幕チャリ（焼きそば報告）

　おとーさんです。
　卒業生や寮のみんなに手伝っていただき、幕チャリで今年も焼きそば屋を同窓会で出店しました。
　2日間で焼きそばの麺は517食、量にして９０Ｋｇの麺を使い切りました。
　2日間の売り上げは約15万円、現在清算中ですが、経費を除いた収益を幕チャリ主催の学生団体（神田外語ＣＵＰ）に同窓会として寄付を行う予定です。
　たくさんのお客様にご来場いただき、おかげさまで無事に焼きそば屋を実施することができました。この場を借りてお礼申し上げます。

　以下は準備等の様子です。

焼きそばの麺、ソース、紅しょうがなどは千葉市中央卸売市場で購入。

焼きそばのパック、割り箸なども千葉市中央卸売市場の場外市場で購入です。

前日は看板の準備もしました。

プロパンガスの手配もします。

プロパンガスの手配が終わったらキャベツの購入、新習志野のマルエイにいきました。
キャベツは全部で30個購入、豚肉は１２ｋＧ購入です。


寮に戻ったらキャベツをカットします。これはとりあえず外側の葉を取ったところ、

幕チャリ初日の様子

わたがしを出店したエンジェルスもすごい賑わいでした。

翌日はテントとプロパンガスの回収の立会いです。
　幕チャリは終わりましたが、来週からは中国への出張、その後は石巻へのボランティア活動へと続きます。