朝、なんとなく海浜幕張付近を散歩をしてみました。
１０時にもなるのに、休日はビジネスマンがいなくてまるで早朝のような静けさ…
渋幕の前を歩いていたら霜柱を見つけました。
思わず踏んでみたら、途端に子供の頃の感覚がよみがえって、不思議な気持ちになりました。
一日中外で走り回っていたあの頃と、性格の根本はなーんにも変わっていないのに…フと下を見ればだっこされた息子がこっちを見てる。
うーん…パニック！！
外遊びできるようになったら、自分の方がなりふり構わず遊ぶ気がします(^_^;)
帰る時間くらいになると、さっきとはうって変わって渋滞！
オートサロンとイオンのダブルパンチですね！
３５７側から海浜幕張駅の方に行くより、プクプクの前を真っ直ぐ突き当たりの海まで進んで、右折して、海側からイオンなりメッセなり行った方がよさそうですね。

店長の豊満なお腹でもＯＫなのは昔からの子守帯。

頭からガラガラをつるして、まるでちんどん屋！
お店の前を通る小学生に指を差されて爆笑されちゃった！！
「おかしいなぁ、子守りしてるだけなのになぁ？」

遅くなりましたが・・・
あけましておめでとうございます
今年は新年早々、メッセのイベント弁当のご注文をいただきまして、ありがたいスタートダッシュ状態です
お正月は笠森にある笠森寺に初詣に行き、あまちゃんを朝から晩までみて、秩父にお水を汲みに行きました
今年もより良い商品をお届けできるよう
スタッフ一同、頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします！
1月のランチ配達メニューはこちらから
幕張地区は１食からお届けいたしておりますのでどうぞお気軽にお問い合わせください。

さて、プクプクも大掃除！
お世話になったプク号を、マジックリンで洗います♪

先ほどお届けした千葉大病院で
素敵なイルミネーションを発見
きっと患者さんの元気の素にも
なっているんだろうな
何故かこの時に天国にいる
父と母の笑顔がうかびました
幻想的な光がみんな元気になーれ
と、やさしく呼びかけているようで
ちょっと嬉しい気持ちになりました

配達に伺った病院でクリスマスコンサートをやっています

先日お客様からのご要望でミニケーキの盛り合わせをお作りしました。

パーティーの時にちょこっと一口ケーキがあると、喜ばれますね
１つ130円で承っております

昨日はプクプク特製塩麹「こうじくん」をつかって、ブリのみぞれ鍋にしました。

鍋に大根おろしと塩麹、水をいれて火にかけたらはい簡単！スープ完成！
これに白菜、チンゲンサイ、ほうれん草、にんじん、長ネギ、湯引きしたブリを入れて煮たら出来上がり！
アクが出たら臭みになると嫌なのでとることと、野菜は少し細か目に切ると大根おろしと馴染んで美味しいです。
塩麹しかいれてないのに深い味わいで、野菜もた〜っぷり食べられました。
シメは水と味噌を足して卵雑炊(^_^)v
あ〜おいしかった♪
次はこうじくんを使った鶏つくね鍋にする予定！
の季節はこうじくんが大、大、大活躍な我が家です！
プクプク特製塩麹
こうじくん ２００g入 ３８０円
塩麹は麹菌が生きてるということが大事です。
ご希望の方はお電話下さい(^^)

はや12月も後半メニューに突入です
今月後半のカレーはコクリッチなバターチキンカレー
バターの優しい味、やわらかチキンがあいまって…うっまーっ
個人的には、今年のカレーで一番お気に入りです

　　バターチキンカレープクプク風　　　　４５０円
　　　　　　　　　　　　　 （ミニナン付　　　　５５０円）
具のチキンはあらかじめ特製のソースに一晩漬け込み、やわらかく味わい深く仕上がりました
今の季節にぴったり！な、コクリッチなバターチキンカレープクプク風
この美味しさと幸せは、食べてみないと分からないぜひぜひぜひお召し上がり下さい！
こころと体がポッカポカにあったまりますよ
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みなさんこんにちは
本日のおかずの漬物ステーキは
飛騨地方の郷土料理で
漬け物と肉などを炒めて卵でとじたものです
どんなお味かお楽しみ
今日も元気一杯で皆様をお待ちしてまーす