りんごとアップルの関係

ドコモからiPhone5が発売になりますが
iPhoneをまったく買う予定の無い私ですが
その代り?では有りませんがりんごを採ってきました、
何の関係が有るんだ スイマセン 何の関係も有りませんface02
もうチョット横に向ければアップルのロゴマーク?

かじる前はこんな感じですね
市川市産無農薬の青いリンゴですが 美味しそうでしょ。

農薬をかけていないので梨は全滅でしたが
リンゴはこんな沢山生ってます
リンゴ強しですね。

大豊作?雑草だけが

今年の夏は猛暑で水不足で大変でしたが
雑草だけは、大豊作?

ばあちゃんもあまりの暑さで畑をお休みしてましたら
畑中 雑草に覆われてしまいました。

そこで私が頑張って ならいいのですが
私も当てにならず 知り合いに頼みましたら
刈り取った雑草の山だらけ いかに草が凄かったかですね。

チ-バ様またお願い


先日、チーバさんからの梨のプレゼント
食べ終わっちゃいましたので
出来ましたら またお願いしますface02
それは、ずーうずーうしいってな者ですかね。
でも、梨食べたい と売り場に行くと
プレゼントの梨よりもう少し大きな梨
品種は、かおり 大野町の石井さんから出品です。

これではどの位大きいかわからないでしょうからね
ビール350ml缶と比較して下さい
梨に埋もれるビールですよ。

dancyuパスタ教室

まずは、東京オリンピック決定 バンザ~イ ピース
今月のdancyuはパスタ教室なので
私には興味薄 

でも、これは面白かった
コーヒーとナポリタンはから始まる・・・

食べたくなったのは
漁師のすんごい塩漬け焼き サンマ face05

作り方簡単そう

あと、興味が有ったのは 調味料最前線

あっ それと名古屋のあんかけスパのヨコイさん

ヨコイのあんかけスパソースと太麺スパ在庫有りますよ、
お試しください。

応援してますよ

サッポロビールさんから発売になってます

突っ走れ! サッポロビール
じゃなくて 千葉ロッテマリーンズ缶が
9月4日から発売になってます。

冷え冷えの缶ビール片手に 熱く 熱く 応援しながら
飲んでくださいね。

利尻昆布と藻塩

先日、NHKスゴ技Qで茄子の変色防止を見たので

前から気になっていた 朝漬けの素を使うことに。

利尻昆布と瀬戸内海産の藻塩を使用
化学調味料不使用です。
なすは、船橋の平野さんのを使うことに
一つずつ空気に触れないようにラップをして
電子レンジにかけて

きゅうりは市川市の栗原さんの皮の柔らかい
美味しいきゅうりを使う事に

 
子袋の朝漬けの素を振りかけるだけ

良くもんで 空気を抜いて冷蔵庫で約1時間で
完成です。

きゅうりを厚切りすぎたのと良くもむのを忘れたので
1時間では まだ朝漬け過ぎましたが
優しい薄味でなかなか行けますよ。
なすは、いまいち色が綺麗になりませんでしたが
電子レンジをやりすぎたのか少し柔らかめに
でも、これはこれで良いですよ。
一度お試しください。

辛すぎて救急車?

ハバネロが辛いと言われてましたが
半沢直樹の10倍返しじゃ有りませんが
ハバネロの10倍辛い ジョロキア

世界一激辛と言われてます。

何しろ辛いらしいです そのまま一本食べて
救急車を呼んだ人がいるみたいですよ。
私は、そんなに辛いのが得意で無いので
食べませんが 辛いのが強い人も危険ですので
十分注意して食べてくださいね。

お願いいたします。

疲れないお茶?

夢の扉で疲労の正体を突き止めと放送してました。
そこで考えた活性酸素を少なくするには
ルイボスティーが良いかもと

だって、活性酸素に良いらしいと私が勝手に思っただけなので
あまり信用はしないで下さいface03

ルイボスティーを作る事に
やかんに水1リットル 沸騰したら
ティーパックをいれて 煮るだけです。

味は癖が無く飲みやすいですよ。

夢の扉の内容は衝撃的なものでしたよ
疲労するのは乳酸がたまるのが原因 乳酸悪者説でしたが
大阪市立大学の渡辺教授は、この説を否定
むしろ疲労回復を早める物質で有る、
では、何がいけないのか それは
活性酸素が増えるのが原因らしいです
活性酸素により細胞が一時的に傷つけられたのが疲労、
活性酸素により傷つけられた細胞が修復できないと
老化だそうですよ。 怖いですね~え。
ダントツで疲労を回復する物質を突き止めた
それが イミダペプチド
マグロや鶏の胸肉に多いそうですよ。

美味しいお酒