12月号dancyuはワインの感じ方
毎月発行ですからネタが無くなって来たのか
何故か ワインはリースリングですよ。
目次から行きますと
鍋とリースリングが気になりました。
いろんな鍋が 美味しそうですね。
これも何故か 男たちのシャンパン
これは良いですね パンつまみ
きのことパンのローズマリーソテーと
赤ワインビネガーのパンサラダ つまみに良さそうですね。
その他にも ソーゼージが元気だで
おいしい焼き方大実験をしてました
切り目を入れるか 油をひくか 水を入れるかの実験をしてますよ。
切れ目は入れない 油はひく 水を入れる
方が良かったと言ってますよ。
あなたも実験してみて下さいね。