塩糀が出来上がるまで
経過報告をいたします。
初日です。
夜塩糀ちゃんを観察すると
なんと、上面の水が無くなって
糀が水を全て吸っていました。

糀ちゃんが　ささやいています、
かき回して欲しいよ～と。

かき回して糀に酸素を供給しました。
勝手に自分が思ってやっているだけですので
正しいかどうかは責任を負いかねますので
ご注意下さい。
1日目朝です。
わずかに水分が上部に出た来た気がします。

にやにやしながら、いい子に育ちますように
かき回して酸素補給しました。
上面を平らにしました、少し水分が有ります。
明日が楽しみです。