元祖宇都宮　ご飯にかけるギョーザの激辛版
食べた事有りますか
聞いた事も無かった　新聞を　よ～く見ると
1月上旬に新発売でした。

口から火が出る位辛くて危険なのか
京都　激辛商店街の表示が気になりますよ。
酒壱番に入荷してくるか不明ですけどね。

元祖宇都宮　ご飯にかけるギョーザですが
相変わらず売れてますよ　食べましたか

売れているには売れる訳が有りますので　一度は食べて見て下さいね。

ふと思ったのですが　ご飯にかけるギョーザを
餃子の皮に包んで焼いたら美味しいかもですよ。
どなたか試してみて下さい

たまたま通りすがりの店に入ったら
メニューニに　しらすのペペロンチーノが
普通だったら絶対に頼まないが
人気らいしので取りあえず注文してみました。

いや～あ　これが大当たりで　さっぱり系ですが
食べると旨い　絶品でしたよ。
おまけに酒壱番でも取り扱っているニューオークボの
スパゲッティを使っているのでもちもちで旨い
あまりの美味しさにガツガツ食べてしまったので
写真を撮るのも忘れたし　
お店の名前も覚えていません　スイマセン。
　また食べたくなってしまいましたよ。

先日、NHKのうまいッ！で小豆島の

オリーブの実塩漬けを放送しておりましたが
この時期だけ　小豆島の　新漬けオリーブ塩漬けです
試行錯誤して　やっと美味しいのが出来たそうです。
そのまま漬けると苦味が強くなって
日本人の口に合わないそうですよ。

コリコリした食感と　ほのかな甘みをお楽しみください。
残りが少しになりましたが
この時期だけ　今だけですので　売切れたらゴメンナサイ。

ねぎ鯖シリーズって知ってますか・
缶詰なんですがdancyuにも取り上げられた事が有る
塩・味噌・醤油味が　
今日はどれにしようか迷いましたが　醤油に決定。

本当は塩が食べたかった
でも、最近チョット血圧が高め　
でも、まだ薬を飲むほどでは有りませんよ。
と言う事で醤油だれに
ねぎがとろとろで美味しいです。

鯖も油が乗って旨い。
dancyuに載るだけの事はありますね。
味噌がなかなかいけると言う噂が有りますので
今度は、味噌にしてみます。

最近　はまっている玄米　美味しいですよ
さ～あ　おかずを何にするか？
色々考えましたが　考えても何時も同じって感じですが。
イワシの缶詰　和風煮　味付けが美味しい

市川市田尻　鈴木さんからのオクラを
チョット茹でてのせてみました。

これがまたアクセントになって良い。
玄米とも合いますよ。

急に　こんにゃくが食べたくなったので
今日のランチはこんにゃくで決まり。

美味しそうでしょう　このこんにゃくがピリ辛で
醤油味　うま辛こんにゃくです。

最初、半分食べようと思っていたのですが
どんぶり一杯てんこ盛り　全部チンして

食べ始めたら　ピリ辛とダシが美味しくて
止まらなくなって全部食べてしまいました。

味噌とチーズって合うんですよ
食べた事有りますか。

信州北白樺高原の長門牧場さんの
手作り味噌チーズ　これが美味しいですよ。

ず～と見つめていたら　ひらめいたのが　
きゅうりと合わせてると良いよと天の声が。

きゅうりは、食べやすいフリーダムきゅうりにしてみました。
ただ、きゅうりをブッスと輪切りにしただけです。
簡単で良いでしょう。

チョット、アクセントに何か一つプラスすると
もっと、美味しくなりそうですよ。

宮城県登米市産のあぶら麩が入荷しました。

まずは、簡単に出来る　味噌汁に入れるだけ。
これなら料理をしない私でも出来る
ただ、切って

入れるだけ　簡単です。

ば～ちゃんが作ってる大根の味噌汁に
入れて見ました。
麩を入れただけですが　一味良くなりましたよ。
美味しかった。

以前、仙台に行った時にあぶら麩丼を食べたかったが
産地の宮城県登米市まで行く時間がなくて
食べそこなった事を思い出しました。
今度は、あぶら麩丼作りに挑戦しなくっちゃ。

テレビを観ていると　見た事の有る商品が

あっ　酒壱番に置いてる　日本人ならたまらない漁師飯

これ、美味しいんですよ。
パッケージ凄いインパクト　一回見たら忘れない。

某スーパーで試食のカリスマ主婦が
アイデア試食を作って　試食販売で驚異的に売っていると

その提案が　この丼　豪華しらす丼
ただ、しらすを加えるだけで　作れちゃいますよ。
早速、パクリたいアイデアですね。
でも、　美味しそうですね。