さくらは昨日もチョコタルトを作っていましたが、お兄ちゃんも負けてません
フードプロセッサーでデザート革命　という本の中から
バナナキャラメルパイ　を作りました
前にアイスクリームを作った時も思いましたが
お兄ちゃんの作業は、とても丁寧です
男性のケーキ職人が多いのも、うなずけるかな　と思うような感じです
先ず、前日からタルトの生地を作り、冷蔵庫で寝かせ
タルト生地の出来あがり

キャラメルソースも弱火で丁寧に煮詰めていました(奥がキャラメルソース）
作り方はこんな感じ

さくらのは、家庭的なケーキ
お兄ちゃんのは、お店のケーキって感じかな
ブログに載せたいな　写メ撮りたいな
でも男の子だから　嫌がるかな？とか遠慮してたら
「お母さん写メ　撮れへんの？」と聞いてくれました
「いいの？嫌がるかと思って遠慮してた」と言いながら
お兄ちゃんの本格的なケーキ
たまに食べるのが楽しみです
私なら、とても邪魔くさくて作らないようなケーキを選んで作るので

休日の朝は、
前日の夜からしみ込ませたフレンチトーストを作る事が多いのですが
この配合にしてから、自慢の1品にしても良いかと思うほど美味しくなりました
料理好きのさくらが、どこかの本から書き写した配合が絶品です
贅沢に生クリームを入れたり、お酒好きだからかラム酒がふんわり良い感じに

作り方は

左の写真は、デジカメで撮って自分で張り付けたんだよ
頑張るでしょ
さくらちゃん

毎回、書き写したから「お母さん上白糖って何」と聞くのが可愛かったけど
山ピーの出ていたドラマ、ブザービートでもフレンチトースト出てたよね
生クリーム・ラム酒入りの入りのフレンチトースト
一度作ってみてください
※　我が家は、さくらが作ったのを、美味しく頂くのですが

ちょっと前、生協で爪楊枝を1本取り出す物を買った
我が家では爪楊枝を、食器棚の手前に置いてるのだけど
気をつけていても、ドバ～と落とす時がある
1本1本拾うのはイヤ～
40過ぎてるけどイライラする！
100均で売っている中身が100円のものにお金かけるのも・・と思いつつ
つい生協だから1と書いてしまった
が、思いの他便利だった
ネイルをするときも1本直ぐに出せるし
お豆とかも爪楊枝で取ると楽しいのか良く食べる
スーパーの試食も爪楊枝だし
我が家のももちゃんは、良く食べるから心配無いけど
食の細い子は、爪楊枝で試食みたいにすれば、楽しく食べるかも？

それに名前が気に入った　
にゃんかようじ？
たかが、爪楊枝
だけど、使ってみたら楽しくて
もっと前から買えばよかった

昨日　ビタントニオ　で　たい焼きを作ってみました。
凄く　キレイに　出来たでしょう
あまりの　キレイさに　数人写メ　送ってしまいましたが
もしかしたら　ホットサンドより感動です！！
先日のコメントに　たい焼きが欲しくてこれを買った！
とあったから　作ってみたのだけど
これほど　上手くいくとは！！
これなら　お店　出せますよね
生地は　全てさくらが　作り　焼いたのもさくら
一回だけ　やらせて！と私が作ったのは　これですよ
お餅とか入れてないのに　もちもち　とした生地になるのは　どうして？
材料は
薄力粉　　150ｇ
ベーキングパウダー　大さじ1/2
卵　　　　1個
砂糖　　　40ｇ
牛乳　　　100ｇ　　　です
今日は　これから　市川に住んでた時の友達4家族と　
毎年恒例　新宿御苑　で　集まります
今から　また　たい焼き作って　おやつに持って行きます
今日は　薄力粉が切れたので　半分は上新粉に　してみました
それから　生地の半分は　抹茶を入れてみようと　思ってます
お気に入りの　家電が　増えました

友達の家に　遊びに行って　モッフル　というのを　ご馳走になった
お餅を　ワッフルメーカーで　焼いて　食べるんだけど
それが　簡単で　美味しかった
我が家には　さくらが　好きで　
のり巻きマッキー　や　　クレープ屋さん　等々
子供用の　お料理グッズが　沢山ある
けど　何となく　これは　大人用で買いたい！と思い
良く雑貨屋さん　にも置いてある　ビタントニオ　というメーカーにした
それからというもの　休日のお昼は　ホットサンド
友達が　何人来ても対応出来るし
おやつには　ワッフル
これがまた　お店で売っているかのように　キレイに出来る！
紙袋に入れて持参し　友人宅で　ワッフルを　作る事もあるよ
未だ作ってないけど　たい焼きの　プレート　もセットだった

色んな　調理器具があって　なるべく　増やしたくは　無いのだけど
これは　お勧めです
興味が　あったら　我が家に　食べに来てね
本当に　キレイに　出来上がります
追伸：
そういえば　9月頃の　雑誌MART　にも　この　ワッフルメーカー
の特集が　してました
近頃　流行っているのかしら？

雑貨屋さんに行ったら　この　カエルの洗剤　結構置いてますよね。
前々から　気になっていたけど、お値段も結構する。
友達からの評判も　聞いたことないし・・と今まで縁がなかったのだけど
コストコの　割引チラシ
6日～12日まで　350円ＯＦＦ　この機会にと　買ってみました。
家では　勝手に　ケロッグ　と呼んでいましたが
フロッシュ　アロエベラ　と言う名前　でした
けど　我が家は　ケロッグで良いや。
ドイツの製品ですが　匂いもそんなにきつくないし　350円ＯＦＦで1本400円です。
容器も可愛いし　これからこの　ケロッグに詰め替えます
もし興味があったら　12日までなら　コストコで　安く買えますよ。
私も一回使ったら　満足だし詰め替え容器も確保したし
残り2本有りますから　お二人になら１本400円で　譲ります。
コストコ　に行く時間の無い方　3本も要らない方は　遠慮なく言ってくださいね
3本セットで　1198円でした。

こんばんは
さくらです。
今日は、ラムチョコボールを、作りました
私は、お菓子作りが、好きなのでよく作ります
たぶん、またこんど作るので、楽しみにしていて、ください
さくらでした

我が家は　忘れ物防止対策の為　玄関に　メモをつけておく
こんな事？と思うかもしれないが　ゴミの日も　ふと気がつくと　忘れたり・・
なので　ゴミ　不燃ごみ　古紙　など
それから　月曜日は　赤帽や　給食着　とかも　何でも　貼り付ける

子供も　似てくるのか　忘れたくないものは　玄関に　勝手に付けている
最近は　手作りを頑張っているので　　いつも使うものだからと　
パソコンで可愛く作り　パウチまでした
そろそろ始まる　水泳のために　水着も　作っておいた
マグネットも　桜とハートの揺れる飾りつき

これでも　忘れるときはあるのだけど　忘れ物防止には　役立っています

我が家は隔週日曜日に図書館に行きます
そうそう ちゃんが 今日は 『とこしゃん行かないの』 何回聞いても とこしゃん
良く考えると図書館の事でした
その 図書館で さくらがニコニコして本を持ってきた。
笑うスィーツ
帰って二人でじっくり見てベスト3を決めました
1位はカト―チャコラ
2位はクロオッサン
3位はバクテン君フッキン君ハイキン君です
他にも見せたいのは、まだまだあります
面白い本も、あるんですね
作ってみたくなりました

最近　襟汚れの　洗濯が楽しくなってきた
あまりTVは見ないのだが　洗濯王子？かな　その人が　出ていた
本屋さんで　洗濯王子の・・みたいな本を見て
洗濯系の本は　あまり無かったし　何でも極めて　さらにカッコ良ければ本まで・・
と　パラパラっと　見ていたので
主婦の洗濯の悩みは
●アイロン　　●襟汚れなど　　●靴下等の泥汚れ　らしい　
確かに　確かに・・
そこで　使うのは　メーククレンジングとキッチン洗剤
（私は台所まで行くのが・・なのでハンドソープにしてみたけど大丈夫そう）
襟汚れは　皮脂＝油汚れだから　メーククレンジング
汚れ落としに　キッチン洗剤　みたいに言っていた
早速　試してみると　すごくキレイになった
調子に乗って　漂白までしたから　CM通り　まっ白
毎日の家事って　同じ事の繰り返しだから　たまに違った事を　するのは　楽しい
我が家の　長男は　自分のものはすべて　自分で洗うのだけど
「ちょっと　襟汚れの凄くきれいになる方法　知ったから　洗おうか～」
と　カッターシャツ2枚　洗わせて頂きました
ちょっとした　工夫でキレイになったら　楽しいですよね
今日も　1日　家事　育児　仕事に　趣味に・・　頑張りましょうね