新しい造りを追及する！ … 酒蔵の味。
酒蔵限定 ( ２００本 ) の内 … 当店に２４本のみ
入荷した希少なお酒ですよ。
～ 越の鷹 ひとつ火 純米 心美 ( こころみ ) ～
( 伊藤酒造・福井県 )

新しい造りや初めて使用する酵母や酒米など
少量で製造するお酒です。
造る年によって様々な味や香りを追及するので
毎年味わいが違うのでそれも日本酒の楽しみの
ひとつですよね！
※ 数量限定入荷の為品切れの際はご了承下さい。