今日の午後７時１５分頃　西の空を見ると縦一直線
星が３個並んでます。

どうも、上から金星・月・木星らしい
凄く素晴らしい天体ショーでした。

店も８時で閉店です、パートさんが帰る時に
西の空を見ると良いよと天体ショーを教えてやりました。
ところが少し遅れて店を出て西の空を見ると
え～　星が星が一つない　無くなってる～う　

１時間位で星がこんなに低くなってしまう。
きっとパートさんが私のことを　何で西の空を見れば良いなんて言ったの？
ただ、月と星１つだけが素晴らし？ボケたんじゃない
と言っていそうだ　
証拠写真が有って良かった　ボケの疑いも晴れたかな　

このしっぽには　何回助けられたかわからない
有難う　しっぽさん　さまさまです　

何時も胸のポケットに携帯を入れてるので
何か拾おうと前かがみになるとと　胸からポロット落ちる
あっ　まずいと思って直ぐに起きればセーフ
前のスマホの時に、床にカッチとぶつけた事が何回か有ります。
でも、傷は付いたけど壊れませんでした。
今度のスマホは前のより大きい　危なそうです。
もう４回程胸から落ちましたけで
今のところは、ゴミを拾おうとした時なので
寸前の所でセーフでした。

あっ　お金落ちてた　他人より早く拾おうとすると
ガチャンと落ちそう　
欲を捨てないとやってしまいそうです。

ズボンのポケットだと折れ曲がちゃいそうだし
手提げバック無い人は、携帯何処にいれてますかね

さ～あ　どうですか　このラベル見たこと有りますか

こんなの簡単だよと言う方は
ﾋﾞｰﾙ通かも？
何言ってるかわからない方は
星の色を見て下さい。

わかりましたか？
現存する日本最古のﾋﾞｰﾙブランド、
愛称　赤星　サッポロビールのラガーﾋﾞｰﾙです。
生ﾋﾞｰﾙが全盛の中でも熱処理をした
ラガーで頑張っています。
赤星ラガーは、飲めば飲むほど深みが有り
苦味が程よく食べ物との相性も良いですよ。
生が良いと言う風潮が有りますがﾋﾞｰﾙですから
熱処理をするのが決して悪いと言う事ではないと
思いますがね。

写真の左が黒ラベル（生）　　右が赤星（ラガー）
赤星は売っているお店が少なくなってはいますが
酒壱番では販売しております。
ラベルの1876年ですから、今から136年も前に
サッポロビールの前身　開拓使麦酒醸造所の開業年。
1876年頃と言うとエジソンが蓄音機を発明した時代そうです。
サッポロビールさんに怒られるかもしれませんが
元の名前　開拓使麦酒醸造に変更した方が？
レトロで良い名前だと思いますけどね～え　
皆さんはどう思いますか

丁度、寺田さんから多古米を頂いたので
炊き込みのおにぎりを作ってみました。
寺田さんは、天皇陛下への献上米に選ばれた
職人技の農家さんです。

炊き込みご飯も簡単です。
鳥取県ヘイセイさんの「あご入り鰹ふりだし」
これを煮物で使うと高級料亭の味になります。
今回は、ご飯を炊くときに袋を切って入れるだけです。

あと、日本酒を少々
試飲用に蔵元さんから頂いた飲みかけの
無濾過生原酒で決まり、ﾁｮｯﾄ贅沢すぎたかな　
バカもん、料理に使うなんて　　もったいない、
俺に飲ませろって怒ってる方いそうですね。　

プラス醤油を少々とサラダ油をほんの少し、
これだけで美味しい炊き込みご飯になります。

炊き上がりましたよ、美味しそうでしょ～う　

さ～あ　おにぎりを作りますよ。

こんなに沢山作ってしまいました。
さ～あ　皆さん食べて下さい　

おいしい　美味しいと食べていただきました。

今日から３日間決算セール開催です。
決算セール３月２３日～２５日迄です。
売り出し帰還は３月２３日～４月３日迄開催しております。

問屋さんに協力していただき
朝早く納品をしてもらいました。

お蔭様で10時ｵｰﾌﾟﾝを少し早め開店いたしました。
駐車場も満杯です。

でも、開店1時間ぐらいで　レジもそんなにお待たせ
しないで出来るようになりますので
ご来店をお待ちいたしております。

市川市が梨の産地って知ってますか
関東地方で梨栽培を最初に始めたのが市川市八幡の川上善六さん
今から200年以上前からです。
川上善六さんが尾張藩へ持ち出し許可を得て
接ぎ穂をからさないように大根に挿して　大変苦労をして
持ち帰ったそうです。
市川市八幡から関東地方に梨栽培が広がっていき、
松戸の二十世紀も元たどると市川市八幡の梨が有ったから、
松戸から鳥取に行ったそうです。

野菜ソムリエ大久保さんが　その市川市名産の梨で
ドレッシングを作ってしまいました。

ほんのり梨の風味がしてさわやかなドレッシングに
仕上がっています。

万能うまだれ味禅は当店でバカ売れです　
さ～あ梨ドレッシングはどうでしょうか。
来週に友達に食べてもらって感想を聞いてみよう　

本日　３月２1日は、酒壱番は定休日です。
明日のご来店をお待ちしております。
何時も有難うございます。
今日は、温かいので散歩です　
突然ですが花が綺麗なので
恋をしてしまいました　ワンワン

う～ん　いい香り　

小さい花　可愛い～ね。

このあわなら　いつでもあわっ食っても良いです。

本当に、あわなんですかね
造ってる所見た事が無いので？
でも、旨みたっぷりの「あわ」と書いて有ります。

この「あわ漬」が元祖らしい？某メーカーさんが浅漬けの素の
ヒントになった？らしいです。
凄く便利できゅうり・なす・しょうがを切って
あわ漬をかけるだけ５～３０分位漬ければ
美味しい浅漬けが食べられます、
試す価値有りです、きっとこうなりますよ
紫沼醤油醸造さんの　蔵元秘伝の味です。

この～木何の木・・・と歌が有りましたが
ばあちゃんに聞いても、え～となんだっけかな～と、
ハッキリしたことがわかりません、いい加減なものですね。

どう見ても梅ではないし、桜の花に見えます。
多分、さくらんぼだと思うのですが
まだ、一ヶ月前蕾だったけど　もう、花が咲いてます。

綺麗ですよ　
お花見でもしますかね。

ほぼ満開に近いです。
でも、まだ蕾も有ります。

どなたか　何の木か　わかったら教えて下さい。

ビックリマンチョコの復刻版が発売になる？
成った？。

発売になったのが1985年～1992年まで。
日航ジャンボ機墜落事故、
松田聖子さんと神田正輝さんの結婚が1985年だそうでうす。

丁度、某コンビにをやってる時でした。

凄い売れ行きで、入荷するのを
いまか　いまかと待ってて直ぐに売り切れ　
本当にビックリマンでした　
子供に頼まれたといって親まで待ってました。

でも、シール欲しさにチョコは食べないでゴミ箱へ
いろいろ社会問題になりましたね。
でも、懐かしいですね。
これからもまだまだ出てきますね。
ノスタルジック商法とでも言うのですかね。