月別: 2012年6月

♪今月後半のおたのしみメニュー♪　～６月２９日（金）まで

海老、帆立、牡蠣などでとった贅沢なスープを使って作った
海鮮スープカレー　500円

イギリスパンのベーコンエッグトマトサンド　450円
毎年大人気のＢＬＴが今年もついに登場です
カリっと焼いた手切りのイギリスパンに、たっぷりの具！
トマトが入ったサンドイッチって夏っぽいですよね～。配達のご予約と朝のお電話でほぼ売り切れてしまうため、店頭にはあまり並びません。事前のお電話をおすすめいたします。
もちろん幕張地区はお一つからサービス配達いたしますので、お友達とのランチにも是非どうぞ～

焼き牛丼の温玉のせボウル　500円（１日20食限定）
上智大学の学祭納品の帰りに腹ペコすぎて店まで我慢できず、店長が買い食いした「焼き牛丼」。
それがとっても美味しかったらしく「よし、パクろう♪と、重大な決意のもと」(本人談)誕生した
プクプク流の焼き牛丼です。
とろとろの手作り温泉卵と、水菜やバラ海苔のおかげで、意外にペロリといただけます
☆配達について☆
詳しくは幕張地区限定　サービスランチ配達ＨＰご覧下さい
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○お弁当・サンドイッチ・オードブルの製造、配達○
【プクプクＪＯＹショップ】
ＨＰ：　http://www.geocities.jp/pukupuku02/
ツイッター：　＠puku_joy

プクプクの人参しりしりレシピに、作ったらぜひ写真を送ってください！と書いてあるのですが
届きました～　紹介します！
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”武石人参”で　人参しりしりを作りました
アレンジして、ごま油で作ってゴマもたっぷり入れたら　Goodでした
次は、オリーブオイルで作ってみま～す
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人参しりしりは家庭料理なので、その家その家でどんどんアレンジしてみてください！
ゴマ油+ゴマ+豆苗も美味しかったですよ～
ありがとうございました！

じゃーん
皆さん、沖縄のファーストフード店、A&W（通称エンダー）のルートビアをご存じですか？
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ルートビア（root beer）とは、アルコールを含まない炭酸飲料の一種。
商品としてのルートビアは、アメリカ合衆国において19世紀中頃に生まれたとされる。
バニラや、桜などの樹皮、リコリス（甘草の一種）の根、サルサパリラ（ユリ科の植物）の根、ナツメグ、アニス、糖蜜などのブレンドにより作られる。
使用原料やその配分は厳密に決まっておらず、銘柄によって様々なアレンジが施されている。
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この通り、ちょっと変わった飲み物です。
昨年沖縄に旅行に行ったときに見つけ、
食べたことのないものはとりあえず食べてみよう！というわけで、
朝マックならぬ朝エンダーをしてルートビアを頼みました。
味は・・
そうそう食べもの飲み物を残さない私ですが、ギブアップでした
コカコーラの漢方薬味って感じで、バーガーやオニオンフライと食べてもその独特の臭いですべてもっていかれる感じ
でも沖縄のおじいは朝からグビグビっとやっちゃってました。
内地人はダメですねぇ～
その衝撃の味を是非みんなにも飲ませたくて、缶でもいいから買って帰ろうとおもったのですが
残念。飛行機は缶の持ち込みダメとのこと。
しかし！！昨日買い物をしていたらたまたま缶のルートビアを発見！
衝撃の味よ再び。
というわけで店長に買ってきたというわけです
カルフールに売ってたので、興味がある方はぜひチャレンジしてみてください！！

マクスタでブログを始めて、主婦のお客様が増えた
プクプクは配達がメインなので、店は角地だし中もよく見えないし、ちょっと入りにくい感じで
今までは男性が多かったのですが、最近女性や主婦の方が来て下さいます
たまたま厨房でシリシリでも作っていようもんなら店長が「食べてみてー！」とすぐ試食。
そして熱弁（笑）
もっともっと色んな人に食べてもらいたいな～
”旬”ももうすぐ終わりです
ラストコールしようかな！
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〔武石にんじん量り売り　１キロ　１００円〕にんじんしりしりレシピ付き！

〔白子産新たまねぎ量り売り　1キロ　１６０円〕（6月12日現在）次の仕入れで今年の白子産新たまねぎは終了です

〔白子産新たまねぎのジャム　２００ｇ入　３００円〕あと１回作ったらもう今年は終了です。お早めに！

今朝、太陽を見てみました。
まん丸オレンジで”カワイイ”と思ってしまった、何の変化も起きてなかった太陽。
今は曇ってしまっているからもうチャンスないかな・・・
でも、ン～十年振りに童心にかえり（少し）いつもと違う気持ちで空を見上げて、満足！満足！！
天体のスケールの大きな出来事が、最近続いて空を見上げる機会が増えているけれど、
やっぱり、美味しい物を頂いて１日１日を有意義に過ごさなくちゃ！これ基本

プクプクの前半メニューのご紹介です

○プクプクボウル
　大人気！！プクプク看板の味付け
　癖になる、パワーのつくカツ煮に甘くて存在感のある『白子産新玉ねぎ』がたっぷり
　旬の終わりに近づいて来た『白子産新玉ねぎ』とのコラボ
　発売と伴に、爆発的なご注文を頂いているので、お電話でのご予約がおすすめです。
　ご予約票も使ったりして・・・・絶対、絶対！！ご賞味あれ～～～～～
　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　新玉ねぎのロースカツ煮丼　　　　５００円

　　　　
○プクプクのサンドイッチ　　　　
　　『ゴロゴロ野菜のスペシャルコロッケと
　　　　　　　　ポークハム＆トマトと半熟ゆで卵のミックスサンド』　
　　ゴロゴロと野菜のつまった、カレー風味の、サクサク主張のスペシャルコロッケなところが違う
　　サンドイッチの人気の具がたくさん詰まった、目も口も、胃もすんなり受け入れてくれそうな優しいサンドイッチ。
　　ボリュームもぜんぜん心配なしプクプクオンリーなサンドイッチの出来上がり
　　
　

　　　　　『ゴロゴロ野菜のスペシャルコロッケと
　　　　　　　　　　ポークハム＆トマトと半熟ゆで卵のミックスサンド』　　　　３８０円　安っ

○プクプクのカレー
　　５／２１　金環日食、そして本日、金星の日面通過。
　　６／４～６／１５　プクプクのカレーでは、『白子産新玉ねぎ』と『武石人参』と新ジャガイモが出会っていま～す。
　　次回は１０５年後とまではいかないけれど・・・・普段から人参畑を眺め、こんな近くで育てられている『武石人参』
　　が地元の食卓にあまり届けられていない事を知って・・・・・何でや～～～！！
　　食材のうまみを１つ１つ感じてほしいー貴重なカレー。
　　幸せになったところで、改めて感じちゃう・・・・夏だなぁ～～って
　

　　　　　白子産新玉ねぎと武石人参と新ジャガイモの
　　　　　　　　　　　　　　　　旬野菜三品スパイシーポークカレー　　　　　　　　　４５０円

今月の旬の逸品は
武石人参！

小学校では学年で人参農家に見学をしにいったり、
よくカエルを捕まえに行っていた花見川沿いには人参が落ちていたり、
友達の家が人参農家だったり・・
幕張に生まれ育ってきたのに、それでも意識してなかった武石人参。
だって出回ってないんです！！幕張に！！
東京にちょっとと、あとは他の地方に行っちゃってるみたいです・・・なんで？
千産千消はどうした千葉ァ～！！なんで千葉ってこうなんだ！美味しいモノ素敵なモノたくさんあるのに・・・
・・さて、気を取り直して。
その武石人参、どこがどう美味しいのかと言うと、
包丁をいれた時の感覚がススーッとしていて、ガチガチじゃなく「しっとり」しています。
食べると変に臭くなく、甘い。スティック人参で十分いける。
しっとり柔らかなので、どんどん食べれる
新玉葱の時も思いましたが、本当に美味しい素材はシンプルに調理するに限りますね。
プクプクではその武石人参のはね出しを農家さんに分けていただいてこの季節に使っています。
1キロ１００円で販売もしていますので、ご希望の方はお店にお越し頂くか、お電話下さい
武石人参を使った超おすすめの料理「にんじんしりしり」のレシピも一緒にお付けしています！
ぜひぜひぜひ作っていただきたいっ！！武石人参で、作っていただきたいです！
おまけ
　
急に人参アートに凝りだしたスタッフの巻
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○お弁当・サンドイッチ・オードブルの製造、配達○
【プクプクＪＯＹショップ】
ＨＰ：　http://www.geocities.jp/pukupuku02/
ツイッター：　＠puku_joy

今月のランチ配達メニュー、ＨＰにアップしました！
抜粋すると・・・
☆前半（15日まで）☆
・新玉ねぎのロースカツ丼
・ゴロゴロ野菜のスペシャルコロッケとポークハム＆トマトと半熟ゆで卵のミックスサンド
・白子産新玉ねぎと武石人参と新ジャガイモの旬野菜三品スパイシーポークカレー
ランチタイムはルート上でしたらお一つからお届けいたします！
朝10時半までにお電話（043-271-1525）下さい
ルートはお電話にてお問い合わせ下さい。
テイクアウトの場合は、売り切れて商品がない場合が多いので、お電話でのお取り置きをおすすめいたします。
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○お弁当・サンドイッチ・オードブルの製造、配達○
【プクプクＪＯＹショップ】
ＨＰ：　http://www.geocities.jp/pukupuku02/
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お昼ご飯を食べて、外の空気を吸いに裏へ出たら・・・・

ややや





足が可愛い・・・。
ショッキングでした（笑）
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○お弁当・サンドイッチ・オードブルの製造、配達○
【プクプクＪＯＹショップ】
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