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誰か止めてください!

 イライラは禁物。
そんな時は深呼吸の、かねこです。
焦っても仕方ないですからね。
 さて、先日のことです。
商談をさせていただいて、その際に出された
モノ。
まぁ、何処にでもあると言えばそれまで
なんですが、シンプルなんです、旨いんです。
それが、コチラ↓↓↓

~~鹿児島県産 いもスティック~~
 これがねぇ、たまらんのです。
コレはスティック状の、細いタイプ。
素朴な味付けで、ほんのり甘い。
最初は1本ずつ・・・、なんて思っていたんですよ、コレ。
 ところが、食べ始めると・・・、
「誰か、止めてください!」って訳です。
さつまいもと言えば、やはり鹿児島が有名ですよね。
その加工品もたくさん出ています。
しかしながらコレは、いつの時代も
№1だと、勝手に解釈しております。
 ただ、基本的にはカロリーが・・・、ありますよね。
揚げてあるんですもの。
ぐぐっとこらえて、耐えてみました(笑)。
 

パートさん、やるなぁ~②

 「時間」は大切。
1秒たりとも無駄にしたくない、かねこです。
今を生きることが、明日に繋がります。
 さて、先日に引き続き、「パートさんが仕入れたモノ」
特集の2回目。
これもまぁ、男子目線ではなかなか手の届かない
分野かもしれません。
特にかねこの場合、料理をするといっても
「つまみ」しか作りませんからね。
さすがです、それが、コチラ↓↓↓

~~あさり入り 生姜めしの素~~
まぁ、「炊き込みご飯」ってやつですね。
しかも3合用ですって、
かねこは1合しか炊いたことありません(笑)。
 さて、個人的にもなじみが深い「あさり」ですね。
子供の頃は「なんでこんなの・・・」と思いながら、
あさりのフライとか、食べてました。
しかし、大人になってみるとこんなにも
美味しい食材があるんですね。
なんとも贅沢です。
その贅沢なあさりが、かなり入っています。
商品名にもありますが、やはりポイントは「生姜」ですね。
炊き上がったとき、ふっくらのあさりの実がごろごろしているのと
生姜の風味がなんともいえません。
ほんの少しですが、醤油をたらしたほうが・・・、香ばしさがでて
美味しかったですね。
これで酒のアテにはなりませんが、
気分的にはそんな感じです。
それくらいにあさりの旨みがぎゅっと詰まっています。
これでおにぎりにして、〆にはもってこいですね!
やるなぁ~、ぱーとさん!ですね♪

個人的に・・・。

 恐るべし・・・、ネット通販。
酔うと必ずポチっとしてしまう、かねこです。
本当に、危険ですね(笑)。
 さて・・・、本当のことをお話します。
個人的に非常に興味があったんです。
だって、どう考えてもミスマッチ(ごめんなさい!)というか、
この意図が分からなかったんです。
それが、コチラ↓↓↓

~~カレー&オニオン ドレッシング~~
 んねっ、なんとなく言いたいことは伝わるでしょうか・・・(笑)。
ドレッシング。
野菜サラダにかけて、さっぱり食べたいのに・・・、「カレー」?
相当な自信がおありなんでししょうね。
この心意気に、かねこは興味を奪われました。
 さっそく、試食してみました。
まずは、香り。
・・・、「ドライカレー」そのままの香りがいたします!
口に入れてみると、当然カレーの風味は有るのですが、
ドレッシング特有の酸味もあります。
フレンチドレッシングに少し似た、酸味でしょうかね。
たまねぎの甘味といいましょうか、コクといいましょうか。
しっかりありますよ! 
 これ、美味しい(笑)。
イメージ以上にさっぱりとしていて、コレならサラダにも
使えますね。
後は、チキンなんかとも相性がよさそうですな。
ちょっとこの美味しさには、カレー好きのかねこも
感激いたしました。
 作った方、疑ってごめんなさい!
大切に、食べていきたいと思います。

パートさん、やるなぁ~

 確実に朝は、秋の気配。
その中で、一人だけ汗だくの、かねこです。
トレーニングは、欠かしません♪
 さて、先日の事。
当店のパートさんは、仕入れも担当します。
まさかまさか、かねこが仕事を押し付けているわけでは
ないので、あしからず(笑)。
やはり「女性目線」や「主婦目線」は大切。
大手企業も、ここは重要視していますよね。
そんなパートさんが、新商品を
仕入れてきまして。
それが、コチラ↓↓↓

~~こんにゃく牛蒡~~
 何と説明しましょうか・・・。
「お漬物」、それとも「おかず」でしょうかね。
ここは、こんにゃくがおいしい企業さんですね。
おみやげ物として、地元では売れているようですね、
そんなオススメのマークもついております。
 さて、肝心なのは・・・、味でしょう。
こんにゃくは、しっかり締まった感じ。
んで、牛蒡も適度にしゃきしゃきとして、香りもいいですね。
ゴマと醤油の味・・・、これ、何気にやばいです。
一袋くらい、簡単に食べれちゃいますよ♪
 当然カロリー重視のかねことしては、嬉しいおかずになりそう。
これで、お酒の「お通し」なんていいですよね。
たかがこんにゃくなんて思っていましたが、
かなり奥が深そうですね。
さて、どんどん売れていきますか・・・!?

泡が欲しい♪

 サービス業。
皆さんが休みのときに働いてナンボ(笑)。
どうもこの部分って忘れがちかもしれません。
本質をしっかり見据えたい、かねこです。
 さて、食べただけで惚れる「一口惚れ」って
あるんですよ、かねこには。
まぁ、みなさんにもきっとあると思います。
本日のコレは、まさにその通りでした↓↓↓

~~たいらぎ貝柱のアヒージョ バジル風味~~
 最近流行の、「すぐに食べれるおつまみ」ってやつですね。
このタイプ、ものすごく種類が多く出回っていて、しかも
どれをとってもレベルが高い!
かねこのように、「すぐ飲みたいっ!」なんて
方にはかなり重宝いたします。
 んで、今日のコレですね。
食べた瞬間に「泡モノのが欲しい~♪」となりました(笑)。
たいらぎ貝・・・、世間知らずなのであまり馴染みが
なかったのですが。
しっかりした食感んで、良いですね。
そこにバジルのふわっと香る感覚と
アヒージョなので遠くににんにくも感じます。
このバランスが絶妙なんですね。
とりあえずこれが1個あるだけで、
ボトル半分までは・・・、のめるでしょう(笑)。
しばらくはコレ、注目かもしれませんね~♪

名産コラボ♪

 目標へは、少しずつ。
何事も「毎日」続けることが重要ですね。
その辺は・・・、かなりMな、かねこです(笑)。
 さて、先日からデスクの横に、サンプルが・・・。
なかなか食べるタイミングが無く、そのままにしておいたのですが、
ひょんなことから「食べてみるかぁ~」となりまして。
このミスマッチ感覚(失礼っ!)、どうなのかな~と
思いきや、意外なまでにステキではありませんか↓↓↓

~~瀬戸内れもん味 イカ天~~
 どう思います?(笑)。
広島と言えば・・・、「カープ」、「レモン」、「イカ天」ですよね。
その2つがくっついてしまったから、さぁ大変。
しかも、「瀬戸内ブランド認定商品」なる冠まで
ついているではありませんか。
 
 そもそも、イカ天を食べる習慣が・・・、ない。
あのさくさくしたヤツでしょ。
小さい頃に食べたくらいでしょうか。
早速、試食です。
 袋を開けた瞬間、そこにはなんともまぁフレッシュな
柑橘系の香りがします。
実際口に入れると、最初に突き抜けそうなくらい
レモンの風味が出てきます。
その後は、まぁ、イカ天。
でも、レモンの風味が油っぽさを上手に
コーティングしてくれていて、
本当にさっぱりと食べれますね。
食べ始めると、結構ヤミツキコースかもしれません!
いろんな食べ物、まだまだあるんですね~♪

何かと使えます♪

 「殻」は破るためにある。
いつでも自分を超えたい、かねこです。
日々コレ進化ナリ♪
 
 さて、皆さんそうだと思うのですが、「好きな味」ってありますよね。
ラーメンで言えば、醤油とか味噌とか・・・。
お子様といわれそうですが、かねこは何かと
「カレー味」が好きなんですね。
そんなときに、ものすごく役立つのがコチラ↓↓↓

~~カレーコンソメ~~
 ねっ、意外と!?有りそうでなかった組み合わせでしょ。
カレーだけなら何処にでもありますが、
コンソメもいっしょなので、とにかく便利。
これ1つで、たいがいのものは
カレー味に変身させることができます(笑)。
 炒め物はもちろん、かねこの嫌いな(笑)チャーハンまで
カレー味。
個人的なオススメとしては、「カレーニョッキ」なんです。
茹でたニョッキ・牛乳・カレーコンソメで火にかけて、
最後は少しとろみをつけて完成。
これとパンがあるだけて
最高のワインのアテになるんですね。
 
 お子様が好きな「甘口カレー」みたいなものではなく、
かなり本格的な味がするのも、たまりません。
やっぱり男子たるもの、ワイルドに
カレー味でいきたいものですなぁ♪

旨かったもので・・・。

 いつでも「分岐点」を感じる。
安住の地はないと胸に刻む、かねこです。
ハングリーですよ、ハングリー(笑)。
 さて、「麺類」が本当は大好きな、かねこ。
ラーメン、たまりませんなぁ~。
自分の中の2大巨頭、
一つは「味噌ラーメン」、そして、もう一つが
コチラなんですね↓↓↓

~~長崎ちゃんぽん~~
 いわずと知れた、長崎のご当地麺ですね。
実はコレ、とある場所で個人的に買ったんですね。
そうしたら本当に美味しかったので、仕入れてしまった
と言う訳なんですね。
 何といっても、欠かせないのは「太麺」と、「スープ」でしょうか。
このツルツルながらも、食べ応えのある食感、
そして、いつも隣の中じぃに
「スープはスプーン1杯までしか飲むな!」と言ってますが、
個人的には全部飲み干してしまった、濃厚なスープ(笑)。
裏切らない味わいでございます。
 具財は・・・、ちと手抜きをして、冷凍のシーフードミックスで
作っちゃいます。
野菜も一緒にほおりこんで、ぐつぐつの煮るだけ。
胡椒も多めに効かせて、出来上がり~!
 この味わいが、いつでも食べれると、
何だか嬉しくなってしまいます。
もちろん、一度に二人前は食べませんけどね~(笑)。

「大人のための・・・」

 3日続けて飲むと、身体が悲鳴をあげる。
そんな健康体に近づいた!?かねこです。
何事も、程ほどに・・・。
 さて、そんなこともあってか!?
今回はアルコールの話ではございません。
見た目は、かなり近いのですが。
先日、ちょっと調べ物をしていて、こんなものが目に留まったんです。
早速、取り寄せて試してみましたよ↓↓↓

~~シャルドネクィーン シャンメリー~~
 そうなんです、この言葉の響き。
「シャンメリー」なんです。
しかも、ちゃんとシャルドネとマスカットを使っている。
まさに、「大人のためのシャンメリー」と言ってもいいでしょう。
 最近のノンアルコールの認知度は素晴らしいですからね。
飲酒運転撲滅を目指すかねことしては、
是非とも手にとって頂きたいものです。
ん?肝心の味ですか~。
香りは、マスカットが強めでしょうか。
酸も感じるので、「ナイアガラ」なんかにも近いですね。
意外なほど!?、しっかりした香りと、最後のすっと消えていくキレ。
コレだけ完成度が高いとは、思いもしませんでした。
十分に乾杯の儀式として、使えそうですね。
雰囲気だけでも・・・、とおっしゃる方が非常に多い。
なので、「ノンアルコールのスパークリング」をお探しの方も
かなりいらっしゃるのは事実。
はたしてコレ、売れますでしょうか~♪

後からじんわり・・・。

 今年のトレーニング。
「塩タブレット」を欠かさずに持ち歩く、かねこです。
一応、これでも気を使ってます(笑)。
 さて、夏と言えば・・・、「辛いもの」でしょうか。
かねこは、一年中欲していますけどね。
まぁ、辛いものといってもいろんな種類がありましてね。
今回は「マスタード」というキーワードに
クローズアップしてみましょう。
こんなもの、仕入れてみましたよ↓↓↓

~~ミラーズ マスタード~~
 アメリカ生まれの、マスタード。
いかにもアメリカン~って感じで、ステキでしょ!?
このタイプのもの、非常に興味を注がれてしまいます。
一応、説明書きから抜粋してみますと・・・、
「ペンシルバニア州のミラーさんの家から生まれたマスタード。
世界の辛いものが集結する品評会でも1位を獲得。
何にでもつけて試したくなるディップ・・・」とあります。
早速、試食となりました。
 手ごろなものがなかったので、じゃがいもでTRY。
レンジでチンしたじゃがいもに、たっぷりつけて食べてみます。
見た目は、ちと身体に悪そうな(イメージですよ!)、オレンジ色。
中になにやら、ザクザクと唐辛子でしょうか?入っています。
最初はかなり酸の効いた感じ。
いかにもアメリカのハンバーガーに入ってそうな、味。
食べるにつれて、あとからじんわり舌の上がひりひりとしてきますね。
辛いものが好きなかねこなので、コレくらいは程よい刺激。
何でしょう、かなり病みつきになる、そんなお味でございます。
確かに、マスタードというよりはディップに近い感覚。
チーズや海老なんかと、バッチリあいそうです。
いやぁ、これは気に入りました。
たっぷりつけて食べるのが、ポイントかもしれません!