実はですねぇ、今朝は久しぶりに電車が遅れていまして、
　超満員のぎゅうぎゅう電車に乗りました。
　　普段は新聞読むスペースは余裕であるのに、今朝は
　つかまるところもないくらいひどい状態。
　おかげで早くもお疲れ気味のかねこです。
　　さて、昨日に引き続きまして、新入荷ワインフェア（←勝手に命名）
　開催中の酒壱番から、とっておきのごあんない。
　いよいよ今年も、「巨匠の季節」となりました↓↓↓
　

　～～ドメーヌ・リショー　スペシャルキュベ～～
　世界中のワイン界において、まさに「巨匠」と呼ぶに
　ふさわしい男、それが「マルセル･リショー」。
　フランスはローヌ地方の蔵元です。
　本来ですと彼について語りたいのですが、
　ブログ三か月分くらいになってしまいそうなので（笑）、
　ご興味の方は・・・、
　　①かねこと飲みに行って、延々と話を聞く
　　②ネットで検索する
　このどちらかでお願いします、当然①ですよね
　　私が彼の蔵元にお邪魔した時は、彼の畑も収穫直前。
　プリンプリンにはじけそうな葡萄をガンガン試食して、あげくのはてに
　隅っこでオシッコまで・・・、いえいえ、これも化学肥料に頼らない、
　自然派農法ならでは！？です。
　　
　　そんな彼がこの季節、日本限定でワインを届けてくれます。
　　秋に仕込んだワインを、少し熟成。
　そして、日本の春～初夏に合うようなタイミングで
　飲み頃を出してくれる、まさにスペシャルな1本。
　　全部で1200本あるうちの、なんとっ！
　120本（10分の1）を、勢いで！？「大人買い」しちゃいました
　　でも、それくらいに価値があって、そして激ウマなワインなんです。
　赤ワインなのに、どんどんフルーティさがあふれてくる。
　渋みはありますが、なんてキメが細かいんでしょう。
　こういうタイプは、冷やしても絶対に美味しい！
　初めて飲む赤ワインがコレなら、絶対にワインを好きになって
　くれる、そんなワインです。
　ねっ、だんだん説明が長くなってきちゃいました（笑）。
　かねこが世界一惚れた蔵元「ドメーヌ・リショー」のワイン、
　是非とも必飲の価値はありますよぉぉぉ～
　
　

　昨日は大変だったんです。
　帰り道、なんだかとっても「ラーメン」と「餃子」が
　食べたくなりまして、自分の中で激しい葛藤に
　襲われた（笑）かねこです。
　　結局、大人の私は・・・我慢をしました！！
　でも、次は誘惑に勝てそうな気がしません。
　　さて、みなさん、にんじんはお好きですか？？
　小さな子供さんは良く「大嫌い」なんて声を耳にします。
　これからは野菜も美味しい季節になっていきますので、
　どんどん食べたいですよね。
　　私も、サラダなんかは大好きなので、野菜が食卓に並ばない
　日はほとんどありません。
　　ただ、本当に必要な栄養素を食べて補おうとすると、
　エラいことになってしまいます。
　よく通販の番組でやっていますが・・・、
　「○○を何千本」みたいなことになってしまいます。
　　そんなときには、コレはいかがでしょう↓↓↓
　

　～～ひとみ　にんじんジュース～～
　そう！ひとみちゃん（笑）。
　決して昔のスナックのママの名前ではありません（汗）。
　「ひとみ五寸」と言う、にんじんの品種があるんですね、
　これで作ったジュースなのです。
　　　野菜にも実はかなりの品種があるんですが、そんなことは
　スーパーでも書いていませんよね。
　品種書いてあるのはイチゴくらいでしょうか・・・。
　　この「ひとみ五寸」は、にんじん特有の臭みやえぐみがかなり
　少ないんです。
　そして、ものすごい糖度が高いので、食べやすいって訳。
　　
　　それがそのままジュースになっているので、本当に飲みやすい。
　簡単に栄養も取れるし、これだったら野菜が嫌いな子供さんもバッチリ！！
　思ったほど値段も高くはないので、毎日でも飲めちゃいます。
　　
　　で、このひとみにんじんは、生食に適しています。　　
　　小さくさいのめにカットして、モッツァレラチーズとオリーブオイルで
　　あえれば、コレだけで絶品の前菜
　また飲むことしか考えてませんけど・・・。
　
　　もしかしたら、皆さんも知らない間に、どこかで
　　くちにしているかもしれませんね、このひとみちゃんを