今から300年前・・・、もちろん生きていません、
　　皆さんそうですよね（笑）。
　　　そんな昔から飲まれていたもの、それがワイン。
　　もちろん、ワインだけに限らず、どぶろくだって飲まれていたことでしょう。
　　
　　　　そんな300年も前から、大切に守り続けていた畑、
　　　フランスに行ったときに、お邪魔する機会がありました。
　　　普通皆さんは畑というと、何を想像します？？
　　　「土があって、草が生えていて・・・」、うん！正解。
　　　　ところがココの畑、大きな石がごろごろ転がっている？
　　　初めて見たので、かなりショッキングでした。
　　　　そこから生まれたワインは・・・、

　　～～マス・リビアン　ペタンク～～
　　　岩場と間違うほどの大きな石がごろごろ転がっているこの畑、
　　大昔の海の底だった、その名残だそう。
　　　しかも、かなりの急斜面に葡萄ができていました。
　　一番すごいのが、そんな大昔から畑に農薬が使われていない。
　　　虫を殺したり、病気を防ぐには農薬が一番簡単。
　　　でも、樹にとってはいい事ばかりではないんです。
　　　　そんな自然の恵みたっぷりの葡萄を、素敵な女性がワインに
　　　変身させちゃうからさぁ大変（笑）。
　　　　一般的に、女性が造るワインは、どこか優しさがあふれ出てくる
　　　パターンが多い。
　　　　もちろん、コチラもそう。
　　　大好きな女性が傍にいて、優しく癒してくれる、そんな感じのする
　　　　赤ワインです。
　　　
　　　　　　あぁ、今夜も飲みたくなって来ちゃいましたぁ
　　　

　　　老若男女問わず、「パスタ」ってお好きな方が
　　かなり多いですよね。
　　　よくちょっとしたカフェなんかでも、決まってパスタを
　　食べてる女性を、良く見かけます。
　　　ちょっとオールドチックな喫茶店の、「ナポリタン」って、どうして
　　あんなに美味しいんでしょうね・・・（笑）。
　　　　
　　　パスタでもラーメンでも、女性は食べるのが大変そう。
　　麺をすするのに、髪の毛をすすっちゃうことってあるんですか？
　　　ぐりぐり丸坊主の私には、ちょっとうらやましかったりします！！
　　　で、そんなパスタですが、やっぱり変わり者と言うか、
　　マニアックと言いますか・・・、ペペロンチーノも確かに美味い、
　　和風も確かに美味い、それは分かるんですが、
　　やっぱりコレがやめられないんです↓↓↓
　　

　　　　　～～いかすみパスタソース～～
　　　
　　　普通のお店に言っても、いかすみパスタってなかなか置いてなかったり
　　するじゃないですか、でも、たまに無性に食べたくなるときがあるんです。
　　　あの濃厚な風味と、まとわりつく感じ
　　　ランチの〆にはもってこいの一品。
　　　
　　　しかもコレ、レトルトなんですよね。
　　　パスタを茹でる時に一緒にお湯の中に放り込んで、
　　　ざざっと和えるだけ。
　　　　本当に手軽で美味しいんです。
　　　こっそり引き出しにしまってある、秘密の常備食なんですねぇ。　
　　
　　　　でも・・・、コレの一番大変なところ、教えちゃいます。
　　　勢い良く食べて洋服を見ると・・・、
　　　「あれっ？このシャツって水玉模様だったっけ？？」
　　　てな感じで、ハネてしまうんです。
　　　しかもコレが、なかなか落ちなかったりするから大変（笑）。
　　　　　どなたか、美味しい「いかすみパスタ」のお店、教えてください！
　　　　真っ先に駆けつけますから