なんでしょうか、妙に足首が辛い。
足首というか、アキレス腱なんですけど。
飲みすぎ？走りすぎ？？　
違和感タップリの、かねこです。
　さて、我々お酒の世界において、一番大切なこと。
それは、「浮気をするかどうか？」なんですね。
あっ、勘違いしないでくださいね、そっちの方向じゃないですよ（笑）。
　自分の好きなものを飲み続けるのはいいのですが、
たまには「コッチの酒もいいなぁ～」って、浮気をしてみたくなるもの。
今年は、そこに力を入れていこうかと。
　その行く末を占う・・・、
という名目で、従業員の試飲会を行いました↓↓↓

　包まれたる2本のワイン。
テキトーにAとBなんて書いてあります（笑）。
1本は現在お店で人気のワイン。
そしてもう1本は、今回血眼になって探し当てたワイン。
共通しているのは「カベルネ」と｢値段」。
奇跡と言うか、作戦通りと言いますか、
満場一致で「A」のワインをセレクトしてくれました。
　香りだけでも、　
　　Aは華やかなタイプ
　　Bは重厚さが漂うタイプ
当然好き嫌いは抜きにして、どっちがおいしいかと。
銘柄も価格も分からない、真剣勝負。
こう言うので実力を磨くんですね。
で、選ばれしAのワインがコチラ↓↓↓

　～～メゾン・ヴィルジニ　カベルネソーヴィニヨン～～
　フランスの南部、ラングドック地方のワイン。
どうやら蔵元さんは、比較的新しいようですね。
葡萄の品種ごとにワインを出されているようで、
なんだか期待感がもてます。
　肝心の味ですが・・・、
「カベルネの持ち味をはっきりと表現しています。　それでいて
この香りの華やかさは珍しい。　まるで、ボジョレーを連想させるような
華やかさを持っています。
　渋味に対しても柔らか味があり、最初から楽しめそうな、そんなワイン」。
　これ、ちょっと感激しました。
一切の難しさが無いので、誰でも楽しめそうです。
こう言うワインが広まると、売る方も楽しくなりますよ～。
これからの時期には、ピッタリの赤ワインですね

　先日気がついたのですが・・・、
この時期になると、「カレーまん」が終わってしまっている。
悲しい限りの、かねこです。
また、冬まで待つんですか・・・（涙）。
　で、そんな「カレー」です。
カレーは飲み物、なんてどなたかおっしゃっていましたが、
やはり万能食ですよね。
勝手にご飯が進んでしまうし、あの香りに
やられた感タップリです♪♪
そんなカレーに欠かせないもの、やはり「お肉」ではないでしょうか。
まぁ、シーフードって選択肢もありますが、
やはりメインは「お肉」だと思います。
　もし、もしもですよ、そんなカレーから
「お肉」がなくなったとしたら、どうします？？？
そんな味気ないもの、つまらない～って感じるのですが、
その常識を打ち破ったもの、発見しました↓↓↓

　　～～ラッサム・レトルトカレー～～
　レトルトカレーなんですが、ちゃんと「肉抜き」です♪♪
これはねぇ、かなりすごいです
本格的なスパイシーさがちゃんとあって、
味のコクも、申し分ないんですね。
本当に肉は入ってないの？？って位に
良く完成されています。
　それもそのはず、東京都内でもトップクラスの人気の
カレー屋さんが、作った商品だったんですね。
本来は、ヘルシー嗜好に向けて発信されたのでしょう。
それなのにこの味、本当に素晴らしい。
　今までの健康食って、どうしても味に？？？ってものが
多かったですよね、これはそんな迷いはありません。
　やはり食って、奥深いものなんですね。
また食べたい！と思わせる、たまらないレトルトカレーでした

　先日の酒壱番。
試食したものが全て「魚系」のものばかり。
口の中が・・・。
猫の気分になってしまった、かねこです。
それはもう、大変でした（汗）。
　　もう春ですね、そろそろですね。
昨年もこのブログで、ネタにしたのをはっきりと
覚えています。
あれからまた、季節が一回転したのですね～、早いもんだぁ。
と言うわけで、コレ、今年も無事に入荷してきました↓↓↓

～～ドネリ・サクラフリッツァンテ～～
　イタリアのスパークリング。
しかも、日本向けにアレンジをされています。
しっかりと桜が感じられるような、嬉しい1本なんですね。
　元々このメーカー、かねこが知っているイタリアのメーカーでも、
かなりレベルは上なんですね。
どれをとっても、外れがないと言ったらいいですかね。
なので、「安心して買える」、そんなイメージがあります。
　まぁ、フリッツァンテなので、しっかりした泡と言うよりは、
「微発泡」が正しい言い回しでしょうかね。
頼りないのではなくて、そばにそっと寄り添うような、優しい感じ。
口当たりは優しく、ほんのり甘め、なのでしっかり冷やしたほうが、
より美味しく感じます。
身体中を優しく包み込む、桜の香りは・・・、
ステキです
　今の季節だけの限定ですが、気がつくと毎年
ちゃんと飲んでいる、そんな気がします。
それくらい、魅力的なワインなんですね～。
今年も、しっかり楽しみたいと思います

　先日、マクスタ本部までRUNで行ってみました。
暖かさにつれられて、ステキな時間になった、かねこです。
線路沿い、珍しい電車にも「萌え～」って感じでした（笑）。
　さて、久しぶりに、ビールのお話。
最近は酒屋さんをつぶすのか？？と言わんばかりの
「限定」の文字がスーパーさんやコンビニさんで見かけられます。
良いか悪いかは、別問題として・・・、
お酒が飲まれるのは、我々業界の人間としては、素晴らしいことですね。
消費が上がらないと、どうにもなりませんから。
　以前から売っているのは知っていたのですが、
今回初めて、買って飲んでみました↓↓↓

～～アサヒ　ザ・エクストラ～～
　コンビニの限定商材、棚の端っこから全部飲んでやろうと、
決めました
なので、まずは手始めにコレ。
　ウンチクｊはいろいろと書いてありますね・・・、
要は、プレミアム系の味わいなんでしょうね。
　さっそくグラスに注いで、確認をしてみました。
画像では分かりにくいですが、もっともっと、色は濃いんですね。
ゴールドと言うよりは、もっともっと濃いタイプ。
この手のビールは、冷やしすぎに注意なので、
あえて温度もすこし高め、その方が香りがきれいに
上がります。
　味わいは確かに、タップリとしたボリュームと、
華やかなる香り。しかしながら、最後はスッと口の中から
キレイに消えていくんですね、この辺りが、このメーカーの全体的な
特徴なんですね。
なので、プレミアム系のビールが苦手な方には、もってこいかもしれません。
ちなみに、かねこもその1人です（笑）。
うん、コレだったら飲み続けられる、そんな気がします。
うるさすぎない、そばにいても邪魔にならない味わい。
ちなみに・・・、さけるチーズのスモーク味を一緒に買ったのですが、
コレはものすごく素晴らしいマッチングでした♪♪

　　本来「ハイボール」が大好物のかねこ。
　最近は何故か、バーボンのハイボールに夢中。
　あの甘い香り、何とも言えませんなぁ～（嬉)♪♪
　さて、今日はワイン、それもかなりググッとくるやつです。
この業界、ワインなんて世界中にあるんですよ、本当は。
なのに、どうしても飲む地域が偏ったりしてきます。
そんな時に、意外なものに出くわすと、急に
自分の心を「ガツ～ン」とどつかれる気分になります。
まだまだ甘いぞ！と、諭されているかのよう。
久しぶりに、そんな以前の衝撃を思い出して、飲んでみました↓↓↓

　～～KWV　ルーデバーグ～～
　言わずと知れた、「南アフリカ」の組合的蔵元、それがKWV。
南アフリカと言えば、やはり「ピノタージュ」なんかは有名。
でも！？意外と国際品種、素晴らしい出来のモノが多いんですね。
以前紹介した「シャルドネ」もそうでした。
で、今回のは「豪華なるブレンド族」なんです。
　カベルネ・メルロー・シラーなんかがゴージャスな具合に
ブレンドをされているこのワイン。
特徴的なのがこの口当たりでしょうか。
この味わいからすると、柔らかいタッチ。
でも喉を通るときには圧倒的な存在感で深みに変わっていきます。
それぞれの持ち味を、存分に発揮しているワインなんですね。
　ワインって、「食事と一緒で美味しい」っていうのがかねこのモットー。
あわせることで、気付かなかった出会いが、そこにはあります。
でもこのルーデバーグ、あまりに奥が深いので、
じっくりと向かい合ってみたい、そんな気にさせてくれます。
コレだから、ワインって面白いですよね。
何一つ、同じ顔が無い、というか、見せてくれない。
コレを理由に、これからもどんどん飲んで行きましょう～

清々しい朝の幕張、モーニングタイムです。
オプションのリーフもばっちり、アボガドパワーで、今日は展示会です(^_^)/(^_^)/

　ようやっと3月。
暖かい季節が待ち遠しいです。
「寒さと花粉、どっちを取る？」と言われたら、
間違いなく、花粉を選択する、かねこです。
本当は辛いですけどね・・・（笑）。
　さて、人間の先入観って、ものすごいですよね。
「コレはこうあるべき」とか、「コレじゃなきゃダメ」みたいな。
そういうのこそが、人間の成長を妨げたりする要因にもなります。
そんなお堅い話程ではないですが、
これもある意味、かねこの先入観を裏切ってくれた商品なんです↓↓↓

～～鮭とば　味噌味～～
　かねこの概念からいくと、「鮭とば」ってあのちょっと強烈な
香りのする・・・、みたいなヤツです。
好き嫌いが分かれるのかな？そんな感じの食材ですね。
ところが今日のコレは、ほんのり味噌味がついてるんですね～、コレは
カルチャーショックでした。
　
　特有の生臭みは、キレイにコーティングしてくれています。
それどころか、最後には味噌のほんのりした甘味が、口の中に
優しく残ります。
ガリガリに硬いわけではなく、ちょうどよい噛み応え。
これだとビールなんかにも、ぴったりとはまりそうですね。
　　北海道の本当に小さなメーカー様らしく、なかなか
手間がかかって数量が多くは無いとの事。
今はお預け状態になっていますが、かねこの目にかかったものは、
絶対に逃しませんよ
ココはおとなしく、順番を待ちたいと思います♪♪

　今朝のこと。
いつもの出勤風景、駅の改札をピッとして・・・、
扉がガシャン！！？？
あろうことか、自宅にスイカを置き忘れてきた、かねこです。
かなり、恥ずかしかったです（汗）。
　さて、昨日のブログでもお伝えしましたが、
「千葉県民マラソン」に参加をしてまいりました。
世間の風当たりは強いので、強風は慣れています（笑）。
天気も良く、絶好のRUN日和↓↓↓

相変わらずの緊張感の無さ、コレは自分でも
素晴らしいと思いますよ（笑）。
ところが、今回はそれが思わぬ事態へと、発展をしていくんです・・・。
スタート地点、いよいよハーフマラソンのスタート！

道路幅の都合上、最初の2キロくらいまでは、
かなりストレスのかかるペース。
あまり参加者は多くない大会でも、これは仕方ないところでしょうかね。
で、馬群が・・・、いえ、そうじゃなかった。
人ごみがばらけてきて、いよいよエンジンスタート♪
時計を見ながら、設定した平均ペースで進んでいきます。
ところが、8キロ地点。
何かがいつもと違う、何かがおかしいんです。
明らかにフラフラするんですねぇ。
まさしくエネルギーキレ、ガス欠状態となりました。
少し摂生をしたせいでしょうか、体内のエネルギーや糖分が
足りないと叫んでおります
手元に少しだけ、栄養剤は持っているのですが、
ここで使ってしまうと、このあとダウンは確実。
給水を多めにとって、まずはごまかしてみました。
気分的なものもあって、しばらくは持ちこたえたのですが、
またもや同じ波がやってきてしまいました。
仕方ないので、栄養剤を注入しようとした次の瞬間、
奇跡が起きたんです！
走っているのは富津岬、漁業の町。
今では廃れた感じがありますが、沿道の声援も地元の方が
してくれていました。
見るからに漁業の町のお母さん達が、大きな声で
声援を送りながら、何かを持っているんです。
「ほれぇ～、コレ食って頑張れぇ～！！！」
そうなんですよ、「バナナ」を差し出してくれているではありませんか♪♪♪
いままで沿道の声援がありがたいと思ったことは、
何回もありましたが、今回は天使に見えました（笑）。
ありがたくバナナを2個頂いて、お母さんとハイタッチ！
これで難を逃れることが出来たんですね。
　本当にあの方には、感謝の気持ちでいっぱいです。
たぶん見てないでしょうが、この場を借りて、本当にありがとうございましたと、
伝えたいです。
　そんなこんなで無事に乗りきった21キロ。
最後にはかつてないペースで猛スパート。
無事にゴールとなりました。
それでも腹ペコのかねこ、真っ先に向かったのは
サービスの味噌汁コーナーでもなく、おおきなから揚げを
口にいれながら、コレをすすりました↓↓↓

　この手作り感いっぱいの、ラーメン。
本当は生海苔がトッピングだったらしいのですが、
残念ながら無くなってしまったとの事。
そんなの構いません、一気食いです（笑）
ちゃんと参加賞のコレももらって↓↓

無事に終えることが出来ました。
富津らしいですよね、焼き海苔ですから！！
本当に沿道の皆様に支えられた、昨日のかねこでした。
ありがたい気持ちと、今逆の立場になったら、
そうしてあげようと、心から思った一日でした。

さて3月、走春、到来ですよ♪
強風の中、千葉県民マラソンに出撃(^_^)/

　朝起きて、鏡を見ると・・・、
何故か、目の下にタップリの「クマ」。
これって何かのサイン？と、妙な気持ちになる、かねこです。
殴られたわけでもないし（汗）。
　さて、先月から始めた企画、
それが「葡萄品種別、今月の1本」です。
意外と！？ぶどうの品種にこだわるってなかなかないですから、
それを月ごとに紹介していこうというコーナー。
先月の「シラー編」は、おかげさまで
通常の4倍速で売れていきました、ありがとうございます。
銚子・・・、いえ、調子に乗って
今月は、コチラの品種をご指名してみました↓↓↓

　～～ソーヴィニヨン☆ブラン～～
　白の代表選手と言えば、「シャルドネ」と、この
「ソーヴィニヨンブラン」で間違いありません。
個人的にも大好きなこの品種、本来の産地は
ボルドーやロワール地方なんかが有名です。
最近では「ニュージーランド」で爆発的なうまさを
表現していますね。
　　まさに「スカッと爽やか」系な味わいで、リンゴや
　トロピカルフルーツのような香り。
　苦味はあまり無く、冷やすことでしっかりとしたキレが生まれます。
　これからの時期には、もってこいの品種ですね。
で、今月は「ヴィニョーブルドサライ」という蔵元をセレクト。
この蔵元は、南フランスでも本当にボルドーに近い地域。
フランスでこの品種は、スッキリしてしまうことが多いのですが、
この蔵元のヤツは、適度なボリュームがたまらないんですね。
しかも、値段からすればかなりのお得ワインだと思います。
　良く、「牡蠣にはシャブリ」なんてことを言います。
でも、実際に合わせてみて、本当に美味しいのは
こちらの「ソーヴィニヨンブラン」だと、信じてやまないかねこ。
この爽やかさに包まれて、ついつい飲みすぎてしまう、
そんな1本です