今朝は月に一度の「船橋漁港の朝市」の日。
コレだけ梅雨も明けて、夏全快のハズなのに、またもや
雨を降らせてしまった、かねこです(汗)。
さてさて、短期集中企画のU+2462です。
今回はかなりの大物ですぞぉ〜。
まぁ、前置きはコレくらいにして、いってみましょうか。
「本場泡盛」と名乗るには、「タイ米」を使うことがお決まり。
コレは以前にも触れました。
しか〜し、この世の中にはそうでない泡盛も存在します。
それが、コチラだったりします↓↓↓

〜〜請福酒造 南雪〜〜
実はコレ、かねこの宝物(笑)なんです。
欲しくてたまらなかったものを、やっとの想いで手に入れました。
この泡盛、ちょっとしたストーリーがあるんですよ・・・。
1993年、東北地方を大冷害が襲ったの、ご記憶にありますでしょうか。
岩手県もその害を受け、壊滅的な被害を受けたのです。
その中から、本の一部だけ残った種籾。
岩手の人は、コレを何とか増殖させたいと全国の畑を探します。
そこで、たどり着いたのが石垣島だったんです。
何とか成功して収穫できたお米は、「かけはし」と名づけられ、文字通り
北と南をむすぶ架け橋となったのです。
その米で作られた泡盛が「南雪」と命名さて、現在に至ります。
石垣島の人の人情が作り上げた、そんな泡盛と言っていいでしょう。
えっ??肝心の味??
残念ながら、かねこも飲んだことがないのです。
手元に1本しかないし・・・。なかなか探しても、簡単に飲めるものでもないので。
まだ開けるには、勇気がいるかなって事で、かねこの自宅にて
ぐっすりとお昼寝しています。
いつかコレを開けるときが来るでしょう。
そのときになったら、またレポートしてみたいと思います
こんなコレクションばかりで、部屋が狭い原因はココかもしれません・・・・。


















