今月のdancyu

12月号dancyuはワインの感じ方

毎月発行ですからネタが無くなって来たのか
何故か ワインはリースリングですよ。
目次から行きますと

鍋とリースリングが気になりました。
いろんな鍋が 美味しそうですね。

これも何故か 男たちのシャンパン

これは良いですね パンつまみ
きのことパンのローズマリーソテーと
赤ワインビネガーのパンサラダ つまみに良さそうですね。

その他にも ソーゼージが元気だで
おいしい焼き方大実験をしてました

切り目を入れるか 油をひくか 水を入れるかの実験をしてますよ。
切れ目は入れない 油はひく 水を入れる
方が良かったと言ってますよ。
あなたも実験してみて下さいね。

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