市川市北方の松丸さんからの出品で
かぶのでかさにビックリです。
品種が違うんでしょうね 普通こんなに でかくなったら
筋っぽくって食べられないですよね。
北方の栗原さんからは赤かぶが出品です。
赤かぶの大きいのは食べた事が無いので
食べて見ます 綺麗で良いですね。
ビックリかぶ？
カテゴリー別アーカイブ: 農産物直売
生命力が凄い明日葉・
昔、家の庭に一本雑草みたいな大きな植物が有り
家の者に聞いても誰も知らない。
有る時 人から明日葉だよ 食べられるよと言われ
食いしん坊な私は 早速、天ぷらにして食べて見ました
美味しかったですよ。
でも、食べすぎてしまったのか いつしか生えてこなくなってしまいました
切り口から黄色い液体が これが体に良いのか
明日葉は、今日 葉を摘んでも明日には出ているので
明日葉と言うそうですよ。
大島に行った時に食べたと言う人が多いですね。
糖尿病にボケ防止にと色々言われておりますよ。
市川市田尻の鈴木さんからの出品です。
ｲﾀﾘｱ野菜ｾﾛﾘに似てる？
この葉っぱ見てわかった人は凄いですよ。
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イタリア野菜のフィノッキオを日本で食べやすく改良
スティッキオと言うそうです。
セロリにも似てるらしい
サラダやバーニャカウダで食べると美味しい
あと、フライにして食べる 炒めものにも
食べやすいそうですよ。
長いので野菜売り場の中でも目立ってます。
奇跡のｷｳｲか
キウイが鈴なりだけど 大きくならない
葉っぱも落ちてしまいもう駄目か。
なにしろ 全て木任せで摘蕾や摘果も全然してないから
大きくならないのですかね。
それもそのはずか？ 無農薬・無肥料 与えるのは私の笑顔だけ
無農薬・無肥料なんって まるで奇跡のリンゴの木村さんみたいですよ。
樹齢100年とはいきませんが何十年は経って
一番元気な頃ですかね？
大き目のだけ 少し採れましたので
ためしてガッテン流の机の角にゴッツンで
熟成してみます。
もう甘くなった？
先月 食べて見たら まだ酸味が強くて美味しくなかった
もうそろそろ 良いだろうと試食してみたら
凄く甘いし酸味も有って美味しくなってました。
下からのぞくと ゴロゴロぶら下がってます。
手入れも何もしないで
みかんの木にまかせっきり
少し大きくなり過ぎたのも有ります
小さい方が美味しいですよ。
でも、みかんって 凄く生るんですね。
とうもろこしと砂糖
季節外れのとうもろこしが入荷しました
今時の とうもろこし美味しいのかねと疑いましたが
もの凄く甘い 砂糖でもまぶした
疑いたくなるくらい甘い
でも、この試食 私が茹でたので砂糖なんか一切使ってませんよ。
当たり前ですがね。
ハウスで栽培してるけど
農家さ曰く 寒い時のとうもろこしの方が糖度が高くなるそうです。
ビックリでした。
これは、一度食べて見たいでしょう。
船橋市の田中農園さんからですよ。
白菜がオレンジだ
市川市北方の松丸さんから
オレンジ白菜ですよ 美味しそうでしょう。
半分に切るとわかるのですが
中までオレンジです。
サラダでも美味しいそうですよ。
まだ食べた事が有りませんが
鍋にも良さそうですね
一玉しかないので 私が買ってしまうと無くなっちゃう
でも、食べて見たいですね。
太さもいろいろ
寒くなって来ましたね おでん・大根の煮物
大根が美味しそうでしょう。
市川市の松丸さんからの出品です。
品種で違うのでしょうが 太いの有り細いの有りですね。
この大根は、葉っぱまで美味しいですよ。
葉っぱを捨てちゃう人がいますがもったいないですね。
食べて見て下さい。
大根丸かじり？
小さい大根と赤カブのセットが入荷しましたよ。
サラダにして食べるか
それとも 味噌でも付けて大根丸かじりか
小さいですから このまま食べても辛くないでしょうね。
美味しい食べ方が有ったら教えて下さい。
早く甘くならないかな
ミカンが大分色づいて来ました。
ばあちゃんがミカンを採って来たので
食べて見たが まだ甘くない酸っぱいだけ
早く採り過ぎだよと言ったら 泥棒に取られないうちに
少し早いけど採ったそうですよ。
色は綺麗になりましたが
もう少し 後一カ月位経つと甘さと酸味のバランスが良くなって
美味しくらるのですがね。
泥棒とどっちが早いかですね。