たまには、羽目を外す。
そんなことも大切ですよね。
全てを解き放ちたい、かねこです。
あと少し、もう少し（笑）。
　
　さて、一年なんてあっという間ですねぇ～、歳を重ねると（汗）。
気が付けばもう１１月の声が聞こえます。
この時期となると、お楽しみがありますよね！
それが、コチラなんです↓↓↓

～～コルヴォ　ノヴェッロ～～
　ノヴェッロ・・・、そう♪
イタリアから届いた「新酒」になります。
フランスよりも一足早く、解禁となるんですね。
この後はすぐに日本、そしてフランスでも新酒がデビューして来ます。
個人的には、ノヴェッロが一番好きかもしれません。
　さて、ここのメーカーは安心の蔵元なので、
なんの疑いも持ちません、ハイ。
今年は・・・、うん！良いですね。
この特有のフレッシュな感じ。
昨年と比べると、少しコクがあるように感じられます。
色合いもしっかり濃く、ベリー系の香りがたっぷり。
　少しそのままにしておいたら、どんどん香りが開いて
ステキなワインに変化をしていきます。
難しいことを考えずに、純粋に
今年もワインが出来たことを楽しむ、そんな1本ですよね。
一年で最もワインが注目される時期、
是非皆様も、どうぞ～♪

　心を開くと、見えなかったものが見えてくる。
そこには、意外な発見もあったりして。
相手を思いやる気持ちを大切にしたい、かねこです。
　さて、お酒（特にワイン）を飲む上で、
大切なもの・・・。
そう「パン」ですね。
まぁ、これはかねこの独断と偏見ですが（汗）
うまいパンがあると、それだけでワインが進むんですね。
そして、何かを乗せたり、なにかに漬けたりして
ぐんぐん飲んでしまいます。
　しかぁ～し、いつも旨いパンにありつける
わけでもないですからね。
そんな時は、これが役に立ちます↓↓↓

～～ブリオッシュ・パスキエ　ミニトースト～～
　これがねぇ、本当に便利なんですね。
クラッカーは良く売ってます。
しかしながら、これは本物の「パン」なのです。
しかも、一口サイズに最初からカットされている。
こんなに「飲み手の心」をくすぐってどうするのでしょうか（笑）
ってくらいに、良く出来ています。
　あとは、好きなものを乗せてください。
リエットでもムースでもハムでも、なんでもＯＫ。
そしてこの食感が素晴らしい。
本当にパリパリで、ほんのり甘味すら感じてしまいます。
手のひらに乗るくらいのサイズなので、
外に持っていってもかさばらないし、すぐ食べれます。
　お酒飲みのとって、「すぐ食べれる」って、かなり貴重な役割だったりしますものね。
早速、売れ始めているようです♪

　友との語らいは、大切。
エネルギーをたくさん吸収できますよね。
やはり人間関係は大切にしたい、かねこです。
　さて、このところ「新入荷」に追われております。
たくさんワインが入ってきて、悪戦苦闘の毎日。
そんな中から、特別にステキなものがあるんですね。
飲んでいて、心地よくなる。
それが、コチラ↓↓↓

～～ベビードール　ソーヴィニヨンブラン～～
　ニュージーランドはマールボロのワインになります。
この品種、個人的に感じるのですが、
この「ニュージーランド」のものは本当にレベルが高い。
かなり土地に向いているんでしょうね。
そして、以前よりも価格が下がって来ているので、
何かと飲む機会も増えてきました。
　んで、今日のワイン。
ラベルに羊さんの絵がかかれていたり、実にアーティスティックですなぁ。
蔵元さんは、かなり自然に対してこだわりがあるそうで、
この当たりもしっかり味に表現されています。
　この品種の特徴、俗に言う「グレープフルーツの香り」って
ヤツですね、これがまるでお手本のように出ています。
口に近づけただけで、明らかに心地よい香り、
そして飲んでみてもしっかりとしたキレ味。
酸味のバランスがよさそうですね。
このタイプのワイン、女性はもちろんですが、
男性のリピート率が実は高い。
ぐいぐい飲めて、実に爽快でございます。
これは・・・、売れる予感がいたします♪

　朝焼けを見ると、元気をもらえる。
朝が早く、夜も早い（笑）、かねこです。
一応、健康体でしょうか・・・。
　さて、たまにはちがった商品でも・・・。
俗に言う「スナック菓子」ってやつですね。
こんなものも、当然ですが扱いをさせて頂いております。
ネットでも話題になっていたので、商品自体は
知っていたのですが、現物を見たのは、今回が
初めて。
そう、カロリーは突然にやってきたのでした↓↓↓

～～どっさり訳ありじゃがスティック～～
　スナックと言うのか、おつまみと言うべきか悩みますが、
あえて「おつまみ」という事にしましょう。
はい、読んだとおりの商品。
イメージのつく方も多いかもしれませんね。
　製造の過程でのこわれ商品も入っている、
お得な品だそう。
しかも味付けが「チーズ＆黒胡椒味」ですから。
嫌でも酒がほしくなりますよね（汗）。
　想像通りのお味、そして思っていた以上にしょっぱくなく、
サクサクとしております。
ただ、気になる点も・・・、
こんなもの、「チャック」がついて無かったら、いつ食べるのを
止めたら良いのでしょう（笑）。
それくらいに止まりません♪
　そしてもう一つ。
偶然か必然かは定かでは無いですが、「カロリー表記」が
されていないことに気づきました。
う～ん、見ないほうが良いって解釈でよろしいでしょうかね！？

　発言は不変であること。
コレはマナーであると確信している、かねこです。
ちゃんと考え、ちゃんと発言。
　さて、フルーツなんです（笑）。
正確にはスパークリングなんですが、フルーツなんです！
それくらいに心地よい泡モノ、
見つけてしまいました、それがコチラ↓↓↓

～～ピローヴァノー　スプマンテ・グランキュベ～～
　スプマンテって位なので、当然イタリアですね。
これはヴェネト州の蔵元になります。
小さな家族経営ながら、100年以上も続いているんだそう。
　早速、試飲です。
今回、フルーツと言ってばかりいるのには、ちゃんと理由が。
グラスに注ぐと・・・、出てくる・出てくる。
ものすごいフレッシュでピーチのような香り。
熟成もしていない、まさにそのまんまのフルーツの香り。
コレが、この泡モノの真骨頂。
泡の立ち具合はまぁ、一般的でしょう。
しかしながら、ミネラルを少し多めに感じます。
なので、しっかり冷やしてキリッと飲める。
なのに、香りは損なわない。
難しいことは無くて、本当に気兼ねなく飲めてしまう、そんな
タイプでは無いでしょうかね。
んで、値段を聞いてちとびっくり。
コレくらいなら、十分なクオリティでは無いでしょうか。
早速入荷をしてきています、是非とも
飲むことを、オススメしちゃいます～♪

本日、創業祭の最終日。
ビール党のお父様、こんなのも当たりますよ～(*^^*)
天気の崩れる前に、お待ちしてますよ～(^-^)v

おはようございます。
創業祭の二日目、妖怪ウォッチ以外にも、お米なんかも当たっちゃいます♪
主婦の皆さま、お急ぎ下さいませo(^o^)o

　本日より3日間、年に一度の創業祭。
毎日抽選で1名様に、
話題のアレ、当たります～↓↓↓

　
　果たして、零式は誰の手に～？？

　上に立つもの。
責任逃れはいけませんな。
仕事はクリーンに行いたい、かねこです。
言うだけなら、誰でも出来ますから。
　さて、先日の事。
ありがたいことに商談をさせて頂きまして。
今までも扱いをさせて頂いていたのですが、
改めて食べてみると、意外なる発見もあったりします。
便利ですねぇ～、コレ↓↓↓

～～エナフ　パテ・ド・カンパーニュ～～
　ワインのおつまみとして、欠かせないアイテムが、コレですよね。
フランスでは100年も前から愛されている、老舗の会社だそう。
もちろん、日本でも人気がありますよね。
本日は、そのスタンダードとも言える、パテ・ド・カンパーニュ。
　まさに、1分でおつまみ。
缶に入っているので、パカッと開けて、
クラッカーの上に乗せます。
んで、ブラックペッパーをがりがり。
以上でございます（笑）。
このタイプのもの、結構いろんなメーカーさんも出されていますが、
意外と配合が難しい。
妙に脂っぽかったり、臭いが・・・、だったり。
ところが、今回のはバッチリですよね。
豚肉の美味しさもちゃんとあって、
十分楽しめます。
こう言うのがどんどん手元にあると、
ワインがますます楽しくなりますよね♪

本日、雨の練習会。
天候は関係なし、行きます～(^o^)