石川県では江戸時代から親しまれている
味噌鍋を食べて見ました。

ふたを開けたらカメラが曇って何も見えないですよ。

とり野菜みそを水で溶かすだけ。
あとは材料は、お好みの肉と野菜を入れれば完成
簡単で凄く美味しいです。

食べる前は、味噌汁に野菜を入れたようなものかと
想像していましたが、全然そんな感じじゃ有りません
旨い鍋になりましたよ。

この味は、とり野菜みそを使わないとでないですね。
今度は、ピリ辛を食べて見ます。