朝からしっかりtraining。
お昼は…、グルメキングの血が騒ぎます!
少し早めにいただきます(^o^)
アーカイブ | 4月 2015
ダイレクト!
体調に、変化?
不具合は、決まって同じところに発生する、かねこです。
陽気のせい?それとも・・・。
さて、ワイン。
このところすっかりご案内から離れておりますが・・・・、
サボっておるわけではございませんよ、ハイ。
試飲はたまっておりますが、確実にこなしております(笑)。
そんな中ですが、コレは「うん!」と感じられる
モノでございました。
それが、コチラです↓↓↓

~~ブエノス・ディアス カベルネ・ソーヴィニヨン~~
チリのワインでございますね。
この国、いったい何処まで美味しくなるのでしょう・・・、
というくらい、今では市民権を得て、
たくさんの種類が発売されておりますね。
品種はカベルネ。
早速ですが、口にしてみます。
うん、チリのワインらしく、香りもたっぷりの
ボリューム、明確さを感じます。
飲んでみても、やはりそう。
ダイレクトに旨みが伝わってくるというか、
素直さを感じます。
しかしながら・・・、なにかちと違うような・・・。
カベルネの「らしさ」は表現されていますが、
別のニュアンスを感じます。
よ~く調べてみたら、カベルネとカルメネールの
ブレンドになっておりました、ハイ。
このエッセンスが、味わいにまろやかさを
もたらしていたのですね♪
駆け引きなしで、純粋に美味しいと
感じられる、そんなワインです!
なくても・・・、ねぇ(笑)。
先日の事。
あろう事か電車のシートにハイボールが・・・(汗)。
よ~く反省した、かねこです。
公共の場所ですから。
さて、「発想」とは、意外なところから
やってくるんですよね。
人と同じ感覚では、分かりえないものがあります。
そんな意味で、これもそうかもしれません↓↓↓

~~福岡 辛子明太カレー~~
うん、人並みの発想ではございませんな(笑)。
このタイプ、以前から存在するのは
存じ上げておりましたよ、ハイ。
しかしながら、地元の特産って
なんでもカレーにして販売されてしまうんですね♪
さて、肝心のお味。
まぁ、カレーです、無難に。
明太子・・・、何処でしょうか(笑)。
探すのにちと苦労しましたかね。
特に強烈なインパクトを放つ食材では無いので、
色々ご苦労もおありでしょう。
え~っと、カレーはフツーが一番
美味しいかと(笑)。
個人的にですよ、個人的に!!
やはり味噌が・・・。
嘘をつかないモノ。
「努力」と「筋肉」だと信じる、かねこです。
やはり、毎日の積み重ねは重要です♪
さて、「味噌」は大好物です、しつこいくらいに
こんなお話ばかりしておりますが。
ラーメンは確実に「みそ味」。
ほぼ毎日食べるお鍋も、「みそ味」。
表彰されたいくらいです(笑)。
なので、どうしても気になります。
もちろん、これもそうでした。
それが、コチラです↓↓↓

~~みそダレ鶏肝~~
ねっ!気になるでしょ(笑)。
鶏の肝、これも立派なお惣菜の1つですが、
それみそ味。
それも、八丁味噌だとか。
嫌でも食べたくなる、そんな感じ♪
肝は、ものすごい硬いわけではなく、
程よく口の中で消化できます。
そこに、八丁味噌特有の甘さと
コク、これがなんともたまらんのですよ!!
まぁ、かねこ的には少し味が濃い目に
なりますが、
そこはお酒と一緒に流し込むことを
想定いたしましょう(笑)。
あっ、これはご飯にも合いますよ~♪
ランチ@なう
暖かい日差しですなぁ(*^^*)
こんな日は仕事をサボって…、いや、これから展示会に移動。
ランチはサクッと、済ませましょう
(^^)/
ストレッチ@なう
本日はストレッチポール講習会。
肩甲骨が…、ゴリゴリしております
(T_T)
興味。
「忘れ物」。
最近増えてきている、かねこです。
慌てて戻るのは・・・、大変ですね(汗)。
さて、このお仕事をさせて頂いているので、
なにかと「情報」は大切になります。
皆様よりも、そして広い情報を求められるのは必然
となります。
そんな情報を理由に!?
ワインを飲み続けるかねこですが、
最近こんなものを口にしてみました。
それが、コチラです↓↓↓

~~登美の丘 シャルドネ~~
日本のシャルドネになります。
山梨の「登美の丘」。
ここから日本ワインのチャレンジと進化が
常に進行形で発信される、そんな場所です。
以前にも、もちろんお邪魔させて頂いたことがありますが、
素敵な場所です。
んで、その土地で栽培されたシャルドネ100%なんですね。
正直申しますと、日本のシャルドネで、「うっ!」というモノに
あんまり出くわしたことが無くて・・・(涙)。
半信半疑で、購入。
当然セラーの中で熟成させられるわけも無く、
飲んでしまいました。
シャルドネは多様性をもった品種。
しかしながらどちらにも変身しやすいんですね。
そして、「酸」が重要になってきます。
今回のは・・・、
香りは驚くほどの強さは、感じません。
口にした瞬間は、「またかぁ~」と一瞬
思いましたが、そこからあふれ出るんですね。
柔らかさを感じる口当たりの良さ、
そして適度な酸とボリューム。
全体的に優しくまとまっている印象を受けます。
ちゃんと存在感を持ち合わせていました。
これなら、満足度は高いでしょう。
プチご褒美的なワインとなりました。
桜run@ファイナル
おはようございます(*^^*)
今年の桜もファイナル、じゅうたんの下を朝runです(^^)/
あの食材が・・・!!
気になります。
「言葉」はどうにでも変化をしますよね。
十分に気をつけたい、かねこです。
明日は良いことありますように~。
さて、先日の事。
商談をさせて頂いて、その中に
ビミョーに気になるものが1つ。
自称グルメキングとしては、これは外せないでしょ。
って事で、即!試食会となりました。
それが、コチラです↓↓↓

~~松坂牛ビーフカレー~~
そうなんです、泣く子も黙るかどうかは知りませんが、
高級食材として名高い「松坂牛」。
これがカレーになっているとな。
嫌でも、期待感は高まりますよね♪
しかしながら、価格の安さに一抹の不安を
抱きながらも・・・・。
カレー自体は、まぁしっかりと味付けが
出来ていると思います。
肝心の牛さん~・・・・・・・・、いらっしゃいました♪
若干小さめではありますが、
ちゃんとお肉が入っているではありませんか!
さらっと食べられる、そんなタイプの
カレーでありますね。
まぁ、少々期待値が高すぎましたか(笑)。
わかってはおりましたが、
言葉の響きにやられた、そんなかねこでございました。
絶品おつまみ♪
コンビニにて。
レジ前の和菓子に、心を奪われっぱなしの、かねこです。
たまには・・・、ねっ(笑)。
ケーキは、絶対ダメよ!
大好きなんですよ、本当は。
でも、妙な健康志向!?のせいもあり、
極力食べることを我慢しております。
それが「ホルモン」なんですね。
あの食感、何ともいえません。
ビールも進みます・・・。
なので、あえて敬遠(なるべくね!)なのです。
そんな中ですが、かねこの
気持ちを試すようなアレ、入荷をしてきております。
それが、コチラ↓↓↓

~~日向屋のホルモン焼き~
自分で焼くのは面倒ですし、煙も・・・(汗)。
なので、パウチパックで簡単に食べれてしまうのです。
「ホルモン焼き」、この言葉を
聞いただけで、喉が渇くのは私だけでしょうか?
これは、本当に簡単。
温めるだけですぐに食べれます。
思いのほか!?しっかりとした食感。
よくありがちなのは、ふにゃふにゃになってしまっているようなタイプ。
それとは違い、ハッキリと弾力のある噛み応えですね。
そして、炭火焼の香ばしさが何ともいえません。
贅沢を言うようですが・・・・、
ここに「七味」と「刻みネギ」をトッピングすれば、
完全にお店レベルにまで
到達いたします、ハイ。
いやぁ、これは絶品でございます。
かねこ的には、一袋では
足りませんでした(笑)。
あっ、我慢、我慢!!
