手作り豆腐ハンバーグ おなめのせ

本日のお弁当のおかずには
店長特製手作り豆腐ハンバーグが入ってます
しかもこれまた手作りのおなめがかかってます！
おなめというのは秩父地方の郷土食で、作り方は塩麹に似ていますが、おなめ麹を使っています。
ごはんがススム～（ビールもススム～（笑））
日替わり弁当525円と日替わりミニ弁当４７０円にはいってます
お弁当は大体2時くらいには売り切れてしまうので、
お昼時のご来店、お待ちしてます！