アーカイブ | 7月 2012

アナタのリクエスト①♪

  いやぁ、久しぶりの休日。
 嬉しさのあまり、朝から20キロRUNをしてしまった、かねこです。
 全然休めていない、そんな声が聞こえてきそうですね・・・(汗)。
 走ることで、気分のリフレッシュ!!なんです。
  さてさて、本日はリクエストにお応えする企画、題して・・・、
 「アナタのリクエスト①」です。
  誰かが「美味しいよ~」って教えてくれた商品を
 かねこが食べちゃおうって言う、なんとも他力本願な企画。
 記念すべき第一回目は、コチラです↓↓↓
 

 ~~セブンプレミアム スモークタン~~
  えっと・・・、かねこのブログを良く拝見していただいている、「お豆」さんが
 美味しいよって教えてくれました。
  それだけで気になって仕方がなかったので、早速徒歩2分の
 セブンイレブンへGO!icon12
  コレは・・・、完全におつまみですなぁ(笑)。
 パッケージにもかかれていますが、口の中に入れた瞬間、
 ほんのりレモン風味。
  そして、ちょうど良い歯応えがGOODですね。
 スモークの香りはだいぶ遠い感じなので、しつこさはありません。
 コリコリ・パクパクって食べてしまいます。
  個人的には、ペッパーをかけて、クリームチーズと一緒に
 バゲットに挟みたいな~、そう思います。
 余計なアレンジはいらなくても、このままでも美味しいのは嬉しいですね。
  また一つ、お手軽おつまみが増えました。
 お豆さん、貴重な情報、ありがとうございますface05
  って、このレポート、ちょっと大げさですかねぇ・・・。
 まぁ、みんなでおいしいことが一番!!
 是非みなさまのお気に入り、かねこに教えてください。
 必ずや、食べてレポートさせて頂きますwarau
 

ご来店⑩♪

  仕事が終わって家に帰ると、最近は
 毎日ストレッチ。 朝RUNしてからもストレッチ。
 身体を柔らかく保ちたい、かねこです。
 またやりすぎて、肉離れを起こさないように
 気をつけないと・・・(汗)。
  さてさて、昨日の昼下がりのこと。
 遅いお昼をもぐもぐしていると・・・、
 「かねこさん、でんこさんがお見えです」!?
 んっ??んっ?? 
 さすがは「かねこのブログ」をこまめにチェックして
 いただいている、エリートパートさん、見ただけで
 分かったそうです。
  この素晴らしき社員教育face05
  そう、ご来店頂いたのは、この方でした↓↓↓
 

    ~~幕張より、でんこさんご来店♪♪~~
  わざわざ、ららぽーとでのお買い物のついでに
 酔って・・・、あっ、寄っていただいたそうな。
 しかしまぁ、本当にありがたいおはなしですよね、こうやって
 皆さんに気にかけて頂けるなんて。
 
  しかも「沖縄大臣」(勝手に任命)のでんこさん、
 昨日のブログで取り上げた泡盛、しっかりとお買い上げいただきました。 
 一升瓶にするか、悩んでいらっしゃいましたけどねっ!
  ありがたいことに、お店の中の商品をだいぶ
 気になっていただけたようで、次回はきっと
 お店ごと買っていただけると、期待していますface05
  そして「かねこ名物」!?の「強制撮影会」タイムとなりました。
 この記念すべき「ご来店⑩♪」を迎えられた事は、
 ただただ感謝あるのみです。
  皆さん、結構写真に出るの、お好きなんですね~!!
    今後もどしどし、ご来店をお待ちしています。
  この企画、記念すべき⑳になった方には・・・、
  「豪華っ!!お土産セット」を贈呈したいと思います(笑)。
  あっ、ちゃんとかねこがいるか、事前にチェックしてからお越しくださいね~。
  
    

泡盛列伝①

  昨日、3日ぶりにワインを飲みました(笑)。
 意外でしょ!?・・・、って、ちゃんと休肝日は
 セッティングを欠かさない、かねこです。
  さてさて、急に思い立った訳か、それとも勢いか、
 夏季限定!?集中企画を立ち上げました。
  題して・・・、「泡盛列伝!」。
 何だかこんな本が並んでいそうですが・・・。
 記念すべき第一回目は、
 この泡盛をセレクトいたしました↓↓↓
 

 ~~池間酒造所さん ニコニコ太郎~~
  
 いきなり沖縄本島ではない所から始めちゃいましたwarau
 そう、宮古の酒ですね。
  一応念の為に、触れておきましょうか。
 泡盛とは、厳密にはタイ米を使うんですよね。
 まれに、日本の米でもありますが・・・。
  で、この太郎くん。
 まぁ、関東ではほとんど見かけない存在、それくらいに関東の泡盛界では
 マニア路線というか、セクシー路線と言いますか・・・face05
 香りは、かなりふくよか。
 グラスの中で、一気に花開く桜のよう。
 でも、強烈な泡盛臭は優しげなんです。
 香り重視のするする系でしょうか(←分かり図らい・・・)。
  ちょっと調べてみたら、この酒造所さん、「自然と調和を目指して、飲んで
  にこにこでいるようなイメージ」で造られているそうな。
   しかも、温度管理を徹底して、低温を保つ。
  それによって二日酔いのもとになると言われる「アセトアルデヒド」を 
   取り除くと言う、なんとも科学的なことをやってのけちゃうそうな。
  ここの落とし穴!!
   だからって、絶対に飲みすぎれば、二日酔いはしますよ(笑)。
  コレと全く同じ現象を、ワインで体感したことがあります、実は。
    だいぶ脱線しましたが、香り重視なので、是非とも
  まずはロックで味わってください。
   古酒ほどの深みは無いですが、ひしひしと湧いてくる「生命のパワー」みたいなものを
  感じられるはずです。
   間違っても、一気にグイグイはいけません。
  大人の飲み方でいきましょうicon12icon12
  

焼いて萌え~♪

  昨日の皆さんのブログ・・・、
 ちくしょ~、羨ましさ200%ですなぁ。
 昼間から肉と酒、おまけにニンジンパンまでface07
 ここは我慢・我慢のかねこです。
  そう、このブログでも再三にわたって書いていますが、
 かねこは「枝豆」が大好き。
 自宅の冷蔵庫に入っていないときは、正直言って
 ないです(笑)。
  そんな中、今年はちょっと「萌え~♪」な食べ方に
 嵌っているんですよ。
 コレをご覧ください↓↓↓
 

       ~~焼き枝豆~~
  そう、「茹でる」のではなくて、「焼く」んですよ。
 この画像のヤツは、ピザ屋さんの石窯で焼いて頂いたもの。
 この香ばしさ、お届けできないのが誠に残念。
  茹でたときの様な、余計な水分が無いので、
  実に甘さが凝縮されて、実に濃厚な事このうえない感じicon12
   しかもうれしいのが・・・、
 「焼きとうもろこし」と全く一緒、皮のこげた部分の何とも
 素晴らしい香り!!!!!
  この香りだけで、スパークリングワインを3杯いただけちゃいます(笑)。
 自宅の魚焼き機の部分で、簡単に出来ますよ。
  でも、魚焼いた後にやるのだけは、止めておいたほうがいいです・・・。
  しかし、最近「茹でる」という行為をしなくなりました。
 温野菜も、以外とレンジでチン!が多いし。
  とうもろこしもレンチンですからねぇ。
 便利な世の中になったものです。
  さぁ、今夜も枝豆で素敵な夜を過ごしましょうかねぇface05
 

ご来店⑨

  昨夜のこと。
 自宅にてストレッチをしていると・・・、
 ものすごく大切なメールを思い出しました。
 スポーツウェアのバーゲンに行かなきゃっ!
 次の休みの予定が決まって、待ち遠しい、かねこです。
  さてさて、一週間ぶりのご無沙汰?恐怖?それとも感動??
 先週の「ご来店⑧」に引き続いて、あの方がまたもや遊びに来て
 頂きました↓↓↓
 

  ~~「しゃべりの暴走王 バスケランナーさんご来店♪♪」~~
 
  はぁ~、やっぱり大物は違いますよね、こっそり拝見していたのですが、
 お店に入ってくる前から、ニヤニヤしている(笑)。
 営業スマイルってヤツでしょうか・・・icon12
  
  なんでも、「マクスタBBQ」の買出しに、わざわざ市川までお越しいただいたなんて、
 かねこは感激でございます。
  得意の「スポーツDEPO」にサボりに来たわけではなさそうで、
 一安心しましたがwarau
  野菜・ジュース・お酒と、たくさんお買い上げいただいて、
  最後にはもちろん「強制撮影会」。
 
   今回、申し合わせたわけではないのですが、何故か二人ともメガネchariを外しての撮影。
  よ~く見ると、昭和のヤンキーって、こんな感じでしたよね~face07
   少し天気が・・・、なんて言われておりますが・・・、
  皆様、ご安心ください!!!!
   かねこが参加しないんですから、もちろん晴れるに決まっています~face05
  思う存分飲んで、騒いで、お楽しみください。
 また、いつかの機会には、ぜひぜひ参加をさせて頂きたいと思います。

この弁当・・・

  昨日は久しぶりのマッサージで、
 蓄積疲労をリフレッシュ♪♪♪
 ものすごく身体が軽く、心も軽いかねこです。
  かねこはくだらないところで頑固と言いますか、
 一途と言いますか・・・(笑)。
  コンビニはほぼ98%、「セブンイレブン」と決めています。
  一番簡単な理由は、家から2分で行けるからicon12
 まぁ、それはともかくとして、あまり他のチェーンさんを利用する
 機会がないんですよね。
   昨日のお昼ご飯ですが、とある方にオススメされたので、
 そのセブンイレブンの「お弁当」をたべてみたんです。 
 これがまた、なかなか衝撃的な出会いで・・・↓↓↓
 

 
  その名も、「真あじの一夜干しご飯」だそうな。
 そうそう、コンビニはお酒とおつまみとアイスを買う場所。
 そんなかねこがコンビニのお弁当を食べるなんて、何年ぶりでしょう・・・(汗)。
  
  ん?肝心の味ですか。
 これが・・・、美味いface05絶妙に美味でおじゃる。
 詳しく解説いたしますと・・・。
  「ご飯の上にはおかか、周りを取り囲むのはきざみ高菜?。
  そして真ん中に鎮座するのが真あじがフレーク状になったもの」です。
 一見、しょっぱいのかな~って感じつつも、口の中に放り込んでみると、
 意外にも薄味。
  この時点で、かねこのハートをしっかりつかんでくれています。
   何処を食べてもバランス感覚に優れ、欠点が無い。
  この緑の高菜が、その重要なポジションを確立しているんですね。
  はぁ~、最近のお弁当は、良く出来ていますなぁ~。
  コレだったら、ちょっと気に入ってしまいそう。
  しかも、カロリーも少ないのも嬉しいですね。
   コンビニ弁当で、ココまで語りすぎですか(笑)。
  普段おにぎりばかりのかねことしては、かなり衝撃的な出会い
  だったもので・・・。
   今後も、要チェックしてみたいと思います。
  そして、「コレは凄いぞっ!」ってモノをご存知のブロガーさん、
  どんどん教えていただけると助かります。
  どんどん食べつくしちゃいますよ~~ピース
 

毎日どうだっ!!

  今朝は、半袖で出勤。
 ところが・・・、電車の中はモーレツ冷房状態。
 危うく冷凍保存されかかった、かねこです。
 いやぁ、寒かった(汗)。
  さてさて、「ワイン」って、高い飲み物とお考えの方が
 多いんですよね。
 確かに、ビールとかと比べると、割高になってしまうのかもしれません。
 良く我々でも、1000円以下で、美味しいものを・・・なんてリクエストを
 お客様から頂きます。
  
  安いからまずい、高いから美味い、これはおおきな間違いで。
 どっちも例外的なものというか、反するものはあります。
  高くたって、自分の口に合わなければ美味しいとはいえないですものね。
 そんなアナタ!今日は朗報ですっ↓↓↓
 

 ~~ドネリ・ガヴィオリ カベルネソーヴィニヨン~~
 イタリアの、「超旨・安」ワインが売れています~。
 コレだったら、おこずかいの少ないかねこでも、OKですwarau
  
  専門的な話をすると、本来イタリアだと「カベルネ」は選びたくないんですよね。
 地元にもっと素晴らしいぶどう品種がたくさんありますんで。
 でも、このワインを口にしたときは、そんな気持ちは吹っ飛んでました。
 とある試飲会、しかもなんの情報もなく試飲をさせられて・・・、
  「1980円の、熟成した感じが・・・」なんて心の中で考えていました。
 口に出さないで、本当に良かったって感じましたよsmallase
  深みのあるカベルネの特徴がありながら、何処と無くフルーティさも
 漂わせています。
  そして樽の風味が程よく練り込まれ、なんとも風貌のある感じ。
 この時期なので、個人的には冷やしても美味しいです。
 カベルネを語るにはもってこいの、夏向きのワインです。
  これを片手に、カーキーズさんのチーズドッグ、たぶん最高ですよwarau
  と、勝手な一人妄想をしてしまったくらい、オススメの赤ワインなのです。
 さぁ、毎日飲みましょう~。

はいさ~いな味♪

  今朝も早くから「朝RUN」。
 どんなに忙しくても、走らないと気がすまないかねこです。
 朝5時過ぎの海浜幕張、かねこ独り占めで、満足のいく走りが出来ました。
  さて、たまにはワイン以外の話でも。
 なんせこのブログ、ワインとグルメとジョギングしかネタがありませんから(笑)。
  そろそろこの季節が来たので、あえてご案内したいと思います。
 最近はようやっと落ち着きましたが、昨今の
 「梅酒」ブーム、目を見張るものがありました。
 だって、梅酒って名前がつけば、なんでも売れちゃうくらい。
 それくらいに凄かったんです。
  
  当時はそんなブームに乗った訳ではないのですが、
 かねこも梅酒をかじってみました。
  ところが、ここがひねくれモノというか、個性と言いましょうか・・・、
 ハマッたのはコレでした↓↓↓
 

    〜〜請福 梅酒〜〜
 
  そうなんです、泡盛で漬けた梅酒、コレが美味でおじゃる。 
 ちょうど石垣島に遊びに行って、飲ませて頂いたのがキッカケ。
 そのときは「旨いなぁ〜」って感じて、わざわざ石垣島から買って持って
 来たんですよ。
  良く考えれば、自分のところで仕入れればよかったのに・・・warau
   そもそも梅酒って・・・、甘い。
 まぁ、コレが特徴なんでしょうけど、甘すぎるから苦手でした。
 ところがこの「請福梅酒」、甘さのレベルがちょっと違う。
 自分でも試したのですが、泡盛で漬け込むと「深み」「コク」が出るので、
 そんなに甘味を加えなくても十分旨いんです。
  なので、一時はこれにハマッて、飲みまくっていました。
 もちろん、泡盛のほうが美味しいですけどね!!
  ビンごと冷蔵庫に入れておいて、冷やす。
 氷いっぱいのグラスに注いで、ソーダで割っちゃう。
 これ、休日の午前中にオススメなり〜キラキラ
 飲むだけで、「プチ沖縄気分」が楽しめます。
 検見川の浜に持っていって、みんなで飲みますかねぇ。
   たまには、こんな感じのお酒も、いいもんですね!
  気楽に飲んでこそ、楽しくて美味しいお酒ですなぁ〜。
   

Myブーム♪

  昨日の帰りのこと。
 駅を降りて、誘っているんですよね・・・、「餃子の王将」が。
 何とか誘惑をかいくぐり、回り道をして帰った、かねこです。
 ・・・、焼きたて、食べたい(笑)。
  普段、お酒は飲みます。
 でも、「スィーツ男子」でもあるんですよ(笑)。
 要は、美味しいものはなんでもウェルカムなんですけどねicon12
 人から「美味しいらしいよ」とか聞いてしまうと、自分の
 感性で確かめないと、気がすまない。
 何処まででも行ってしまいます。
  
  普段、「コンビニ」って、あまり行きません。
 お昼ごはんを買うくらいでしょうかね。
 そんなセブンイレブンで、最近のMyブームがあるんですよ↓↓↓
 

  タイトル、凄くないですかface05
 「至福の口どけ」ですよ~。 水ようかんなのに。
 本来、洋菓子よりも「あんこ」が大好きなかねこ。
 当然、水ようかん大好きです。
 まぁ、欲を言えば、「こしあん」よりも「つぶあん」派ですが・・・。
 こしあんは、何だか頼りないと言うか、お上品と言いますか・・・。
 やっぱつぶあんのほうが、「食べてる~」って感じがします。
  
  で、この商品。
 教えて頂いて、ためしに買ってみたのですが・・・。
 いやぁ、「ぷるるん」のなめらかさ。
 なんとまぁ、キメの細かいこと(笑)。
 身体の中に、優しく染み込んでいく、そんな印象です。
 そう!こう言うのを待っていたんです。
 ちょっと白玉なんかも添えちゃったら、それはもうパラダイス。
  週に一度のご褒美!?にしてますよ~。
 
  でも、「水ようかん」で、コレだけアツく語るのって、
 関東では私だけでしょうか・・・warau
 コンビニの回し者ではないですが、是非一度、
 食べてみてくださいませ~!
  

封印を解いた!?

  しかし、すごいですね「レバ刺し」。
 ニュースでやっていましたが、6時間も並んだとか・・・。
 なんで今回、「食べたい!」って思わなかったのか、ちょっと不思議だったので、
 考えてみました・・・・・・・・。
    あっ!! 生まれてから、「レバ刺し」を食べたことがない、
 かねこです(笑)icon12
  さて、デスクの横にずっと忘れっぱなし。
 興味はあったはずなのに、時間が無いのかそれとも浮気性なのか、
 かなりの時間、おきっぱなしになっていいました。
 その封印をついに解いたので、お知らせします↓↓↓
 

 〜〜三國清三監修 北海道オニオンスープ〜〜
 
  えっと、レトルトのスープです。
 いつか仕入れたくて、展示会で持ち帰った品。
 ただ、暖かくなる季節なので、保留してあったのですよ、わざと(汗)。
 かねこは、「味噌汁」を飲む習慣がほとんどありません。
 たぶん、両親の影響だと思うのですが・・・、 
 でも、「スープ」は大好きですよ。
 この時期だと、「枝豆の冷製スープ」なんて、よだれものです。
 あっ、今日はオニオンの話でしたね・・・。
  では、早速デスクにて、試食!!
 ・・・、温めすぎて、いきなり口の中、軽くやけどface07
 まずは香りですね。
 ものすごくお上品なブイヨンの香りが支配しています。
 そして口の中で、オニオンの甘味が、とてつもなくダンスしています。
 恐るべしっ!オニオンって感じですよね。
 そして最後には、ふんわりと遠くに、バターの香りが抜けていきます。
  こりゃあ、贅沢ですなぁ〜。
   ん??お値段??
  知りませんwarau
  飲んでみて気付いたのですが、隣にバゲットとスパークリングなんて
  あったら、そりゃあもう最高ですなぁ。
  さすがは「世界のミクニ」監修だけのことはあります、
  こんなスープ、毎日飲めたら幸せですねっ!