カテゴリー別アーカイブ: 農産物直売

これで開運間違い無し?

市原市の山崎農園さんから
お正月用にと竹の花瓶?花竹?
スイマセン教養がなくて名称がわかりません。

お正月飾り用の竹です。
でも、沢山有ったのが もう少ししか
売れてますよ~お 山崎農園さん もう一回納入してください
お願いしま~す。

この竹は縁起の良い真竹
正月飾りを活けると 
来年は真竹パワーで良い事が来るかもface05

も~う お正月?

一年が あっと 言うまに過ぎる
もうすぐお正月ですよ
お正月ですから 美味しいお餅と
お酒をいただきませんかface02

年をとるごとに 一年間のスピードが早くなる
と言う話を聞いた事が有りますが
実感して来ましたね。
やっぱり お餅は杵つきにかぎりますね
粘りが有って お雑煮に入れてもとろけない
もち米の王様とも言われる
みやこがねもちを使用です、
市川市の老舗和菓子店 田上屋さんが
作ってくれます。

のし餅のご予約お待ちしております。

えっ 生足?

この前は、走って逃げる大根が話題になっていましたが
市川市の農家さんから なま足が入荷?

違いますよ、これは 自然薯で~す face02

自然薯には、長いのと短形が有るそうで
これは、短形です。

早速、とろろにして
ねばってますね。

のりをかけて 醤油をチョットかけて
コクが有って旨いですよ face05

そんなつもりで撮ったのでは有りませんが
見れば見る程 本物の足に見えて来ませんか。

グルン ぐるん巻

キウイが凄く生ってる
摘果していないから鈴なり

キウイの収穫をば~ちゃんがしてきた
これは、一部で もっと有る。

木は2本しかなくてもこんなに大漁?face03

でも、直ぐ食べられない
キウイ自分家の食べたことないですね。
これからの時期にキウイは剪定
しないと凄い事に 
ぐるん ぐるん巻で
自分で自分の首を締めてみたいです。

セレベスって

もう知っている方も多いと思いますが
里芋の仲間だそうです。

でも、里芋のぬめりがない
どちらかと言うと八つ頭の味で

コクが有って なかなか
芋好きにはたまりません。

大きいですよ人参と比べると
その大きさがわかりますね。

いくら好きでも一個は食べきれない
セレベスだけでお腹が一杯 face02
ご飯たべられない。

今が旬です、
食べる価値有りですよ。

市川市でミカン狩り

先日、天気が良いので
市川市鬼高の畑でみかん狩り

畑に2本しか有りませんが
みかんのが鈴なりです
でも、収穫前の写真撮るの忘れて
1/3位採ってしまった naku

下から覗いて見るとまだ沢山ありますね face08

ざる山盛りでしたが あげてしまった
残りです。

味は、なかなか美味しいですよ face05
甘みと酸味が有って良いけど
もう少し置くと酸味が もう少し抑えられて
凄く美味しくなりそうです face02

季節外れって言わないで

季節外れでは有りますが
市川市の松丸さん出品の枝豆です。

品種は、味には定評の有る湯上がり娘です
食べていただければわかりますが
甘みも有って 美味しいですよ face05

農家さんが色々研究して一生懸命に
作っています、季節外れでも
こんなに美味しく出来るのですね。
是非一度食べてみて下さい。

無花果のワイン煮

市原市の山崎農園(里山ファーム)さんが
無花果のワイン煮を作っちゃいましたと出品してくれました。

見た目は何だかわかりませんが
切って見ると 中はいちじくのつぶつぶ
間違いなくいちじくです face02

グラニュー糖と赤ワインで甘く煮て有り、face05
お酒の弱い人は、酔っ払うかも知れませんので
ご注意下さい。

いちじくが3個入って160円
賞味期限が短いので お早めにお食べ下さい。