煮豆が固いの?

   寒くなってくると、ストーブの上で豆をコトコト煮て・・・、というのは
  もう昔の話でしょうかねぇ。 最近はそんな声もすっかり聞かれなくなって
  きました。
 
    そんな中、全国にはまだまだ美味しいもの、あるんです。
   今日は讃岐から届いた、ふるさとの味をご紹介しちゃいます。

  
        ~~~大西食品さん しょうゆ豆~~~
  
   コレをはじめて知ったのは、TVでした。 あまりにも美味しそうだったので
  即!お取り寄せしたんです。
   しょうゆ豆って、単なる煮豆?と勝手に想像をしていたので、食べてみて
  オドロキface08face08
  
     あんまり甘くないし、どちらかというと固いじゃないですか。
    まるでみたらし団子の味、そういえば分かりやすいですかね。
    そら豆を煮て、この味付けです。 なかなか想像できないでしょ!?
    
      なんでも本場の讃岐地方では、コレはうどんの箸休めとしては定番だそうな。
     個人的には、おかずにはなり得ないかな~って、感じましたが・・・。
     食べたことある方、いらっしゃいますか?

「煮豆が固いの?」への2件のフィードバック

  1. 有りますアリマス。
    こちらの「豆」という感覚には
    ほど遠いモノですよね。
    でも、うどんの箸休めはわかるかも。
    あちらの方、麺を呑んでるじゃないですか、
    ぽりぽりと触感を楽しむのがよいのかも。
    しかし、つまみにはくせになるかも。
    お湯割り焼酎がすすみます。

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