でございます。
キーマカレー、万歳でございますね♪

4月は、コレ♪

昨日の電車移動。
プチ旅行のようでした。
知らない土地では、全く無力。
人を頼るしかない、かねこです。
人間って、支えられているのですね(笑)。
 さて、4月。
今月の「オススメワイン」のお話です。
少しずつ、気温が上がってきました。
となると・・・、少し冷たいものを飲む機会も
多くなってきますね。
そんなときには、コレがバッチリなのです↓↓↓

~~シャトーエグイユ トラディション~~
 南フランスのワインになります。
ここの蔵元、何を隠そう・・・、繊細。
この地方なので、基本的な味わいは
濃い目が多いんですよね。
そんな中でも、繊細さがきらっと光る、そんな
仕上がりになっています。
 品種は、ブレンドです。
ステンレスタンクで仕込まれ、実にフルーツ感に
あふれているんです。
たっぷりとした味わいですが、あんまり引っ掛かりが
なく、すっと飲めてしまう、そんな印象。
そして、味の濃さの中にも、
一筋の透明感のようなものが見え隠れしています。
 こういうタイプのワインなので、ぜひとも冷やして
飲んでいただきたい。
普通の赤ワインは冷やすと渋味が浮き出ることが
多いですが、これは全く大丈夫。
それどころかそうしたほうが、
本当のポテンシャルを表現してくれるかのよう。
今月は、コレ、じゃんじゃん飲んじゃいましょう♪

4月は、コレ♪

昨日の電車移動。
プチ旅行のようでした。
知らない土地では、全く無力。
人を頼るしかない、かねこです。
人間って、支えられているのですね(笑)。
 さて、4月。
今月の「オススメワイン」のお話です。
少しずつ、気温が上がってきました。
となると・・・、少し冷たいものを飲む機会も

投稿日: 2015年4月3日 カテゴリー: ワイン