世界の食文化では【手食】が世界の最も多い食事法だそうだ
ちなみに
☆手食:東南アジア・中近東・アフリカなど世界全体の約40パーセント
☆箸食:中国・朝鮮半島・日本・台湾・ベトナムなど世界全体の約30パーセント
☆ナイフ食 :ヨーロッパ・南北アメリカ・ロシアなど世界全体の約30パーセント
GWの初日
4月29日は『429の日』ってことで
イベント第2弾【5感で感じる手食カレー】
※第1弾は【429de Yoga】でした。
http://sizk.makusta.jp/e120699.html
でもって前日の夜中に自宅で『手食カレー』の仕込み
仕事後の1時過ぎから片手にビールの“キッチンドランカー”(笑)
【インド風チキンカリー】
手羽中をヨーグルトやらなんやらに漬けおきぃの
その間に玉ねぎを炒めぇの
更に炒めてアメ色にぃ
その間に材料切りぃのスリぃの
トマトやらスパイスなんやら入れぇの
煮込みぃの
で、1晩寝かして仕上がった愛しのチキンカリー☆
お米はやっぱり香り高い【タイ米】
ヨガ最中にいい香りが。。。
ご飯とカレーを別々の食器に載せぇの
手食作法の勉強会の後
手で実食が始まるのです。。。
【実食編】に続く
HAPPY TIME
カテゴリー: 本日の食生活
429の日
昨日は【429の日】
毎年、大きなイベントはしないものの
何かしら429らしさを行っております。
今年は429が大切にしているキーワード“5感を刺激しよう!!”
をもとに【手食&ヨガ】
http://sizk.makusta.jp/e116992.html
そして
ワタシや仲間たちが全身で楽しむ“イルカ旅”で感動した多くの想い出
チャリテチィー☆イルカ写真展【Dolphin Eye】
http://sizk.makusta.jp/e120308.html
各々の詳細は後日改めてご報告として
“手食”!
コレはイイですね〜(笑)
食べ物が美味しくなります!!
ご近所仲間の魚屋“魚健さん”からは
『あっきぃさん!日本の手食に是非!!』って
とても粋&豪華な差し入れ!!
めっちゃありがとね(涙)
美味しく手食で頂きました!!
ご近所の美容室“Lady Bird”さんからは
コレ。
爽やかショップってコトでしょうか(笑)
カレーにはやっぱりコーラ!
間違い無いです〜
ありがとうね♪
その他にも多くの差し入れ&ご来店で
めっちゃHAPPYな429DAY☆
チャリテチィー☆イルカ写真展もたくさんの方々に見ていただきました!
http://sizk.makusta.jp/e120308.html
只今153枚の注文頂きました!! ありがとうございます。
写真展はGWいっぱいの5月8日まで開催中〜
お気軽に遊びにいらして下さいませ♪
それでは今日も笑顔で楽しみましょう
HAPPY TIME
手食カレー仕込み中
本日429の日〜
只今2階ではヨガ中
http://sizk.makusta.jp/e116992.html
ワタシはその後の手食カレーの仕込み中
タイ米で頂きます♪
手食カレー、数量限定ですが1,000円にてお出しできそうです☆
手食のカ・イ・カ・ン いかに!?
GW中、2階ではチャリティー写真展【Dolphin Eye】も開催中
http://sizk.makusta.jp/e120308.html
お時間のある方は是非ご賞味&体験下さいませ
HAPPY TIME
胃に優しさを
昨夜は呑み過ぎました
楽しい仲間たちに『ありがとう』を言いたい
でもね
ヘパリーゼ飲むの忘れて
二日酔い〜
なので胃に優しいコーンスープ
やること山盛りなのに。。。
夜までには回復するかな
HAPPY TIME
オトコのアサメシ
オトコのアサメシはとことんジャンク
これから429の2階で秘密基地を作りぃの
昼から都内に買い付け行きぃの
夜はイルカの同窓会で呑みぃの
充実の日を過ごすための
エネルギーチャージは
やっぱり【ロールちゃん】を【コーラ】で流しこむことからスタート♪
《429の予定表》作りました!
BLOGの右サイドに今後の【429の予定表】を張り付けてみました。
色々不都合はこれから改善予定〜
Happy time
新食感!!もつストロガノフ
マクスタBLOGで紹介されてから
ずっと食べたかったんです!コレ↓
『もつストロガノフ』in NARUO
☆NARUOさんのマクスタBLOG
http://naruo.makusta.jp/e106498.html
モツ煮込み!? 好きですよ♪
ホルモン焼き!? 好きですよ♪
『ハヤシライス』と『モツ煮』のマリア〜ジュ
こりゃ美味い!!
ってか500円は安いですね〜
ビールも呑んで1,000円!!
モツ煮なのでおつまみ感覚でも◎♪
KYRIEさんに『これよかったら〜』なんて頂いちゃった
ハラミの皮(?)を揚げたオツマミ。。。
やべ!
ビールがすすむ。。。
痛風が怖くて人生楽しめるかぁ〜!!ってんだ☆
こりゃちょいちょい食べに行きましょうかね(笑)
VIVA!ホルモン
HAPPY TIME
ヒワイなる食材
【ヤドカリガメラ】の子供
ではなくて
【ロマネスコ】というカリフラワーとブロッコリーの愛の結晶♪だそうです。
生産者のT君が採れたてを持って来てくれました。
イタリアでは超メジャーな食材だそうですョ
それにしても
このカタチは。。。
ひ・わ・い ♪
HAPPY TIME
検見川カレーバトル
昨夜の429.post
申し合わせたわけでもなく
お店には色んな方々が集まり…
しばしの談笑の後
429postのYOGA先生“Cちゃん”からの地雷な一言
『今からNちゃんとカレー食べに行くの』
で皆の腸内カレー中枢が活発化!!
次いで、どこのカレーが美味いんだ!?と
総勢12名での【検見川カレーバトル!!part.1】開催!!
実は新店にはくつろぎスペース作りまして
その空間でお試しPARTYスタート♪
今回のエントリーカレー
言わずと知れた検見川の有名店
★印度料理シタール
http://r.tabelog.com/chiba/A1201/A120104/12000109/
個人的に大好きな隠れた名店
★タージ・マハル
http://r.tabelog.com/chiba/A1201/A120104/12000933/
テイクアウト部隊とドリンク買出し部隊と会場設営部隊に分かれ
こんな時の皆の行動力は凄まじいものがありますね(笑)
深夜1時まで続いた【検見川カレーバトル!!part.1】
集まってくれたみんなありがとう!!
最高に楽しかったです!
さて、次のパーティーは?
HAPPY TIME
世界一のピザ
昨日は移転に向けての準備や情報収集で
終日都内で展示会にカフェや飲み屋巡り♪
中目黒でgymmasterの展示会場を出たのがちょうど12時
前日からランチの目星をつけていたピザ屋さんへ!!
☆Pizzeria e trattoria da ISA
http://www.da-isa.jp
こちらのシェフは世界一になったピザ職人さん!!
しかもランチは30cmくらいあるピザがまるまる1枚で
ナント1,000円!!
夜はこのピザが1,800円くらいなので超お得☆
アンチョビの乗ったマルゲリータ
薄い生地ながらモチモチでイイ塩加減
トマトの酸味がたまりません!
ピザ好きの方が中目黒に行ったらココは是非要チェック!!
他にも行きたい店イッパイありましたが
すぐに原宿移動。。。
次回をお楽しみに♪
Happy Time
幕張餅つき集会
“餅つき”やったのって19年ぶりです。
前回は学園祭。
京都の冬。
寒空の下、海パン1枚で水泳の仲間達と搗いて“ゴヘイモチ”作り売ったのが19年前。
今回はA君&Yちゃん宅に招かれての大餅つき大会!!
男も女も子供も
めっちゃ楽しかった
めっちゃ美味しかった
A君&Yちゃん、お手伝いの皆様 めっちゃアリガトー!!
で、日曜日429に来てくださった方々
めっちゃゴメンなさい
反省してますが
ステキな時間でした
そんな幕張が好きです
Happy Time