これは、昨日
次男が作ってくれた　きのこのお料理見てないけど、多分
バターとか生クリームとかコンソメとか入れてたかな
そんな感じっぽく、後で卵を入れようか迷ってたけど、入ってました
味は、美味しかったよ。
トロォ~リとしていて、美味でした
お皿もなかなか良いのを選んで、こだわる次男です。

さくらは、チヂミ
たれは、市販のよりさくらが作る方が美味しいので、作ってもらいます。
醤油・酢・ごま油・砂糖・ニンニク・水・スリ胡麻を混ぜて・・・
それから、今日はABCクッキング
ケーキ教室行って来ました。

　　　ケーク・ア・ロランジェ　　て言うパウンドケーキ
　　　中もオレンジが入ってます。

美味しかったし、レベル★2つらしいから、私も教えて貰います。
最近、書くこといっぱいで載せきれてないけど、
相変わらず、ケーキは作ってますよ。
　　　　　　　　　　モンブラン

　　　　　　　　　　　梨のタルト

　　　　　　　　　他にもいっぱい
こんなに作って、太るの心配してたけど、若いからかな
そんなに太ってません
ABCは来月のロールケーキで基礎クラス修了
　　　　合計18個のケーキを習うことになります。
次は、マスタークラス
シュークリーム　や　ミルフィーユなどちょっと難しそう
私は、多分　教えてもらいません
　　　　　　　食べるの専門で
我が家は、子どもがお料理をしてくれるので大助かりです