先日、スーパー銭湯に行きました。
久しぶりだったので、すっかりハマってしまった、
かねこです。
風呂上りの大ジョッキ、きくぅ～（笑）。
　さて、いよいよこの瞬間が訪れました。
土曜日のお昼のこと。
デスクでガリガリとパソコンとにらめっこ。
すると・・・、
「かねこさぁ～ん、商品ご予約のお客様がみえてます？」と
最近すっかり更生した！？遅刻キングが呼んでいます。
この時点で、！！！でしたが
改めて売り場に行ってみると、大当たりぃ～でした↓↓↓

　記念すべき⑳、でんこ。さんご来店♪♪
いやぁ、密かに狙いすましたのか偶然かは分かりません。
しかしまぁ、ココまで皆様、良くぞ足を運んで頂けました！！
お逢いできなかった方、そして避けてご来店を頂いた！？方も
いらっしゃいましたが、本当に嬉しい限りです。
　幕張からわざわざ来ていただけるんですもの、これも
かねこの人気のおかげ・・・、おっと、違った
そうそう、例の記念のお品。
今回は「ワイン飲んだくれセット」といたしました。
でんこ。さんはきっと、この3Lのワインをグイグイと
飲み干していただけることでしょう（笑）。
　さて、見事に目標達成・・・、となりました。
これでこの企画が終わってしまうのも淋しいので、
次は30人目を目指して、リ・スタートしましょう。
次の記念品を手にするのは、きっとアナタです！！
でんこさん、ありがとうございました。
そして皆様、これからもお待ちしていまぁ～す

　遅ればせながら、我が家のひまわりが
やっと咲きました。
嬉しくてたまらない、かねこです。
来年はもっと、早くからスタンバイしたいと思います。
しかし、10月にひまわりって・・・（笑）。
　さて、大変なんです。
緊急のプロジェクト「社内試飲会」、その9回目が
突如開催となりました。
今回のテーマは・・・、
「千円前後で、年末のバカ売れワインを探せ！」でした。
手元にある全部を一気にとはいかないので、
まずは人気になりそうなこの2本からスタート↓↓↓

　　手前がフランスの白として有名な「シャブリ」、
奥がイタリア赤の定番「キャンティ」になります。
今回の参加者は・・・、ボス・ワイン好き事務員のK・日本酒LOVEのY、
最近遅刻がなくなったI、ワイン好きベテランパートさんのN、そしてかねこ。
　まずはシャブリから。
この地区のワインとしては、十分すぎるほどの香りが広がっています。
そして、シャブリ特有のキレ、思った以上にレベルが高いかもしれません。
それを示しているのが皆さんの評価。
「香りがステキ！」とNさん、「飲みやすい」とY。
そうですね、コレはすぐにでも売れそうな予感がしてきました
　続いて「キャンティ」。
若干冷えすぎの部分もありますが・・・、
本来キャンティはフレッシュで飲みやすい感じが特徴。
このワインは、ちょっとボリューミー。温度が上がってきたら
本来のフルーティさが全開になってきました。
白のあとだからでしょうか、ココは意見が真っ二つに分かれましたね
　かねことボスは「この値段なら十分OK!」。
「苦くて飲みづらい」とは事務員のKと、遅刻レスのI。
本来のイメージからすると、重厚な感じがしましたね。
しかしながら、ちゃんと最後にはお茶目な一面も見せてくれていましたよ。
　　そんな感じで今回も無事に終了。
　だんだんみなさん、感性が磨かれてきたみたいで
　値段をズバリ当てる人も出てきました、嬉しいですね、こう言うの。
　ただし、あくまでも仕事ですから、
　「アルコールがあればなんでも美味しい」とにやけていたYには
　もう少しトレーニングが必要かもしれません
　　

　かねこの会社での飲み物が、アイスコーヒーから
ホットコーヒーに変わりました。
そろそろカイロでも用意しましょうかねぇ（笑）。
それくらい、寒い季節が怖いです。
　　涼しくなると、ワインの好みも動くって、以前にも
　お話したことがありました。
　暑い時期よりは、圧倒的に売れるんですよ。
　　一年中飲んでいるのは、たぶんかねこくらいです
　コレは、赤ワインはもちろんですが、
　白ワインにも同じことが言えるんですね。
　　さっぱり・すっきりよりも、少し味わいのあるものが
　欲しくなってきます。
　　そうそう、こう言うのもいいんですよ↓↓↓
　

　～～ルイス・ガントラム　リースリング～～
　　ドイツの白ワイン、普段はあまり口にする機会も多くはないです。
　この国の特徴・・・、寒い（笑）、いえ、涼しいんですね。
　なので、葡萄が完熟をするのはなかなか難しい。
　なので、味わいとしても必然的に「酸」のあるものが多くなります。
　そして、糖分も重要。
　　今日のこの白ワイン、ほんのり甘いんです。
　こう言うの、本当にホッコリしますよね～、女性とかは
　お好きな方、多いですよね。
　　しっかりと冷やして、おつまみ無しでもするする飲めてしまいます。
　ただ、甘いだけじゃなくて、ちゃんと奥深さも持ち合わせている、そんなワインです。
　　使われている品種は「リースリング」。
　涼しい地方では、もう圧倒的に有名な品種ですよね。
　　辛口から甘口まで、たくさんの表情を見せてくれます。
　シャープなキレ味と、ほんのりした苦味、これが素晴らしいんです。
　　意外と！？日本の食事にもちゃんとマッチする懐の深さを持って
　いますよ。
　　冷蔵庫から出して、月見でもしながら飲む、
　こんなのって、ちょっと良いですよね
　節度をもって、飲みたいと思います♪♪
　　
　　
　

　今月は走行距離が、目標に達しました。
途中お休みがあった割には、頑張ってます。
来月からは毎月レース♪の、かねこです。
今こそ、走りこみの成果をみせましょう！！
　何事も「頂点を極める」のは、至難の業。
かねこのジョギングなんて、たんなる趣味の領域みたいなものですし、
ワインだってまだまだ覚えることもたくさん。
ただ、やはり大切になってくるのは、
「日頃、どういう目的意識を持って、やっているか」だと思います。
珍しく話が堅いですが（笑）。
そういった意味では、今日のワインは当然の結果と
言えるのかも知れませんね↓↓↓

　～～大和葡萄酒　甲州番イ～～
　山梨のワインです。
ちょっと今までとは、ラベルのイメージが変わってるでしょ
日本＝甲州、この図式は変わらないし、これからも
もっと進化をしていって欲しいんですよん、ファンとしては。
そんな可能性を十二分に感じさせるのが、このワインなんです。
　まず、香り。
明らかにボリューミー、しかも気だるい感じは一切無し。
口に含んでも、シャープさと一気に襲い掛かる甲州の
やわらかさが同居しています。
ここまではっきりと、輪郭が出ているのもまた、異例ではないでしょうか。
この業界に身をおいているものとして、このワインは
ある意味「裏切り行為」ですね！！
　でも、それも納得なんです。
この蔵元さん、とにかく自信がおありになる。
で、この自信はとにかく努力の結晶。
他の蔵元さんが決して努力をされていないわけでは
ないですが、常に先を見据えようと言う気持ちが素晴らしい。
まるで、「不可能はないよ」とでも言っているかのよう。
その結果が、今年のワインコンクールで頂点を極めたんですね。
　ほんの少しだけ分けて頂けたこのワイン、
次の入荷は未定です。
お早めにお待ちしていますよん
　

　ただいま、冬季用の新規商材の選定中。
毎日、無数の食品にうもれかかっている、かねこです。
商品の発掘、これこそが醍醐味ですなぁ～♪♪
　その歴史からすると、日本は足元にも及ばない国、
それがワイン大国のフランス。
ここでも最近は、「ワイン離れ」が進んでいるそうな。
若い方はお酒を飲まない・・・、
じゃあ、何が楽しみ？？って、真剣に考えてしまいました。
モノの価値観は皆さん違うので、ひとくくりには出来ませんけどね。
自分だったら、やっぱりありえないです（笑）。
　そんなフランス、やっぱりこの産地は外せませんね、
そう、「ボルドー」です。
ワインの中心的産地、たくさんの有名なワインを排出しています。
5大シャトーなんて、聞いたことありません？
そのボルドー地方には、ちょっとした特徴があるんです。
それをよ～く表現したワインが、コレなんですよ↓↓↓

　～～シャトー・フォンタノー～～
　この価格（千円台）で、まさに「匠のブレンド」が味わえる1本。
そう、ボルドー地方の特徴、それは・・・
葡萄のアッサンブラージュ（ブレンド）なんです。
この地方では、あまり単一品種で仕込むことはありません。
ほとんどがブレンド、それがその蔵元の特徴になっていきます。
　ボルドーの主要品種、それが
「カベルネ・ソーヴィニヨン」、「メルロー」、「カベルネフラン」の3つ。
これをうまぁ～くブレンドするんです。
で、このワインはと言いますと・・・、
　口に入れた瞬間、早くも滑らかさが全開。
渋味とか嫌味とは程遠いくらいの心地よさが広がります。
そして喉元を通るときには引き締まった葡萄の旨味。
完熟した葡萄の凝縮感にあふれたワインです。
　ボルドーワインって、気難しいというか、とっつきにくいというか、
そういうイメージが多かったんです。
でも、こういうのが出てきてくれると、本当に嬉しくなる。
今までの良いところと、トレンドがみごとに集約をされた、
「ニュータイプ・ボルドー」とでも言いましょうかね
　ボルドーワインを口にしながら、
「このブレンドは・・・」なんて想像してみてください！
これですっかり、ワイン通になれちゃうかもしれませんよ～♪　
　

　コンビにでは、またこの季節が来ました。
「中華まん」ですよ！
セブンのカレーまんとビールの組み合わせが
たまらなく大好きな、かねこです。
あのスパイシーさ、3個くらいは一気に
食べれます（笑）。
　
　さて、誰にでも「得意」と「不得意」ってありますよね。
もちろん、かねこもそうです。
本来ですと、「不得意」なものは克服をするように
努力をするべき。
でも・・・、どうしても後回しになってしまいます
　ワインの世界も全く同じ。
実はこの世界、「浮気頻度」が低いそうな、本当か！？
女性じゃないですよ、お間違いなく。
どうも、気に入ると同じものを飲み続ける傾向が
あるような、無いような･･･。
お客様でも、「ケース買い」って実際にいらっしゃいますからね。
かねこの場合は、このワインに浮気をしたことはたったの2回しか
ありません（笑）↓↓↓

　～～ミシオネス　メルロー～～
　当店で№1人気を誇る、チリのワインブランド、
それがミシオネスです。
まぁ、とにかくレベルの高いこと、高いこと！！
　でね、実はこの「メルロー」ってヤツが、かねこにとっては
厄介者なんですわぁ。
　
　　初めて口にしたワイン→「シラー」。
　　初めて口にした産地→「南フランス」。
　お詳しい方なら、この時点でピンと来るかもしれません。
　このパターンだと、なかなかメルローを飲むのに
　遠いんですよ。
　　なので、自分の中には、今でも「メルロー」っていう
　選択肢があまり存在しません。
　　ミシオネスは旨いって分かっていても、どうしても
　手にしなかったんですね。
　ただ、実際に飲んでみると、想像の中のメルローとはちょっと違います。
もっと「か弱き乙女」的なイメージがあったのですが、
このワインは・・・、「バリバリのキャリアウーマン」って感じかな。
かなり仕事もこなせて一瞬強気を覗かせるんですが、
女性特有のしなやかさも持ち合わせている、そんなイメージ。
　結構、飲み応えがある、そんなメルローです。
　そろそろ、今までの概念を捨てて、改めて勉強をする、
良い機会なのかも知れませんね。
どなたか、ワイン談義できる方、募集します♪♪（笑）。

　整骨院でマッサージ。
悶絶と言うか、絶叫と言うか。
小さい子供にも笑われる、かねこです。
でも、コレでバランスが保てます！
　さて、ちょっと涼しくなってきましたね。
毎年思うのですが、販売をする側からすると、
ココからは「赤ワイン」が売れ始めます。
やはり夏の間は、皆さんに嫌われるパターンが多いです。
でもっ！！
かねこの場合、真逆なんですよ、実は・・・。
　夏の暑い時期は、キンキンに冷えた赤ワインがエネルギー源。
そして、涼しくなってくるとこう言うタイプのワインが
不思議と欲しくなります↓↓↓
　

～～プラダルポ　ロエロ・アルネイス～～
イタリアは北部、ピエモンテ州の白ワイン。
そうなんですよね、白ワインは秋に飲みたくなってしまいます。
それも、爽やかなヤツを心地よい風に吹かれながら、楽しみたいんです。
　　ピエモンテの偉大なる品種、アルネイス100％で仕込まれています。
しかも蔵元は、極上のバローロを造り上げることでも有名な
「フォンタナ･フレッダ」です。
ここは本当に、パフォーマンスが高いですよん。
　通常のロエロ・アルネイスって、結構酸っぱいものが多いのが
事実（笑）。
まぁ、北のワインですからね、良くある話です。
　
　ところがこれは、ちょっと違う。
トロピカルフルーツとも、花の香りともとれるとうな
香りの華やかさを身にまとい、旨み十分。
冷やしてもへこたれる事もなく、実に爽快かつ深い味わい。
濃すぎないので、結構1本位は簡単に飲めちゃいます
　ココが一番大切。
やっぱりワインは、最後まで飲み続けられるものが
本物だと思うんです。
途中で「もういいやぁ」ってなったら、何だか悲しいじゃないですか。
気付いたら無くなってた、コレこそが最高ですよね。
かねこの場合は、そんなのばっかりですけど（汗）。
飲み残し？不要です
　
　　

　モスの「スパカツバーガー」。
食べたいのに、行く機会がありません。
そろそろ終わってしまうのではないかと、
不安で仕方ない、かねこです。
食べたいよぉ～（笑）。
　さて、今日は原点のお話。
誰にでもありますよね、じゃないと原点って言わないですものね。
日本のワインに興味を持ち始めたのは、今から○年前（笑）。
今と違って当時はまだ、「？？？」なレベルのものも多かったのは事実です。
そんな中、このワインだけは別格というか、
明らかにレベルが違いすぎていたのを
よ～く覚えています↓↓↓

　　
　～～ルバイヤート　甲州シュールリー～～
　言わずと知れた、「甲州」の代表格のワインがコレ。
恐ろしいほどの旨みが一気に襲ってくるからオドロキです。
その昔、甲州の特徴は・・・、「特徴が無いのが特徴」なんて
冗談半分で語られていた時期がありました。
それくらいに、お上品で控えめな葡萄品種だったんです。
　ココが大切！！！
そんな中でも、明らかに輪郭がはっきりして、旨味が見事に
表現されている。
薄っぺらいなんてちっとも感じないし、まるでフレッシュな
グレープフルーツのような爽やかさ。
まさに芸術品と呼べるのではないでしょうか。
　本当にこのワインには、衝撃を受けました。
勉強不足でお恥ずかしいですが、こんな日本のワインが
あったのかと、カルチャーショックでしたよね。
そこからです。どうしてもこのワインが欲しくて、
山梨まで通ったのを懐かしく思い出しました
雑誌でも何度も取り上げられ、このブランドはしっかりと
確立をされています。
　そんな中でも一切の妥協のない蔵元さんのスタンス、
本当に素晴らしいというか、頭が下がります。
　こう言うワインを皆さんに飲んで頂いて、
　日本のワインの素晴らしさを知って頂けたら嬉しいですね
　

　ガリガリ君のコンポタ、食べ損ねました。
あまりにも残念な、かねこです（笑）。
復活してくれないかなぁ～～。
　　さて、昨日は社内試飲会。
　しかも緊急ですっ！！
　どしゃ降りの雨の中、はじめてみました。
　今回は、かねこの大好物、「ロゼワイン」です。
　コレ程、良し悪しがはっきり出るものもないですよ↓↓↓
　

　～～アラヤン　ロサード～～
スペインのロゼワインになります。
画像では分かりにくいですが、かなり濃い目の色をしていますよ、これ。
「ロゼ大魔王」のかねこも、ちょっと期待かも
　その期待は、栓を抜いてすぐ、コーフンへと変わっていきました。
明らかにフルーティな香りが、事務所を制圧していくではありませんか。
特有のキャンディーのような香り、もうたまりません♪♪
　そんな中、試飲スタート。
　最初はかなり冷え気味の温度帯。
それでもはっきりと伝わってくるイチゴのニュアンス。
香りだけでも、ボリュームを感じます。
　いよいよ口の中へ・・・、うんっ！！
コレはかなりの味わい。
コレだけ冷えていても、しっかりとした酸と甘味のバランス。
どちらかが崩れただけでもなしえません。
　フルーティな香りの後には、ぐっと引きしまった葡萄のうまみ。
そして最後は、優しく手を振って口の中から消えていく感じが出ています。
　これに即座に反応したのが・・・、
パート事務さんK、新人レジさんK、日本酒専門！？の若き飲んだくれY、
そしてワイン好きのベテランパートさんN。
　全員、満場一致でスタンディング・オベーションの嵐
それほどまでに、評価の高いワインでした！
　「フルーティで素敵！」とか、「たまにはロゼもいい」とか、
「酸っぱくて美味しい」、「チーズ食べたい」なんて声まで。
いやぁ、皆さん成長しましたね、コメントがどんどん出るようになって来ました。
　まだまだ世の中では、飲まれる人の少ないロゼワイン。
でも、実際に飲ませてみるとこうなるんですよね！！
この素晴らしさを伝えたくて、かねこはワインを販売しています（笑）。
コレが食卓にフツーに並ぶのであれば、どんなに素敵な
ディナーになることでしょう。
　まぁ、かねこの場合、これはキンキンに冷やして午前中から
飲みたいですけどね！！
　たぶん？近日入荷予定になりそうです♪♪
　
　

　欲求は溜まるもの。
ストレスは食欲となって、爆発中（笑）のかねこです。
早く調教できないと、大変なことに・・・。
　　さて、ちょっとだけ真剣なお話。
　ワインは何から出来てるでしょう？？　
　そんなの決まって「武道」いやいや、「葡萄」ですよね。
　つまり、ワイン＝農産物ってことになります。
　農産物には、「出来・不出来」があって当たり前、工業製品ではないので。
　そうすると、本来ならワインにも「出来・不出来」があって当然。
　
　　しかぁ～し、そうでないワインも存在します。
　答えは簡単。　エッセンスをプラスすればいいんです、意図的に。
　もう、お分かりですよね！！
　　いくらでもごまかせるんです、実は・・・。
　全てのワインがそうではありませんよ、念のためにお話しておきますが。
　　
　　自然と向き合い、ありのままを瓶に詰める。
　だからこのワイン、本当に見たのも3年ぶりなんです↓↓↓
　

　～～ドメーヌ・リショー　ヴァン・ド・ターブル～～
　かねこが敬愛してやまない蔵元、それがリショー。
世界的にも「自然派ワインの巨匠」としてその地位を築いています。
通常彼のワインは、3000円台のモノが主流。
しかぁ～し！！　この「ヴァン・ド・ターブル」に限っては
半分くらいで手に入るからオドロキです。
どれくらい？？
え～っと、大間のマグロが1000円で食べれるくらい（←分かりづらい）、
それくらいびっくりなことなんです、かねこにとっては。
　
　　彼のワインの生命線でもある、「しっとり・まったり」が
思う存分に表現をされています。
その味わいはそのままに、どこかフレッシュで飲みやすい感じが
プラス。コレそこが「リショー・マジック」なんでしょうね
冷蔵庫に入れておいて、アツアツのたこ焼きなんて、最高でしょう（笑）。
まぁ、個人的に食べたいだけですが・・・。
　しかも、日本に輸入されている本数が、限りなく少ない。
強引に奪い取った感じがあります！！
リショーに出会うまで、「グルナッシュ」ってもっと野暮ったい品種だと
思っていました。　それが、こんなにもスムーズ。
週末に一発当てて、ケースで買ってやろうと、勝手にもくろんでいます。
それくらい価値はある、そんなワインではないでしょうか。
　　ちょっと大げさになりましたが、そのくらいの貴重なワイン。
　たまにはこう言うのにどっぷりハマッてみるのも、悪くないですね（笑）！！