まん丸

 コロッコロしたまん丸の … !

山形名物 と言ったら コレでしょう。

~ 玉こんにゃく ~  ( 菅野食品 ) 


通称 ( 玉こん ) は醤油ベースのたれで煮込んで
食べますが! … いろいろな人の話を聞くと!
私はこんな味付をして食べているのよ!と様々で

玉こんは各家庭の味があるようで幅広く楽しめます
ちなみに … 煮込む時に ( スルメイカ ) を入れるとか!
または ( 煮干 ) を丸ごと適量入れるとか!様々で
要はダシが良く染み込んでいて! 子供も大人も食べて美味し
いと言うことですネ!

 ( お父さんのお酒のおつまみにもグッド!)

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