ワインを飲んで、何を求めるか?いきなり難しい話ですが(笑)。
大きく分けると2つあるかもしれません。
1つは癒し、飲んでリラックスしたい感覚。
もう1つはパワー、飲んで元気が欲しい。
って勝手に分類して、都合つけて飲んでます!
で、今日は後者の方。
〜〜マンフレデイ アリアニコ〜〜
イタリアのバジリカータで造られる『アリアニコ』という葡萄。かなりしっかりとした味わいで、口のなかを過ぎると一気に元気を分けてくれる、そんなワインです。
大昔は本当に大した葡萄ではなかったそうですが、近年見直され、今では『南伊のバローロ』とまで称されるようになっています。 一世を風靡した『神の雫』にも取り上げられていましたっけ。
大地の魂を感じる程の素敵な恵み、しっかり美味しく頂いちゃいましょ!!