寝ても覚めても、美味しいもの、最高のおつまみを探し回って
　いる、ここ数年。　
　　日本って意外と広いので、食文化も様々。
　北と南じゃぁ、本当に想像もつかないものを口にしていたりします。
　そんな意味で、これは衝撃的な逸品でした。
　　　　　　　　　　～～～「黒糖そら豆」～～～
　はいっ？そら豆って、あのそら豆？　　茹でて食べるかパスタにすると美味なのは知っていましたが・・・。
　しかも黒糖が優しくコーティング。
　鹿児島のお菓子だそう、もっぱら地元の方は、これをつまみに
芋焼酎を飲むのだとか。
　
　最初は本気でバカにしていましたよ、こんなの美味い訳がないでしょう！って。
　昔の人は良く言ったもので、　「百口は一見にしかず！？」。
実際に食べて、焼酎をチビリ・・・・。
　　
　　　んっ？んっっ？？
　こんな組み合わせ、初めてでした。
　焼酎の臭みを黒糖が包み込んでくれて、ポリポリとおいしい。
　　
　　　意外だったのが、ワインにもバッチリ合うんですよ。
　ちょっと甘口の赤とか、辛口でも熟成が進んだものとは
　見事にハマってくれます。
　　　当店のお客様の中でも、わざわざ都内までこれだけのために
　買いに出向いていた方もいらっしゃった位。
　　　　いやぁ、そら豆さん、万歳っ！ですよ。