月別: 2008年3月

チヨ婆ちゃん、今度は草団子を作ってくれました～

蓬を買ってきて、一から作ったそうですよ
あんこをのせていただきます
やっぱり手作りは違う
うまいっ
お彼岸だから作ったそうです。
仏様にお供えするために・・・。
ご先祖様も喜んでくれているでしょうね
私もお墓参りに行こう・・・・

チヨ婆ちゃんの好物
（油ものはドクターストップがかかっているのでめったに食べられないそうです…）
これは『かき餅』
お正月の鏡餅を、１月１１日に「蔵開き」砕いて
これを油で揚げ、醤油と砂糖で味付けをするそうです
マクスタッフもいただきました
驚くほど・・・絶品
太ることは間違いなし・・・
ちなみに、鏡餅はチヨ婆ちゃんのご自宅で年末に「餅つき」をして
作った自家製だそうです！
今年の年末、「餅つき」を取材させていただく約束をしました