秋です、食欲の秋です! まぁ、一年中食欲と酒欲は抑え切れませんが・・・。
実はかなりの「トリュフ」好きなんです。
パスタの上にひらりと、肉料理の上にひらりと・・・、
あの何とも言えない香り、アレに包まれていたいって、いつも考えています(笑)。
まぁ、お財布の都合上、そんな訳にもいきませんから、そんなときはコレで我慢というか、代用と言うか・・・
~~~フレーバーオイル トリュフ風味~~~
オリーブオイルに風味がついてるやつです。
コレとパンがあると、どこまででも食べて飲んでしまいます。
さっぱりとしたオリーブオイルに、ふんわりと香るトリュフ。
まるでトリュフ犬(笑)のように、クンクンとやってしまうんですよね! ちなみに、昨日もやってしまいました。
トリュフ様、いつもいつもありがとうございます~。