アーカイブ | 2012年2月19日

ピッツァの友

   本日は何かと眠い。
  昨日夜更かしをしたわけではないのですが、
  現在キーボードを叩きながらまぶたが閉じてしまいそう。
  しかも小腹がすいてきちゃいました。
   ってことは、今夜も帰り道の「カレーまん」になってしまいそう・・・。
  今夜は閉店後もちょっと別のお仕事。
  そこで、ピッツァを食べることになっております。
  アツアツでチーズがとろ~っとしているところを、がぶりface05これこそが醍醐味ですよね。
  そんな時には何を飲もうかな~って、いつもの妄想?空想?
  と思っていたら、こんなワインが浮かんできました↓↓↓
 

  ~~トッロ サンジョヴェーゼ~~
  
  イタリアはアブルッツォ州、産地としてはマイナーな場所ですが、
 こう言うところに、極めつけのワインが隠れていることが多い(笑)、
 まさに「掘り出し物」感覚です。
 
  イタリアを代表する葡萄の一つ、それがこの「サンジョヴェーゼ」です。
 フルーティさが前面に表現されていて、実に軽快な味わい。
  親しみやすくて、底抜けに明るいこのワイン、もう一つ特徴的なのが、
 「冷やして美味い」んです。
  ちょっとワインをお勉強された方なら、ご存知だと思います。
 「白は冷やして」、「赤は常温で」飲んでくださいね~。
  コレって、誰が言ったんでしょうね(笑)。
  もちろん、間違いではありませんが、正解でもないって、
  個人的には思うんですよ。
    渋みの多いワインは、冷やしすぎると余計にキツイ。
   酸味の特徴的なものは多少冷やしたほうが飲みやすい。
   子供さんとおなじ、個性が一つ一つ違うんです。
   なので、もっと自由なスタイルでワインを楽しんで頂きたい。
   アツアツのピッツァに、冷えたサンジョヴェーゼ、
  考えただけでも・・・、アゴが外れそうなくらいに美味しそうですねっwarau 

カロリー無視

  今朝は気持ちよい天気。
 昨日の風もおさまり、気持ちよいお散歩日和ですよね!
 そんな中を仕事して、うらやましい気持ちでいっぱいのかねこです。
 
 
  昨夜は白ワインを飲もうとして、会社を出る前に冷蔵庫へセット!
 で、夜のおかずはおでんだったのですよ。 
 最初はお決まりのハイボールで体内洗浄。
 しかしながらおでんを食べると、どう考えても白ワインな感じじゃない。
 急遽ロゼワインに変更キラキラキラキラ
  おいしく頂いちゃいました!!
  
   さて、今週は忙しくて、なかなか走れていません。
  となると、気になるのが「カロリー」face07
  仕事だけでは消費しきれない部分も多いですからね。
  食べなければいいんでしょうけど、人間の欲求、そうは簡単にいきません。
  そんな私を誘惑するかのように、この子が呼んでいます↓↓↓
 

  
  ~~シナモン バナナチップス~~
 周知ではありますが、バナナって健康にいいんですよね、
 お医者様も薦めるくらいですから。
 ジョギングの時の栄養補給にもバツグン!だそうな。
  でも・・・、バナナはあんまり好きじゃない(笑)。
 
  そんな私でも、コレだけは別格です。
 しかもなかなか見かけない!?「シナモン味」ですから。
 バナナの甘さとシナモンが絶妙にハマります。
 TVでも見ながらボリボリ・・・、あっという間に食べつくして
 しまうんですよ。
  そして、意外にも!?コレはワインに合うんです。
 軽いタッチの赤ワインとか、スパークリングなんかには◎face05
  元々ドライフルーツは、おつまみになりますからね。
 しかし、美味しいものはどうしてカロリーが多いんでしょう(笑)。
 今日はちょっと、カロリー無視で行きたい、そんなお昼前の気分ですwarau