いや～ギリシャって良いですね。
昔、映画解説でこなしゃべりの人がいましたね。
今回は、今流行のギリシャﾖｰｸﾞﾙﾄの作り方教室
これは、ギリシャ大使婦人が教えてくれた
作り方です、　テレビの　あさイチで見たのですが
大使婦人は、外国に行く時に必ず持っていくそうです
それは、綿の袋に紐の付いたもの
それに、市販のプレーンヨーグルトを入れて
水道の蛇口に１～３時間吊るして置けば
ギリシャヨーグルトの出来上がり。
綿の袋を持っていない方は
コーヒーのドリッパーにフールターを入れて
その中に　ただ、ヨーグルトを入れるだけ。

後は、時間を待つだけです。

はい、出来上がり。

コーヒーカップには、フォエー？が
酸っぱそうですが飲んでみたら
酸っぱくない　飲みやすいです。
健康のために飲んで下さいね。

手作り　ギリシャヨーグルトは
ﾁｮｯﾄ酸味が有って　凄くクリーミーで
サワークリームみたいで　美味しいですよ。