本当は、毎日高級ワインに酔いしれたい、でも、
高いから美味しいわけではないし、もちろんそんな
お財布の余裕もあるはずない(笑)。
コレは皆様も同じ気持ちがあるかもしれませんが、
「どうしても失敗したくない」、そんな時がワイン選びにあるんですよ。
まぁ、早い話が無難に美味しく酔いたいんですよね。
そんな時、決まってこのワインをセレクトしているかもしれません↓↓↓
〜〜ドメーヌ・アルノー シラー〜〜
南フランスのワイン。
テーブルワインと言うより、自分では「安心ワイン」と勝手に位置づけて
いるんです。
それくらいにクオリティが高くて、間違えない1本。
ちょっと専門的に(笑)話しますと・・・、
シラーという品種の割りに、かなりフルーティさが強い。
喉を通り過ぎていくときに、本来のスパイシーな部分が顔を出して、
スッと身体に染み込んでいく。
そんな感じ。
いつも少し冷やして、何にでも合わせちゃいます。
和食でもいいし、チーズとパンだけでもいい。
それくらいに重宝している、赤ワインです
そろそろ飲みたくなってきたなぁ〜!