昨日の朝は、モーレツ朝RUN。
自宅に戻って、案の定熱中症の、かねこです。
みなさんも、スポーツは程ほどにしましょう・・・（汗）。
　しかし、この暑さになると、基本的に人がいない。
日中に歩いていることがこんなに危険だなんて、
この先地球は何処へむかうのでしょうかね。
と、こころのどこかで考えながら、
かねこはBeer。
昨日は、コレでした↓↓↓

～～アロハ☆ビール～～
一度もいったことはありませんが、ハワイで人気の
地ビールだそうです。
タイプとしてら、ラガーになりますね。
早速ですが、ご対面してみました。
暑い場所のビール、しかもアメリカなので、
もっとさらり系を想像していたのですが・・・、
あわ立ちは、やや薄い感じ。
色合いは濃い目のゴールド、
香りはこの時点ではあまり強くはなかったですかねぇ。
口に含んでみると、最初は控えめなタッチなんですが、
喉を通過した頃のぐぐっと具合は、やはりラガーなんですね。
さいごまでしっかりと、苦味が続く味わいでした。
本当にオーソドックスというか、定番的な味わいは
飽きることを知りません。
コレだったら良く冷やして、たくさん飲めてしまいそうですね！！
ラベルもちょっとおしゃれな感じ、
やはりこれは、現地に行って飲んでみたいですなぁ～

　今日は8月10日。
ならば、「鳩の日」なんでしょうか？
それとも・・・、な、かねこです。
これは、言えません（汗）。
　さて、別に夏だからってわけではございません。
かねこ的食卓に必要なもの、それは・・・「辛味」で
ございます。
一口に言っても、わさびにからしにタバスコに・・・、と、辛味も
種類はたくさんありますよね。
個人的には麻婆豆腐が大好きなので、
やはり唐辛子は欠かせないところでしょうか。
そんなのにぴったりなのが、入荷をしてきているんですね↓↓↓

～～香川本鷹七味＆一味～～
　うたい文句がステキ、「日本の伝統香辛料」ですって♪
確かに、その通りですよね。
よくこの手のものって、例えば山門で売っていたりするのを
みかけますよね。
でも、たかが（←失礼っ！）唐辛子でしょ、別に
一緒だよね～、なんて、
あるときまでは思っていました、実際に。
ところが、自分専用にブレンドして作っていただいたものが、
涙が出るほど素晴らしかった。
それ以来、この唐辛子に目覚めたんですね～。
劇的に違うもの、それは「味わいの丸み」ではないでしょうか。
辛い中にも、ちょっと顔をのぞかせる丸みの部分。
コレが余計に味わいを深いものにかえているんでしょうね。
で、今回の本鷹という唐辛子、なんでも日本最古の唐辛子らしいです。
そしてあのキムチで有名な韓国にも、それ専用として
輸出されていたほど、素晴らしく由緒正しきものだそう。
なかなか奥が深いですなぁ～。
と、そんなことを考えていたら、「焼き鳥」が妙に
目の前をちらついてきてしまいました・・・(汗）。
今夜は、焼き鳥を探しに出かけましょうかね～。

　　本日は8月9日。
そう！「野球の日」だそうな。
もちろん地元の千葉ロッテは欠かせない、かねこです。
ロッテのガムは・・・、あまり食べません（笑）。
　さぁ～て、今年も届きました。
かねこが敬愛してやまないフランスの巨匠、
といえば、もうお分かりでしょうか！？
世界的にもビッグネームの「ドメーヌ・リショー」
なんですね。
そんな彼が、自分のワインを更に多くの人に飲んでほしいという
想いから作られる「ヴァンド・ターブル」。
これだけでも貴重なのに、
その「ロゼバージョン」がひっそりと！？存在します↓↓↓

～～ドメーヌ・リショー　ヴァンドターブル・ロゼ～～
画面で伝わるでしょうか、この底抜けに明るくて綺麗なロゼが。
なんでも今年、日本に入荷したのは、たったの20ケースあるとかないとか・・・。
そんな中の極少量ではありますが、
入手に成功しております。
　あまりにももったいなくて、まだ飲んでもいないのですが、
以前のもの感触としては・・・、
一瞬、あれっ？と感じるくらいおとなしいのですが、
そのうちにフルーツ爆弾が口の中で暴れ始めます。
ロゼにしておくのがもったいないくらいの主張ぶりで、
最後の最後まで存在感が消えません。
この蔵元のステキな部分でもある、「濃くても飲み飽きしない」の
イメージはそのままに、まさに最高の味わい。
という感じなんですね。
実際に蔵元にお邪魔したときも、ちょうど飲みました。
ある意味、このおかげでロゼに目覚めたといってもいいくらい、
あの時は背中に電気が駆け巡りました。
そんな思い入れのあるロゼ。
ご希望のお客様～、かねこにこっそりと
お伝えくさいませ。
・・・、ってことは、またもや「売り場に並ばない」作戦か！？（笑）。

　今日は8月8日。
母の日？（笑）、それともフジテレビの日？（古い）、
どうしても「走れ走れ！」の日に感じられ、
朝RUNも快調だった、かねこです。
　さて、昨日のこと。
事前に連絡はいただいておりました。
なんせ今回はわざわざの「お取り寄せ」の指示をいただいておりました。
仕事がひと段落した昼下がり、ランチにおにぎりを
食べていると・・・。
新人パートさんが「かねこさぁ～ん、お客様です！」と。
一瞬、「誰っ？」って本気で考えましたが、
そうなんですね、この方でした↓↓↓

～～今だけ独身貴族☆さらすなさん、ご来店♪♪～～
いやぁ、いつも以上に、フットワークの軽いこと。
背中には大きなジェット機の羽が、かねこには見えましたよ～（笑）。
・・・、うそうそ、顔で笑って、心で泣いてってやつですね。
　さて、今回の目的。
日本酒党のさらすなさんから、「欲しい！」との命を受け。
このためだけにお取り寄せ。
　そう、画面に写っているジャイアンツカラーのやつです。
当店でも不動の4番、秀鳳の限定酒。
打率なんとっ！2割2分（サブロー並みか!?)
違いました、精米歩合でしたね。
磨きに磨いて、美味しい所だけのお酒なんですね。
実はかねこも存在すら知らなかったこのお酒、
味の感想は楽しみに待ちましょう！！
　
　で、この方。
相変わらずにぶれない金額、毎回値段見なくても同じくらい
お買上いただいております（笑）。
今日は、その中身をちょっと公開↓↓↓

まだお店に並んでいない、スペシャルローヌワインをゲットンして、
なにやらご満悦。
あっ、にんにくは休みの前にしてくださいね～、約束守らないと、
本当に大変なことになっちゃうからぁ～！！
そして、あれやこれやと車に詰め込み、ミッション終了となりました。
　今回もわざわざ遠いところ、ありがとうございました！
程ほどに、お楽しみくださいませ～（笑）。
ご本人曰く、「しそわかめ」は絶対旨いから、食べなきゃだめだぁ～。
と言い残しておりましたよ♪♪
ちゃんと昨日、入荷しておいて本当に良かったです

　たかが「マヨネーズ」なんですが・・・、
先日食べたヤツには、思わず腰が抜けそうになった、かねこです。
やっぱり、世の中ひろいですね～。
でも、ちゅっちゅは絶対に無理ですよ（笑）。
　そんな広い世の中。
お恥ずかしながら、知らない事の方がおおいんですよね。
この商品も、そんな中の1つでした↓↓↓

　～～北海道産　天然☆鮭ぶし～～
　そう、「かつおぶし」ではなくて、「鮭ぶし」なんです。
見た目的には・・・、あんまり変わらないですけどね（笑）。
でも、口にした瞬間、明らかなる違いに
愕然としてしまいました。
　あっさりしているのに、旨みの成分は圧倒的に強いんです。
興味がわいてきて、ちょっと調べてみました。
それによりますと・・・、
　「もともと北海道では鰹節を作っていなかった。そんな中注目したのが鮭。
　採卵後の鮭の加工に頭を悩ませていたときに思いついたのがコレだそう。
　卵に脂分を注いでしまっているため、身の部分はあっさり。
　でも、旨み成分のアミノ酸やグルタミン酸は、鰹節の数倍もあるそうな」。
ということなんです。
なので、食べたときにエグみもボリューム感もなく、さらさらした感じ。
なのに後から旨みがぎゅ～っと湧いてくるんですね。
元々味の濃いものはあまり好きではない、かねこ。
これはあっさりしていて、なんにでも使えそうですなぁ～。
　
　ちなみに、お好み焼きにたっぷり振りかけて食べたんですが・・・、
逆にソースをかけすぎる始末(汗）。
何事も、程ほどが良いらしいです

　花火大会も無事に終了しましたね。
毎年そうなんですが、ちっともまともに見たことがない、かねこです。
そう！売ってナンボですなぁ～（笑）。
　さて、先日のかねこのブログの続きです。
まぁ、そんなに持たせるほどのネタではありませんけど・・・（汗）。
前回紹介をさせて頂いたワイン。
このスペシャルバージョンが入荷してきたって話なんですね。
まぁ、早速ですが見て頂きますか↓↓↓

～～ドメーヌ・マスロー☆ブラン～～
まぁ、早い話が「白ワインバージョン」なんですね。
とはいっても、その辺の白ワインとは一緒にしないでください。
あの！（もう一回言います）、あのっ！！！
安旨自然派ワインの「マス・ロー」の白なんです。
通販番組みたいになってきましたぁ～。
　しかもかなり数量も少ないらしく、本当に少ししか入ってきていません。
早速ですが、もったいない気持ちをおさえ、テイスティング。
少しきいろがかった色合いと、明らかに伝わるフルーティさ。
なんせ、白ワイン苦手なかねこですら、この時点で
鳥肌がブルルンでございます。
　味わいは一瞬、「濃いのかな？」と思わせる感じ。
ところが、ちゃんと喉を通過する頃には、それが
心地よさに綺麗に変化しているから不思議ですよね。
フツーにエビフライとか一緒に食べたら、これはもうご機嫌バッチリでございますね。
全く嫌味のないフルーツ感には、恐ろしさをかんじますし、
いとも簡単に身体にしみこんでいきました。
　一瞬、「売るのもったいない・・・」とまで考えてしまった（笑）このワインですが、
いまの時期にぐいぐい飲んで頂きたいと思います。
冷たくひやして、まさにご馳走ワインとなってくれることでしょう♪

　朝のコンビニで、必ず「おはようございます」、「いってらっしゃい」という
挨拶をしてくれる店員さん。
あなたのおかげで、気分の良い朝を迎えられる、かねこです。
同じ販売業として、頭がさがります。
　さて、昨日もお伝えしました。
まさかこの時期にレースするなんて・・・、ねっ。
そうなんです、「真夏の祭典、船橋行田公園100キロリレーマラソン」に
出撃をしてまいりました。
実は昨年も参加の予定だったのですが、
ちょっとした理由で、イベントが中止。
まさに1年越しのリベンジ大会となりました。
朝の6時過ぎ、颯爽と船橋に降り立ったかねこ。
早いのは慣れていますからね、大丈夫。
そして思っていた以上に涼しげな朝。
そもそもこの大会、１周約1キロのコースを
たすきをつないで、みんなで100周って、
いたってシンプルなレース。

　レースには場馴れしているかねこは、ここでも全くの
緊張感無し。　ただただ、楽しくて仕方ないんですね♪♪
日頃一人で黙々とトレーニング。
なので、みんなでたすきをつなげるなんて、最高の楽しさでテンション上がりっぱなし。
まぁ、周りの人はそうでもなさそうな・・・（汗）。
相変わらずの感じで、どんどん周回を重ねていきます。

そして、真夏の大会、しかも時間がかかるので、大切なこと。
おなかが減るんですね（笑）。
ちょこちょこといろんなものをつまみ、そして水分補給。
トータルで８時間近くもかかるので、まさに耐久レース並み。
かねこのおなかも常にハングリー状態。
そんな気持ちを察してか！？
われらの総監督がひやむぎを差し入れてくれたりして。
一気食いしてモーレツに元気回復なんです！

あっ、画像は食べかけですいません・・・（汗）。
１周3分台でモーレツに駆け抜け、いよいよゴール間近。
みんなの顔にも、笑顔が戻ってきました。
かねこは最初から最後まで、へらへら笑いっぱなし。
無事に走破して、最後は全員で記念撮影

　
　手作り感たっぷりの、本当にステキな大会でした。
関係者の皆様、そして参加にあたり尽力して頂いた方々、本当に
ありがとうございました。　　是非来年も、宜しくお願い致します。
中には、当店のお客様もいらっしゃって、声をかけて頂きました。
本当にうれしかったですね～。
　結局、かねこの走破距離は20キロ、フツーに
ハーフマラソン分を駆け抜けました！！
　　もちろん今朝も、昨日の楽しい記憶をプレイバックするかのように
朝RUNをしてきました（笑）。
まだまだ、走り続けまっせ～♪

暑さが戻ってきた日曜日、
船橋行田公園にて100キロリレーマラソンに出撃中。
ランニングモンスターとしては、負けられない戦いとなっております(^_^)v

　とあるサンドイッチ屋さん。
当然美味しいんですが、ここの接客態度には
本当に素晴らしいものがあると感じる、かねこです。
お客様に「また来たい」と思わせるのは、
本当に大切ですよね～。
　さて、この時期やはり「ビール」のリクエストが
非常に多い酒壱番。
そうですよね、夏こそビールですよね！？
当然ありがたいお話でございます。
しかしながら、ビールだけではないのですよ、えっへん。
かねこの場合は、「泡モノ」の方が圧倒的に
消費量が多い。
そして今回も、またご機嫌な「泡モノ」が
入荷をしてきましたよ↓↓↓

～～カセドラルセラー･ブリュット～～
　しかも今回は、訳あって破格の値段で売ってます（笑）。
申し遅れました、南アフリカのスパークリングワインになります。
以前このブログでもご紹介しましたが、南アフリカの
ワインといってはずせないのが、このKWVなんですね。
早い話、協同組合です。
この蔵元の、モンスター級にゴージャスな「シャルドネ」には
土肝を抜かれましたが、
今回は泡モノが登場となりました。
　イメージ的にどうなの？？ってお客様の声が
聞こえてきました。
大丈夫です！！
この国だって、美味しいものをちゃんと作り出していますよ。
グラスに注いだ瞬間、その期待は大きく膨らみます。
ボリューム感のある香りと、丁寧に立ち上る泡。
これだけでもう、よだれモノです
この価格からは想像も出来ないほど、最後まで続く
しっかりした味わい。　いつまでも口の中にとどまっているかのようですね。
しっかりと冷やしても味わいがぼやけることもないですし、
十分すぎるほどの飲み応えとなっております。
しかしながら、コレは「訳あり・・・」なんですね。
おそらく！？今回限りとなるでしょう。
お早めに、冷やして味わってみてくださいませ。
でないと、かねこが飲み干してしまいますよ～（笑）。

　体調が復調気配。
やっぱり「アルコール抜き」は調子を整えてくれる、
かねこです。
そう、自分を大切に！
　さて、あれは確か、半年前・・・。
とある展示会にて、1本のワインをえらく気に入ったかねこは、
日本にある在庫を、ほぼ買い占めたんでした。
あっという間に店先から消えて、寂しい思いをしておりました。
　そんなワインが、先日、待望の再入荷を
してくれたんですね↓↓↓

～～マス・ロー　L～～
　いやぁ、お久しぶり～ふではないですか♪♪
忘れもしません。
あのナチュラルで、一切引っかかる部分のない赤ワイン。
まるで渋みを忘れさせてくれるかのような、
ステキな赤ワインでした。
　このワイン、本当は今の季節にぴったりなのかもしれません。
冷やすことで、旨みもあふれ出すんですね。
これが自然派ワインのすごいところ。
本当に「身体にしみこむ」感覚に襲われます。
しかも、今回は・・・、コレだけじゃないんです。
もっとプレミアものの、「白ワイン」も同時に
入荷をしてくれました。
この超プレミア白ワインについては、
また改めて・・・（笑）。
さぁ、じゃんじゃん飲んで、元気になりましょう～！！