菜の花オムレツサンド


みなさんこんにちは
本日から菜の花オムレツとトマトの
クラブハウスサンドが始まりました
ランチ配達出発時間の関係で1日30個
限定です
千葉の春を彩る味を是非ご賞味下さい——–
サンドイッチ・お弁当・オードブルの配達
♪プクプクJOYショップ♪
http://www.e-pukupuku.com/
花見川区幕張町5-417-284
電話 043-271-1525

寒い朝はほっこり♡ 米麹の甘酒 スーパーこうじ君

寒いっ
ベタ雪なので積もらないかな?甘いかな?
こんな日の朝はまさにコレ↓

プクプク特製 米麹の甘酒 スーパーこうじくん
今、販売しているものは、岩手県遠野の米麹を使用しています。
この米麹で作る甘酒は、お米の風味が豊かなので冬にぴったりです。
プクプク特製 米麹の甘酒 スーパーこうじん(遠野ver.)
1ボトル(1.2L) 750円

前日までにご予約ください
出来立てをご用意します!

とりあえず何事もなくてよかったです

いやー、文句なしにすごい雪でしたね。
プクプクの前ももれなく雪だらけ!でした。
配達車はチェーンをはいているとはいえドキドキで、冷や汗だらだらでしたショック
3.11の時に防災についていろいろ考えたはずなのに、ちょっとこうして雪が降っただけで慌ててしまうとは・・気を引き締めて、もう一回考えないといけないと改めて思いました。
おそらくファミールハイツの自治会さんと思われる方々が14号からの歩道をぜ~~んぶ雪かきしてくださっていました。
本当に本当にありがとうございました。

まだまだ混乱が続いていますが、こういう時はあまり焦らず行こうと思います。

皆様もお仕事など休めないことが多いかと思いますが、お気をつけて!!



もうすぐ完成


みなさんおはよーございます
だいぶ寒いけど良い朝です
もうすぐ本日のこうじ甘酒こうじくんが完成します
今日使用した麹くんは
はるばる岩手からやってきました
うちのかみさんのゆうことにゃ
昔おばあちゃんがコタツで作ってくれた
甘酒のニオイに似ているとか
出来上がりまであと3時間ほど
ワクワクしながらまちましょかね
プクプクのこうじ甘酒こうじくんは
1200ml入り750円で1日限定6本です
栄養豊富な飲む点滴プクプクのこうじくん
1日100ccを目安にお飲みください
続けていると体にとてもいいことが
おこりますよ

父の故郷


亡くなった父の故郷宮城県七ヶ宿町湯の原
私も小さい頃に3年ほど過ごした懐かしい村です
お世話になった良一おじちゃんが
87歳で亡くなりました
お葬式に行ってきました
おじちゃん…たくさんの楽しい思い出をありがとう
これからも頑張るからお父さんお母さんと一緒に
応援してくださいね

昨日は成人式でしたね


昨日は写真館にお届けしました。
若者が、総勢13人で写真とりたいとお店の方に言っていました。
成人式の写真、私も撮りましたが撮っただけでおしいれの肥やしに…
だから、お友達みんなで撮影っていうの、いいな!と思いました(^O^)
去年の成人の日は忘れもしない大雪!
温暖な千葉では雪慣れしていないため、少し雪がつもっただけでも大騒動ですよね。。
今年は快晴でホントによかったです。

締めはスープカレー

昨日、花見川区役所前で行われている朝市で
ちぢみほうれん草が100円だったので4束ゲット!
白菜を細切りにして、塩麹でスープを作った鍋に
湯がいたほうれん草を投入!
ほうれん草の葉の、火を通しすぎたかなーってぐらいのトロトロ具合と、白菜のみずみずしさがたまりません。バッチリです(^∀^)ノ
この塩麹鍋、締めまでいかなくて汁が余ったら、
翌日にスープカレーにすると美味しいです。
パプリカなどの好きな野菜を追加していれ、カレー粉(ルーではなく粉です)をいれて少し煮て、シーフードミックスをいれて軽く火を通せば完成!
前日の鍋の具材達がばっちり奥深いダシを残してくれていますので、カレー粉だけで結構手の込んだ味になります。