葉付大根の葉っぱを使って
婆ちゃんに作ってもらた。
ただ、塩漬けをしただけだそうです
これに鰹節をかけて、醤油を少したらして
暖かいご飯で たったこれだけで最高に旨い。
大根の葉っぱとジャコの大根炒め
これも簡単だそうです。
大根の葉っぱと大根にジャコを入れて炒めるだけ
そこに、創味のつゆを少しだけです。
これで味が抜群に旨くなる
便利なつゆです。
またまた、これが旨い
ご飯が、何杯もいけちゃいます。
婆ちゃんの味は、素朴だけど良いね。
やっぱり、大根は葉付に限る お買い得だよ。
大根の葉おいしいですよね。
昨日の夜ご飯でした。
全く同じ作り方です。
納豆にかけて食べました。
創味のつゆもよく使います！
まさにお袋の味ですね！
おいしそう！！！！
Topsyさん
納豆にかけても良さそうですね。
今度試してみます。