偶然？それとも当然？？
今回も東京マラソンに落選した、かねこです。
チャレンジ精神だけは、誰にも負けません（笑）。
　さて、先日の事。
いきなり荷物が届きました。
しかも、身に覚えの無いサンプルだったんです。
？？？
と感じつつも、恐る恐る開けてみると・・・、
なんとも美味しそうなものが。
それが、コレでした↓↓↓

～～手作りパン工房　メロンパン～～
　いやぁ、パンはいけませんあぁ～、パンは。
しかもメロンパンだなんて、かなり美味しそう～♪
カロリーは、見なかったことにしておきました。
　早速、値段すら調べる前に、試食。
パンの生地は、本当にふわっふわ。
かなり記事に甘さをかんじます。
そして、上の部分はメロンパン特有の
良い香りがします。
画像では分かり図らいですが、
結構1個でも、ボリュームがあります。
女性なら、コレ1個で満たされるでしょうね。
　パンは大好物なので、見かけるとすぐに
買ってしまいます、素通りできないタイプ。
こういう手軽なのは、本当に嬉しい限りです。
このほかにも、実はあんぱんなんかもあったりして・・・。
本日より販売開始、是非とも食べちゃって～♪

　やってみなければ、わからないことがある。
神経質？それとも無神経？それとも・・・、な、かねこです。
サービス業は、周りあってのもの。
　さて、そろそろ年齢を重ねてくると・・・（汗）、
「先入観」という嫌なものが付きまとってきます。
これが邪魔をしたり、進歩を妨げたりすることがよくあるもの。
そういう大人にはなりたくないんですけどね！
ワインも、そう。
あまり先入観を出しすぎると、いいものに当たらなくなる。
そんな意味では、これも驚かされた1本です↓↓↓

～～ネオ・カンパーナ　キャンティ・リゼルヴァ～～
　イタリアを代表するワイン、それがキャンティ。
もちろん、トスカーナが産んだ世界的なワインです。
ところが・・・、「キャンティ＝がぶ飲み」みたいな
イメージがどうしても拭い去れなかったんですね。
軽いタッチで、適度な酸もあって、
ぐいぐい飲めてしまう。
　ところがこのワインに出会ってから・・・、モーレツに
イメージが変わりました。
品種はもちろん、サンジョヴェーゼと、少々のブレンド。
色合いは、フツーのキャンティよりは、少し濃いかな～って
感じでした。
グラスを近づけると・・・、香りがちがう。
　とんでもなく凝縮した、先入観の引き出しとは明らかに異なる香り。
いくらリゼルヴァとはいえ、これは衝撃的。
味わいも複雑味がり、優しい樽風味がありますね。
そして、最後までぐぐっと迫ってくる、そんなイメージのワイン。
　いやぁ、恐れ入りました。
革新的なワインかもしれませんね。
概念をぶっ壊して新しいものを作り出す。
そんなパワーにあふれているワインだと思います。

　見られている。
そのことを意識するだけで、世界は変わる。
俺、見られてる・・・！？な、かねこです。
　さて、お店の中も段々と「秋冬モード」になってきています。
やはり商品も、この季節の方が華やかな感じがしますよね。
今更・・・！？って位に世間様では流行っておりますが、
当店にも、コレ、やってまいりました↓↓↓

～～とろけるチーズおかき～～
　ネットなんかでは、モーレツに売れておりますよね。
当店でも従業員リクエストにより、仕入れてみちゃいました。
しかしまぁ・・・、チーズと、おかき。
これは危険な香りがします。
　しかしながら、食べるのも飲むのも仕事でありますから、
パスするわけにはいきません（笑）。
早速、試食となりました。
　開けた時の香りは、完全に濃厚なチーズ、これだけで
ワイン2杯は飲めそうです！
最初食べ始めは、「味がものたりない？」と思えてしまうんです、
ところが、これが問題。
止まらなくなります、ハイ。
進めていくうちに、口の中はチーズ味の海。
しかも、これは「おかき」。
食べ応えもあり、お腹にずし～んと響いてまります。
　いやぁ、旨いですよ、コレ。
でも、カッ、カロリー・・・、ですよね。
見なかったことにしておきましょう！
　

「準備」は大切。
コレをなくして、本番はありえない。
慎重に進めたい、かねこです。
　さて・・・、お待たせしました。
当店のお客様には大変ご不便をおかけしております。
アレ。
売り場から消えて、はや3ヵ月。
やっとのことで、再入荷となりましたよ。
それが、コチラです↓↓↓

～～徳用稲庭うどん　切り下～～
　そうなんですね、「日本3大うどん」のひとつ、それが
稲庭うどん。
そのお徳用パックなんですね。
どうしても生産に限りがあるので、売り場から消えてしまっていたのです。
　別名「美人麺」（←かねこが命名！？）と呼ばれるこのうどん。
麺はキレイな白、そしてツルツルの食感。
歯応えも良く、どんどん食べれてしまいます。
本当はもっと長い麺なんでしょうが、
これは切り下の部分なので、少し短め。
でも、これくらいが使い勝手がいいんですね。
　ちょっと汁物に入れたり、これからはお鍋の〆に入れたり。
うどんというと、ボリュームがあるイメージですが、
これはなんともお上品な感じがいたします。
スープはついていませんので、あしからず。
　これからが麺モノのシーズン、
どんどん売っていきますよ～♪

　そろそろ整理。
自宅の引き出し、ちょっとえらい事になっている、かねこです。
走る身体は、一つなんですが・・・（汗）。
　さて、忘れてました。
いぇ、厳密には機会がなかったんです（笑）。
興味があって持ち帰ったワイン、セラーの奥で
眠ってしまってました。
それが、コチラ↓↓↓

～～フェウディ・サンマルツァーノ・ロッソ・サレント～～
　イタリアはプーリアのワイン。
やはりここでも、かねこの「プーリア好き」が
発揮されております♪
品種は、サンジョヴェーゼメインのブレンドになりますかね。
　お恥ずかしながら、口に入れるときまで
「プーリア」であることすら忘れていました。
全体の当たりは、かなり滑らかさが際立っています。
冷蔵庫でキンキンに冷やしておいたにも関わらず、
渋味はかなり柔らかいんですね。
この時点で、かなり「良いんじゃない～！」って気分。
さらに、温度が少し上がっていくと、ぐぐっと来る「コク」も
ちゃんとあるじゃないですか！！
最後までキレイに飲める、そんな印象のワインです。
飲み干して、ネットで値段を調べてみると・・・・、
安すぎます！！
まさに、眠れる才能、そう呼んでしまいたいワイン。
こう言うタイプは、誰が飲んでも「美味しい」って
思えるんでしょうね～♪

　自転車のマナー。
本当に酷い人が多いですよね。
やられたらやり返す派の、かねこです。
　さて、先日の事。
恒例の「試食タイム」となりました。
今回は、秋～冬の商材。
とりあえず、コレとなりました↓↓↓

～～そばの若葉入り　更科そば～～
　えっと、乾麺になりますよん。
ちょっと蕎麦としては、なかなか見ない色合いのパッケージ。
この辺は遊び心でしょうかね、ステキです。
「おれはうどんが好きなのに～」と渋る、キッチン担当の
中じぃにお願いして、茹でてもらいました。
　そもそも・・・、更科そば、個人的には
あんまり食べる機会に恵まれません。
田舎モノなので、やはり豪快な食べ応えの
田舎そばが好きなんですね。
あのがっつりした感じ、「食べたぁ～」って気持ちに
させてくれます。
　んで、茹で上がりました。
少し硬めに上げてくるあたり、さすがに仕事キッチリですね。
すらっと背の高い、大人のそばを連想させるフォルムですね。
香りも程よく、噛んだ時の感じも良いですね。
スムーズに流れていきます。
なんとなく、お上品な感じを受けます。
　値段もかなり安目ですし、これなら合格！
でしょう。
近いうちに入荷予定となりました～♪

雨が降ってきた千葉市。
定例の練習会です。
今日は…、シリアスタッチ!?

　チョコレート、大好き。
脳の活性化を試みる、かねこです。
ミルクチョコは・・・、ダメよ～、ダメダメ♪
　さて、ワイン。
秋の入荷が続々と始まっているので、
頑張って紹介をせねば・・・（汗）。
まずは、個人的にも大好きな、コチラ↓↓↓

～～イ・ピアーニ・ビアンコ～～
　イタリアはサルデーニャのワイン。
この蔵元、かなりのリピート率で飲んでいる気がします、ハイ。
今回は白。
品種はヴェルメンティーノがメインの、ブレンドになります。
　見た目は、かなり透明感のあるレモンイエロー。
香りは、そんなに強めでは無いですかね。
味わうと言うよりは、ゴクゴク飲んで楽しいタイプでしょうかね。
実際に口に入れてみると、
見た目以上にワインの存在感を感じます。
決して薄いと言うわけではなく、
ワイン自体のクリーンさを感じます。
こう言うのは、何にでもあわせやすいんですよね。
柑橘系のものを素材に搾って、そしてワインと合わせて
上げれば、必ずと言っていいほどバッチリになるんですね♪
値段もそこそこ、コレは
使い勝手の良い1本だと、個人的に思います♪

昨夜、久しぶりにTV見ました（笑）。
普段はニュースくらいしか時間が無い、かねこです。
たまには、ボーっとも、良いですね♪
　さて、かねこは千葉で生まれ、ずっと千葉育ち。
なので、千葉への愛着は、かなりのもの！？です。
何でもありますから、海でも山でも。
食べ物に関しては、本当に事欠かない。
そんな中、こんなものが手元に届きました↓↓↓

～～のりっち　チーズ味・スモーク風味～～
　船橋の海苔問屋さんからお預かりした、
「海苔のおつまみ」になります。
全国でも有数の漁場である千葉、それでも海苔の消費量は
減っているとか。
なんとか食べて欲しいと、何年もかけて開発をしたそうです。
　さっそく食べてみたのですが、いわゆる「海苔」のイメージとは全く
違います。
逆に、良い意味で裏切られた感じでしょうか。
フレーバーのちがいはあれど、両方ともかなりしっとりした食感じ。
細長くカットされていて、すっと食べ易いですね。
良く、韓国海苔なんかはおつまみとして食べることも多いですが、
このタイプは・・・、初めて。
海苔って、栄養価はかなり高い。
なので、おつまみとしても優秀ですよね。
個人的にはワインとスモーク風味、コレを合わせて
バッチリでした♪
チーズ味の方は、優しい感じですね。
この柔らかさ、口当たり、何ともクセになります。
実は・・・、ネーミング。
「海苔の国」なんて書いてあるじゃないですか。
このフレーズ、何だかステキですねぇ～！

　口は災いの元。
言うだけなら、誰だって出来ますよね、簡単。
常に有限実行でありたい、かねこです。
　さて、どうやら夏は終わってしまったようで・・・。
また寒い季節がやってきます。
秋の楽しみ・・・、「さんま」ですかねぇ。
かねこは大のさんまファン。
焼きでも煮ても刺身でも、
毎日でも食べたくなります。
そんなさんまですが、ビールよりも
ワインで合わせることのほうがかなり多い。
先日も、コレでバッチリ頂きました↓↓↓

～～トリベント　マルベック・ロゼ～～
　かねこのマストアイテム、「ロゼワイン」です。
どこかのCMで「満月ロゼ」なんてフレーズがありましたが、
かねこは一年中飲みます。
それくらいに大好物なんですね。
先に、このワインの紹介でも。
アルゼンチンの旨みたっぷりの蔵元。
そして品種は「マルベック」と、アルゼンチンならでは。
画像では伝わりませんが、ロゼとしては色合いは
かなり濃いほうになります。
　香りはプンプンでは無いですが、飲んでみるとチャーミングな
味わいがたっぷり。
飲み応えがあって、赤の延長版みたいな感じでしょうかね。
　品種のもつしっかりした味わいが楽しめる、そんなロゼです。
コレをキンキンに冷やして、さんまなのです。
たまりませんよ、コレ。
味わい的にロゼなら重過ぎないので、合わせやすい。
今年はいったい、秋の間に何本のロゼと出会うのでしょうか・・・♪