アーカイブ | 10月 2013

残る幸せ

 先日のマラソン大会で誓ったこと。
「もっと自分に厳しく!」の、かねこです。
最後は自分の甘さがでた、そんな悔しい想いは
もうしたくありませんからね。
 さて、ワインにしましょう。
今回は白のお話。
簡単に白ワインって言っても、タイプも様々。
さらっと系から、しっかり系、辛いのから甘いのまで。
かねこ的には普段は、さらっと系が多いんですが、
たまにはこういったワインも、
取り付かれたように飲んでみたくなります↓↓↓

 ~~シャトープシェオー プレステージ・ブラン~~
 かねこにとって思い入れの深いワインが
このプシェオーです。
以前に書いたかと思いますが、記憶をなくして3日酔いになるくらい、
印象的でした(汗)。
この話は、今回は無しですね!
 さて、南フランスの帝王とも呼べる蔵元、それがこの
シャトープシェオー。
醸造もいたって自然派を遂行し、あの有名な
シャトーマルゴーの樽で熟成させたり、自然派の旗手フィリップ・パカレとも
手を組んだりと、まさにフランスワイン界での
ゴットファーザー的な風貌で、ものすごいワインを生み出します。
で、今回の白。
味わい??
超がたくさんつくほどのたっぷり系。
それでいて、最後に残るのは旨みだけという、圧倒的
存在感のある1本なんですね。
たっぷりした味わい、蜂蜜のようなキメの細かい甘味。
辛さを感じないボディと、少しだけトロッとしたあしの長いワイン。
これだけの存在感があると、
フツーは飲み込むのがつらくなってきたりするのですが、
そんな心配は皆無。
 最後には幸せだけが残る、そんな印象のワインです。
温度は少し、高めでも良いかもしれません、
そのほうがしっかりとしたこの香りを楽しめることでしょう。
 いやぁ、なんとも贅沢極まりないワインですね。
たまにはこういうのでゆっくりも、いいものですね♪

濃くて滑らかで

 ウイスキーって飲まれます??
やっぱりバーボンの軽快さが大好きな、かねこです。
何はなくとも、ハイボールですなぁ~♪♪♪
 さて、ワイン。
涼しくなってきたので、このところ赤ワイン連発気味です、ハイ。
なので、選択肢も当然増えてくるので、いろんなお店で
買いあさっています。
そんな中ですが、やっぱり個人的にはこういった味を
求めてしまう傾向があるようですね(笑)↓↓↓

~~ジェイコブスクリーク・グルナッシュシラーズ~~
 いかにも「濃い~」的な言葉の響き、いやブレンドの品種ですね。
ところがこのジェイコブスクリークは、オーストラリア。
もうスーパーさんなどでも気軽に販売されているので、知っている方も
多いのではないでしょうか。
 通常ですと「シラーズ・カベルネ」が圧倒的にゆうめいなんですが、
かねこ的にはあえて、こちらをプッシュしたいと思います。
  このブレンドを聞いただけで、南フランス系の香りが漂う方は、
それだけでワイン通ですね(笑)。
しっかりとダークベリー系の色合いと、香り。
完熟したしっかりした香りが、グラスから立ち上ります。
お互いの良いところを前面に押し出しているので、
味のボリュームはあるけれども、渋いわけでも無い。
それどころか、何故か滑らかさすら、感じてしまいます。
 口の中でも残る部分も無いし、実にスムーズ。
こういう赤ワインは、使い勝手が本当に良いですね。
気取るほどの価格でも無いし、日常のなかにすっと溶け込んでくれる。
オーストラリアならではの存在感をちゃんと示してくれています。
 かねことしては、こういうワインはまず冷蔵庫でキンキン(笑)。
そしてテーブルに置きながら、味の変化を楽しんでいくのが
大好きです。
そうすることで、ワインの持っている素晴らしさを逃すところ無く、
飲み込めるような気がするんですね~♪♪

梨マラソン大会

 今朝は何だか、とっても目覚めの良かった、かねこです。
そりゃあそうですよね、昨夜は寝すぎました(笑)。
酔いどれには、ご注意でしょうか・・・。
 さて、昨日も速報にてお伝えしました。
今回は白井市に出没。
意外と!?車だと近いんですよね~♪
「白井梨マラソン大会」にゲートインしてまいりました。
今シーズンの2戦目。
テーマは・・・、
「限界を超えるまでぶっちぎる」のはずでした(笑)。
久しぶりの10キロなので、どこまで早くなっているのか
確かめておきたかったのですね。
 渋滞が心配だったので、早めの会場入り。
もてあました時間で、こんな感じ↓↓↓

梨といっても、ふなっしーではありません(笑)。
こんな撮影まで出来る余裕ぶり。
コレがレースが始まり、とんでもない方向へ・・・(汗)。
 陸上競技場がスタート&フィニッシュ。
なんだか気分もアゲアゲでゲートイン。
ここで早くもプランが崩れます。
あまりの道の狭さに、予定していたとおりに走れない。
最初の1キロは約1分ロス。
しかも、隊列がばらけてからしばらくはよかったんです。
ところが3キロちてん
いままで経験した事の無いわき腹の鈍痛。
これには本当に苦しめられました。
ある程度事前にスピード練習は入れておいたのですが、
これは想定外でした。
このまま終盤まで苦しめられながらも、さんとか最低限度の
スピードはキープ。
最大の敵は、雨上がりの湿度でした。
一気に気温が上がって、ランナーみんな汗だく。
朝の時点とは大違いでしたね。

そんな苦難も乗り越え、無事にトラックへと帰還してまいりました。
最後だけラストスパート(笑)して、無事にゴール。
設定タイムには及びませんでしたが、まぁ
最低限度の走りは出来たと思います、こんな日もありますよね!
終わった後は・・・、お約束の
「梨食べ放題タイム♪」!!
参加賞は梨とタオル。
さらに大量の梨が食べ放題。
水分を補うようにひとりで3個間食。
これは本当にありがたい企画ですね~。
 小さいながらも楽しい大会でした。
そして節制をしていた分だけ、お昼はがっつりカツカレーで栄養補給。
思い通りには行かないことを改めて学んだ、
有意義な大会でした。
その時に、どうするかでモノの見方が変わってきますね~♪

出撃@なう


小雨上がってちと蒸し暑い。
走る前から梨を食べすぎた、
第28回白井梨マラソンに出撃。
今日は自分を追い込んで、限界まで突っ走り…ますよ(笑)

フワフワの円盤

先日の雨。
自転車をこぐことがこんなにもつらいのかと、
改めて実感した、かねこです。
暴風のときは、やっぱりバスが良いですね(笑)。
 
 さて、休み明けで出社したある日のこと。
デスクの上・・・、サンプルだらけ(汗)。
こんなに捌ききれないと、思わずため息。
まぁ、ありがたいお話なので、喜んでお受けさせて頂きますが。
そんな中、気になった商品があったので
さっそく社内打ち合わせの合間に、試食となりました↓↓↓

 ~~はいからケーキ・はちみつ味~~
 高知県は土佐から届いた、スィーツです。
画像では分かりませんが、かなりの大きさ。
まるで円盤くらいはあるかもしれませんね♪♪
食べた感想・・・。
まぁ、ケーキというか、分かりやすく言えば「蒸しぱん」でしょうかね。
大人のてのひらに乗るくらいの本当に大きいもので、
中身は意外と!?軽~い感じです。
はちみつの味があとからふんわりとしてきて、
これは美味しい!かもしれません。
個人的に、こういうシンプルなのは大好きなんです。
 巷ではパンケーキがはやっていますが、こっちもなんだか
レトロ感があって、楽しいものです。
ちょっと小腹を満たすというよりは、
これ1個でフツーにお腹が満たされます(笑)。
 これは「売れるセンサー」が作動したので、近日入荷で
手配をしたいと思います。
まぁ、カロリー的には気になるので、かねこは
あまり・・・ねっ!(笑)。

今月のメダリスト♪

 消費税が上がると・・・、
いいことも悪いことも、山盛りになってしまう、
そんなことを考えていた、かねこです。
消費者の目線は、大切にしてほしいものですね。
 さて、今月から新企画を始めました。
(←まぁ、いまさら・・・、って声も聞こえそうですが)。
題して、「今月の☆メダリスト」。
かねこが飲んでみて、これはっ!と感じた
メダル受賞のワインを勝手に売り込むコーナー。
その栄えある1回目、こちらがセレクトされました↓↓↓

~~シャトー・ロック・モーリヤック~~
 フランスはボルドー地方のワイン。
あまりにも有名すぎる産地ですよね。
このボルドー、ちょっとおさらい。
代表品種は「カベルネ・ソーブィニヨン」、「メルロー」、「カベルネ・フラン」、「セミヨン」、
そして「ソーヴィニヨン・ブラン」。
ねっ、勉強した気分になったでしょ!?
基本的にはこれらのブドウをブレンドして、ワインが作られていきます。
フツー、メルローとかの比率が結構おおかったりとかします、このクラスの価格のものだと。
でも今日のは、「カベルネ:フラン」が多いんですね。
これって、個人的にはちょっとうれしい。
かねこの好きな品種でもありますした、こういった
ちょっとマニア心をくすぐるのはほんとに楽しいんです。
 この品種の素晴らしいところがちゃんと表現されています。
本来は少し酸のある品種。
その部分をメルローが綺麗に包み込んでくれいます。
で、最後のコクの部分もちゃんとある。
口に入れたときは一瞬、「飲みやすいだけかな?」みたいな
印象があるのですが、ちゃんと最後には「らしさ」を表現していますね。
ずっしりと響き過ぎない、均整のとれているワインだと思います。
 ところでこの世の中には、メダルを取っているワイン、
本当にたくさんあります。
ステキなものから、そうでもないものまで・・・。
そんな中から、アナタだけの掘り出し物をセレクトするのって
楽しいと思いません?
これこそ、ワインの醍醐味かもしれませんね♪♪

大好物♪♪

  来年の元旦は、レースに出ます!!
待ってろ、市川~(笑)。
と、宣言することで自分を鼓舞する、かねこです。
あっ、でも本当に走りますよ♪
 さて、一気に寒くなってきましたね。
かねこ的には、もう11月な気分くらい、寒いんです。
そんな中、ちょっとぴったりのスィーツが入荷してきましたよ~↓↓氏亜t

~~京風・栗ぜんざい~~
 いやぁ、やっぱり「あんこ」ですよね~♪
京都の老舗、「西谷堂」さんが作り上げた、お上品な
栗ぜんざい。
ちなみに、餅は入ってませんので、各自ご用意ください!
当然何ですが、やっぱり「小豆」にこだわりですよね。
せっかくなので、試食してみました。
 量は、ちょっと少ないくらいがちょうど良い(笑)。
そうなんですね、これがどんぶりにいっぱいじゃ、
色気無いですものね。
しっかりと、大きな栗が2個、これは合格。
そして肝心のあんこですか。
最近、甘さ控えめなんてありますが、そんな馬鹿な話はいけません!
こちらは、程ほどに甘さが乗っていますね。
それでも、しつこすぎないので、食べ終わっても全く、
嫌味の無い状態になっています。
口の中で甘さが、すっと引いて消えていく感じです。
これは・・・、やはり温めて食べるのが最高ですなぁ~。
試食とはいいながら、なんだかほっこりしてしまいました♪

お早めに~。

 朝、立ち寄ったコンビニ。
 店員がやる気なさそうにしていると、こっちまで何だか
 気分が悪くなる、そんなことを考えているかねこです。
  やはり、何事もスタートは大切ですよね!
 さて、最近は新入荷ラッシュでおしつぶされてしまいそうな、かねこです。
ワインもそう、商品もそう。
涼しい季節なので、赤ワインが中心になってくるのですが、
そんな中でもあえて、季節に不釣合いな!?白ワインを
ねじこんでみました(笑)。
それが、こちらです↓↓↓

 
~~コルヴォ・イルマーナ・フロリス~~
 かねこの大好物、イタリアはシチリアからのワインです。
シチリアとかプーリアとか、かなり味わいが自由なんですよね、
面倒くさいことが一切無く、「シンプルイズ・ベスト!」みたいな感じ。
なので、ついつい買ってしまいます。
で、今日のワインですね。
ラベルも、りんご!?のようなイラスト。
まさに香りは、このイメージかもしれません。
とにかく透き通るくらいフレッシュで、桃や青りんごのイメージ。
冷やしただけで、ぐいぐいいけちゃう感じです。
だからといって、味が薄いわけでは無いんですね。
グレカニコ・インツォリア・モスカートと、
バランスのよいブレンドなので、ちゃんとフワフワ感たっぷりの飲み心地。
こういうのを、あえて涼しい時期に飲むんです。
例えば鍋とか、ちょっと暖の取れるものとあえてぶつける。
いつもより余計に爽快感がまして、
本当に美味しいんですね!!
 イタリア、たまらなく好きです。
 この土地には限りませんが、飲んで楽しくなる、コレこそが
 一番ステキなことかも知れませんね♪