千葉県と言えば … なんと言っても
醤油の王国ですよね！
今でも、全国一生産者が多い所。

そんな醤油王国の中でも、オススメなのがコレ！

( 伝承木樽仕込み )

～ 下総醤油 ～ 千葉県


もちろん！ 原料にもこだわってます。

大豆・麦・塩も全て国産だけに限定するこだわり

仕込む樽は、150年も使い込んだ ( 木樽 ) で

伝統的な昔ながらの醸造法でゆっくり熟成して
できあがります。
下総醤油をお皿に注ぐと … 香りと光沢の色合いに

ビックリしますよ！

醤油の香りが料理を引き立て …
いつもの料理がワンランクUPしますよ。

この醤油いろいろなメディアなどで紹介されてます。
・グルメ雑誌 ダンチュウ 醤油特集 ( 第１位)
・日本全国お取り寄せ手帖
( おいしい醤油 10選に選らばれました。)
・ 東京 ( 江戸川区 ) 超有名ラーメン
ちばき屋さんの醤油ラーメンもここの醤油が
使用されているそうです。