市川の朝倉さんから
ベビーリーフが出品

サラダセットなので何種類かの組み合わせか？
チョット内容を聞いてないのでわかりませんが
農薬はかけてないそうなので

そのまな食卓で摘まんで食べちゃいますかね。
サバ缶詰めと一緒に食べると　
う～ん　美味しそう。

いつ見ても　北方の栗原さんの作る
キュウリには惚れ惚れとする
私の好みか　真っ直ぐのより　カーブを描いているのが好き。

今は入荷していないが栗原さんの
ブルームキュウリが皮が軟らかくて
抜群に美味しいですよ、

でも、表面が白い粉でチョット見栄えは悪いですね。
それに、いまでは珍しい地這いキュウリを
昔は、敷き藁の上でキュウリが育つのが普通でしたが
いまは、キュウリが棚にぶら下がっていますね、
これの方が手間暇がかからないし生産性が良いですからね。
でも、この栗原さんの地這いキュウリを一度食べると
忘れられなくなっちゃいますよ。

この暑い中　市川市北方の松丸さんが
急いで畑に採りに行ってくれました。
感謝　感謝です。

酒壱番で大好評の　湯上り娘　茶豆系で
コクと甘みが有って　最高ですよ。

今日は、市川花火大会ですよ～お
朝からお客様のご来店が多いですね
あんなにいっぱい有った市川市北方　松丸さんの
枝豆が　あっと言うまに　午前中で売り切れてしまいました。
追加をお願いしましたが　まだ入荷するかわかりません
大変申し訳ございません。

やっぱり　花火にはビールと枝豆がつき物ですね。

>
入荷したらお知らせします。

もう　そろそろﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰが生っているかなと

畑の奥に見に行ったら
えっ　えっ～え　ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰが無い
葉っぱも無い　剪定が悪かったのか
木が枯れている。
ば～ちゃんの手が回らなくて
草ぼうぼうですがね。

もう一本を見ると　葉っぱは有るけど
実が生っていない
でも、よ～く見ると　２粒だけ
根性ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰが有りましたよ。
可哀想なので採らないで　そのままにしておきました、
来年を楽しみに待っています。

この枝豆本当に美味しいですよ　
食べてもらえばわかります。
その名も　湯上り娘。

茹で方は色々有るでしょうが
お勧めの茹で方
枝（茎）から豆をとったら
まず、手でごしごし枝豆を洗って
産毛をとります。

水1リットルに　塩　40ｇをいれ
沸騰したら枝豆を入れて

3分30秒茹で　ザルにあけ

急いで　団扇で扇いで荒熱を取って
冷蔵庫で冷やしてから
食べると美味しいですよ。
お試しください。

今日から　トウモロコシの新品種
おおもの　が登場。

何が大物か　食べてみると
まず、粒が大きい
甘さが　すごい　何しろ食べてビックリ。
皮も柔らかい
三拍子揃ってるから　おおものなのか。

もう一つの　スターは
恵みスターです。

甘さは、おおものに少し負けるか
それでも　凄く甘いですよ。

二つ合わせて　おおものスターです
比べて見てもわからないですよね
食べてみるのが一番ですよ。

市川市南大野の広見屋さん

玉子・にんじん・ごぼう・きゅうり・しいたけの
やさいの　まき寿司
やさしい味がして　美味しいですよ　

じゃこ天が入った　ちらし寿司

いなり寿司は売り切れで無くなってしまいました。
四国愛媛県、家庭の味をお試しください。

私の一番のお気に入りドレッシング
アランチャドレッシング　美味しいですよ
一度食べたら止められない。

友達が広島に行ったらアランチャドレッシングを
売っていたと教えてくれた。
アランチャの生まれは広島県のﾚｽﾄﾗﾝなのです
娘さんが市川市に引っ越してきて作り始めた
市川産を酒壱番では販売してます。

広島ではお土産にまでなっている
凄いですね。

ﾚﾝｼﾞでﾁﾝだけで簡単に出来ちゃう。

美味しそうでしょう
かぼちゃも　ホクホクで美味しい。

ぼっちゃんかぼちゃの上を蓋が代わりに切って
かぼちゃの中の種をｽﾌﾟｰンで取り出し
ラップをして５分　チン。
そこに、パスタソースのミートソースを
入れて　１分　チンしただけです。
皮まで食べられて　美味しいですよ
試してくださいね。