はじめまして!!
マクカツのガクです!!
僕もマクカツの一員として、マクカツさせてもらっています~
文章が堅い堅いとよく言われるので、
ブログとか書くのは正直
不安
の一言です。。。
何はともあれ、
”やったもん勝ち”
のマクカツだよ!と先輩にも言われているので、
何事も挑戦です
さてさて今回はAERA大学紹介誌のお手伝い企画ということで、今回は海浜幕張前にお店をかまえる、
スペインバル・グランビアさん
にお邪魔しましたっ
言わずと知れた焼肉屋さんや、日本ならではの居酒屋さんが並ぶ海浜幕張駅前に
普段僕らが目にする機会は少ないかもしれない、
そんなスペイン料理を取り扱うお店として、
日夜私たちに料理を提供してくださるお店です
店長さんに取材をさせていただきました
Q. なぜこのお店を幕張に構えたのですか?
A. 「あまり見ない種類の店だったから」
「以前同じ場所にあったお店が撤退して、話が来ました。
スペインバルというのは、あまり見ない店ですし、この界隈でも実際に無い種類のお店ですので
スペインバルを出店することを決めました!」
”バル” というのはスペイン語で ”バー” を意味します。
当初は僕らが想像するもう少し小さめのバーのような店内を想定していたそうですが、
現在は二倍くらいの広さになっているそうです
僕があの辺を通る時はお客さんでいっぱいな気が。。。
大人気ですね
Q. 店のおすすめを教えてください!
A. 「アヒージョは美味しいですよ!」
「オリーブオイルとにんにくの他に生ハムを少し溶かしているので、その旨みがでています。
是非、パンに付けて召し上がってください。」
これは実際に試食をさせてもらったのですが、
おいしい。
言うことなしですね中に入っていたエビはもちろん、
パンにつけて食べるとこれがまた止まらないのなんの。
気軽に食べられるフィンガーフード的な感覚でついつい食べてしまうので、
あっという間に無くなってしまいました
Q. 今後のビジョンは?
A. 「規模の拡大。多くの人に味を知ってほしい!」
「先日、船橋に幕張店と全く同じ店舗がオープンしました。
より多くの人に、こだわりのスペイン料理を味わっていただきたいですね。」
船橋に新店舗。
船橋市のみなさーーーーーーーーーーーーん。
お近くにありますよ是非
幕張生まれのお店としてもっともっと広い地域で活躍してほしいですね
最後にこんな質問も。。。
Q. 幕張の好きなところは?
A. 「人が良いですね!」
「お客さんの質が高いです。仕事帰りでお疲れの方や、買い物終りのお夕飯に寄った人。
客層は幅広いですが、みなさん総じて良いお客さんです!」
いやはや、
幕張に出店なさっている方からこういうお言葉を頂けるのはうれしいですね
こんなところからも幕張がどんな街なのかが覗えるなと、
大学から幕張にでてきた僕は感じております。
といったかんじで、今回の取材は終わりました
幕張は人が良いと言ってくれた店長さん。そんな町だからこそ、常連さんは大切にしていきたいそうです。
みなさんも足をはこんでみてくださいね
グランビアさん、ご協力ありがとうごさいます
ぜひ今度はマクカツメンバーで食べに行きます
ではでは、今回はこのへんで。。。
なんとなくやわらか~いブログにしたつもりですが…
どうでしたか
初担当のガクでしたっ
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