さくらは先月、抹茶ロールを作って
　　ＡＢＣクッキングの　基礎クラスを終了しました
　　
　　この抹茶ロール　生地に特徴があるらしく
　作り方がいつもと違う、　シュークリームを作るような感じって言ってた。
　　　鍋にバターを入れて溶かし、粉を入れて練っていく・・・

　　　　　　確かに食べた時の食感がしっとりって感じで違ったよ
　　中のクリームは　抹茶らしく、小豆も入って私好み
　　　　6年生の5月から初めて約1年半
　　　　　18個のケーキを習いました
　　　
明後日から、応用コースに入ります
Ｘｍａｓに合わせて予約したので、さくらのケーキでクリスマスです
　　　　　　　最近、私はケーキ作らなくなったなぁ
　　　バレンタインの時だけは、自分で作ろうと思って作るけど
　　　ケーキにピアノ　　趣味を楽しみつつ中学生しています