コーレーグスのチラシにも書いてある
「コーレーグス冷や奴」
なにしろ簡単なので我が家の定番メニューになりつつあります
この間、房総にロケ弁の配達があったので、お届けしてそのまま退勤し、
房総探検に出ました。
何気なく通りかかった「菜の花豆腐店」のお豆腐の美味しいこと美味しいこと！！
ここの絹豆腐にコーレをかけたら超絶品でした。
そんでもって、昨日ものすごく安い豆腐にコーレをかけたら、ちょっと物足りなかった・・・
お豆腐らしい味が出てるほうが、コーレを合うことを発見。
菜の花豆腐店、夏に海へ行ったりしたら是非よってみて下さい！
お豆腐におかか、醤油とコーレを３，４滴かけて出来上がり！
お好みでネギや生姜をトッピング♪
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