月別: 2014年9月

お客様から大輪のハイビスカスを頂きました

最近はお店でも季節を彩る切花を置くようにしています。緑や花々があるだけで食卓が華やかになったり元気をもらえる気がします
S様、素敵なお花をありがとうございました

いつもありがとうございます
限定告知です
Ａ４国産牛ランボ入荷しました
希少部位を100g、200gお好みの量でご用意しました！
ビーツのソースと粒マスタードのソースをカブのピューレと共にお召し上がり下さい

（盛付けは参考になります）
本日は16:00オープンです
夕暮れからキリリと冷えたワインはいかがですか？
お客様のご来店を心よりお待ちしています

いつもありがとうございます
実は今までメニューは全て店内の黒板で手書きでご紹介していましたが…
写真入りのメニューブックが完成しました〜♡
カメラマンの拓ちゃん、寒河江ちゃん、デザイナーの小池くん、みんなの力を借りて今できる全てを詰め込みました

撮影と、構成など細かいミーティングを重ねました。




黙々と作業…
巻き込まれたWッキーは息子の世話係に

そしてついに完成です〜

新鮮野菜のECOファーム マサキさん、ワインアドバイザーの上野さんのコメントも必見です
とても開店当初の自分達にはできなかったクオリティです。お客様が分かりやすくて見やすくて食べたくなるようなものを作りたいと思って始まったメニュー作りでしたが、本当にかっこいいものができました！！！
料理に合わせたワインリストも最新になって登場しています！
今回のラインナップはグラス飲みできる種類も増えて自然派のワインを多く取り揃えています
週末は計り売りでテイスティングができる75ml〜販売もいたします！
新しくなったハイド＆シークにも遊びにいらして下さいね
どしどしご予約ご来店をお待ちしています

夏限定のスペアリブ
先日だだをこねて、まかないでミニサイズを試食。

おいしかったな〜〜〜〜
来年の夏まで待てない。
だけどまた食べたい。
今年食べそこねてしまった方は是非来年お召し上がり下さい
秋も負けずと新メニュースタートしています

夏限定スペアリブの赤ワイン煮込み

いつもありがとうございます
先週末は、開店当初からご来店頂いているお客様から嬉しいご報告を沢山聞くことができました

美男美女ご夫婦のT様
今日は旦那様のお誕生日前夜祭でご来店下さいました
ずっとお会いしたかったんです
お誕生日おめでとうございます
お次は小さなお客様


フニフニでニッコニコ
とても素敵なご家族です
さいとぅー氏親子もいらして下さり、お酒も入ったところでお父さんのマジックを見せて頂きました
初対面のT様も巻き込んで、みんなで驚きの連続


その日最後のご来店はK様
奥様が無事にご出産されて可愛い女の子が産まれたご報告でした

早くも愛娘ちゃんにメロメロのご様子
私達にも幸せを分けて下さってありがとうございます
この日はパパトークで盛り上がりました
お客様も初対面の方々なのに、みんなで笑った1日でした。
９月のアニバーサリーで感謝の気持ちを伝えたい皆様です。
ご来店いただきありがとうございました。
またお会いできる日を楽しみにしています
今日は水曜日恒例のビッグウェンズデーです！
新作ワインもグラス390円でご紹介します
よろしくお願い致します

いつもありがとうございます
なんと！なんと！
マクスタHPの“注目ブログ”に今日から一ヶ月間取り上げて頂いています！！
しかもマクスタ事務局の方が、とても分かりやすくお店紹介もして下さっていて本当に嬉しいです
今回は2周年記念ということで、私には到底作れない素敵なバナーも作って頂いきました動画です

（http://www.makusta.jp）
きゃー

（http://stablo.makusta.jp/e257114.html）
ブログ、Facebookから皆様にとってお得で楽しめる情報を発信していきたいと思います
よろしくお願いします！
そして、マクスタ事務局の皆様、この度は本当にありがとうございます！！！
これからもよろしくお願いします
今日から秋のお料理＆ワインスタートします〜＼(^o^)／

そちらはまたあらためてご紹介していきます