さぁ11月、ヌーボーの季節です。
世界でも1・2を争うほどのヌーボー大国、日本。
今年はいったい、どうなるのでしょうか
そんな中ですが、早くもヌーボー到着!?で勝手に盛り上がっている
当店です。
あっ、ワインの話ではありませんよ!!
~~~枝付き干しぶどう~~~
毎年、ここの枝付きだけは食べてしまいます。
たぶん出回っているものの中で、一番ややわらかくて美味しいんじゃないですかね。
カリフォルニアでしっかり完熟した葡萄を手摘みで収穫。
コレがスパークリングワインにバッチリあうんですよね。
一緒にクリームチーズとブラックペッパー、コレだけで昼間からグイグイ!?飲めてしまいます。
あぁ、何だか飲みたくなってきた・・・